AEG HK634150XB Benutzerinformation Seite 44

44 www.aeg.com
• Posizionare la pentola prima di accen-
dere la zona di cottura.
• Spegnere le zone di cottura prima del-
la fine del tempo di cottura, in modo
da sfruttare il calore residuo.
• Il basamento della pentola e la zona di
cottura devono avere le stesse dimen-
sioni.
Efficienza della zona di cottura
L'efficienza della zona di cottura dipen-
de dal diametro delle pentole. Una pen-
tola con un diametro inferiore alla zona
più piccola riceve solo una parte della
potenza generata dalla zona di cottura.
Per i diametri minimi consultare il capito-
lo Dati tecnici.
Li- Usare per:
vel-
lo
di
po-
ten-
za
Mantenere in caldo le
pietanze cotte
1
1 - Salse, sciogliere: bur-
2 ro, cioccolata, gelatina
1 - Rassodare: omelette,
2 uova strapazzate
2 - Cuocere riso e pietan-
3 ze a base di latte, ri-
scaldare pietanze
pronte
3 - Cuocere a vapore ver-
4 dure, pesce, carne
4 - Cuocere al vapore le
5 patate
4 - Cuocere grandi quan-
5 tità di alimenti, stufati
e zuppe
5.5 Esempi di impiego per la
cottura
Il rapporto tra il livello di potenza e il
consumo di energia della zona di cottura
non è regolare.
L'aumento del livello di potenza non è
proporzionale all'aumento del consumo
di energia della zona di cottura.
Ciò significa che la zona di cottura con
un livello di potenza medio impiega me-
no della metà della propria energia.
Tempo Suggerimenti
secondo Mettere un coper-
necessità chio sulla pentola
5 - 25 min Mescolare di tanto in
tanto
10 - 40 min Coprire con un co-
perchio
25 - 50 min Aggiungere al riso
almeno una doppia
quantità di liquido,
mescolare di tanto in
tanto i preparati a
base di latte
20 - 45 min Aggiungere alcuni
cucchiai di liquido
20 - 60 min Usare al max. ¼ l di
acqua per 750 g di
patate
60 - 150 Fino a 3 l di liquido
min più gli ingredienti
I dati riportati in tabella sono pu-
ramente indicativi.
Consumo
di energia
nominale
3 %
3 – 5 %
3 – 5 %
5 – 10 %
10 – 15 %
15 – 21 %
15 – 21 %