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Bedienung
Gefahr Verletzungsge-
peraturen der eingela-
gerten Lebensmittel und
Geräte-Innenwände kön-
nen bei Berührung Verlet-
zungen verursachen.
• Die Lebensmittel und die
Innenwände des Gefrier-
bereichs haben eine sehr
tiefe Temperatur. Berühren
Sie sie nie mit nassen Hän-
den. Dies kann zu Haut-
verletzungen führen. Auch
bei trockener Haut sind
Hautschäden möglich. Ggf.
ein trockenes Tuch zum
Anfassen des Gefrierguts
benutzen.
tipps zum Einfrieren
Damit Geschmack und Nährwert
Ihrer Tiefkühlkost erhalten blei-
ben, Ihr Gerät nicht zu viel Strom
verbraucht und der Gefrierbereich
nicht unnötig oft abgetaut werden
muss, beachten Sie bitte:
– Tiefkühlkost braucht eine
gleichmäßige Lagertemperatur
von –18 °C.
– Als Richtwert für dieses Gerät
gilt: Innerhalb von 24 Stunden
kann max. 2,25 kg frische Ware
eingefroren werden.
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Kühlen und Einfrieren von Nahrungsmitteln
fahr!
Die tiefen Tem-
– Nur qualitativ einwandfreie
Lebensmittel einfrieren, die ihren
Eigenschaften entsprechend vor-
bereitet, portioniert und verpackt
wurden.
– Auch Fertiggerichte möglichst
in Portionsgrößen einfrieren.
Kleine Mengen frieren schneller
bis zum Kern durch. Außerdem
ist es wirtschaftlicher, mehrere
kleine Portionen einzufrieren
als den Rest einer großen Por-
tion wegzuwerfen.
– Fleisch, Geflügel und Fisch roh
oder zubereitet in haushalts-
gerecht portionierten Men-
gen einfrieren und später im
Kühlschrank auftauen. Darauf
achten, dass z. B. Fleisch nicht
in der eigenen Auftauflüssigkeit
liegt.
– Frische und zubereitete Spei-
sen ungesalzen und ungewürzt
einfrieren. Ungesalzen einge-
frorene Lebensmittel haben
eine längere Haltbarkeit.
– Damit Tiefkühlkost nicht aus-
trocknet, Fremdgeschmack
annimmt oder ausläuft, wider-
standsfähiges Verpackungsma-
terial verwenden, d. h. luft- und
flüssigkeitsundurch lässig, nicht
zu steif, gut verschließbar und
zu beschriften.
– Beim Einlagern fertiger Tief-
kühlkost die Anweisungen des
Herstellers beachten.
DSH 52425 / 52425S
30.04.13 10:33
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