Clatronic MBG 3727 Bedienungsanleitung Seite 7

WARNUNG:
• Auch, wenn Sie die Entnahmewerkzeuge für das
Backblech oder den Drehspieß verwenden, schützen
Sie sich mit Handschuhen oder Topflappen vor der
Hitze.
ACHTUNG:
Überladen Sie das Backblech und den Grillrost nicht!
(max. 3,5 kg)
HINWEIS:
• Schieben Sie immer das Krümelblech unter das untere
Heizelement.
• Wir empfehlen, den Ofen ca. 5 - 10 Minuten vorzu-
heizen.
• Sparen Sie Energie, indem Sie die Schalterstellungen
mit Umluft nutzen. Dabei wird die erhitzte Luft durch
einen Ventilator im Innern des Ofens schneller und
gleichmäßig verteilt.
• Grillen oder Braten Sie grundsätzlich nur bei ein-
gesetzter Fettpfanne. So verhindern Sie, dass Fett auf
die unteren Heizelemente tropfen kann.
Ihr Backofen ermöglicht Ihnen umfassende Einstellmöglich-
keiten. Gemäß Ihrem Rezept wählen Sie eine Temperatur
und eine Zeit.
Hier einige Beispiele, wofür Sie die Funktionen nutzen
können:
Oberhitze: Zum Grillen
Funktionen mit Geflügel und größere Bratenstücke
Drehspieß: werden gleichmäßig gegart.
Ober und Unterhitze: z. B. für Pizza, Gebäck u. Ä.
Übersicht der Backzeiten
Tempera- Zeit in
tur in °C Min.
Pizza 150 - 180 15 - 20
Toast 120 - 150 3 - 5
Gebäck 120 - 180 10 - 15
Nach
Kuchen 150 - 180
Rezept
Braten 200 - 230 60 - 80
Geflügel 200 - 230 40 - 60
Steak 220 25 - 30
Fisch 180 20 - 25
MBG3727_IM
Einschub-
Funktion
Ebene
Mitte
Mitte
Mitte
Unten / Mitte
Mitte
Mitte
Oben
Oben
Die Zeitangaben stellen nur Anhaltswerte dar und variieren
auch in Abhängigkeit vom Gewicht. Für Fleisch und Fisch
empfehlen wir den Einsatz eines Bratenthermometers.
HINWEIS:
• Bei der Einstellung von 6 Minuten oder weniger stellen
Sie den Zeitschalter zuerst auf 10 Minuten ein. Drehen
Sie ihn danach auf die gewünschte Zeit zurück.
• Nach Ablauf der eingestellten Zeit schaltet das Gerät
automatisch ab und es ertönt ein kurzes Klingelzeichen.
Drehspieß
HINWEIS:
Wählen Sie kein zu großes Bratenstück. Das Grillgut
muss genug Abstand zu den Innenwänden und den Heiz-
stäben haben. Es sollte sie auf keinen Fall berühren.
1. Schieben Sie das Backblech / Fettpfanne in die unterste
Schiebeleiste des Backofens.
2. Reiben Sie den Drehspieß und die Fixierklammern mit
Speiseöl ein.
3. Geflügel wird vor dem Grillen dressiert. Binden Sie dazu
die Flügel und die Schenkel mit Küchengarn eng an den
Körper.
4. Stecken Sie das dressierte Geflügel oder das Braten-
stück vorsichtig auf den Drehspieß. Schieben Sie die Fi-
xierklammern auf den Drehspieß und befestigen Sie den
Braten damit. Schrauben Sie die Fixierklammern mit den
Schrauben fest.
5. Heben Sie den fertig bestück-
ten Drehspieß mit dem Ent-
nahmewerkzeug (13) in den
Ofen. Dazu stecken Sie zuerst
das Ende des Drehspießes
ohne Kerbe in den Antrieb an
der rechten Ofenseite. Haken
Sie dann das andere Ende des Drehspießes in die
Hängevorrichtung an der linken Ofenseite.
6. Wählen Sie eine Temperatur und die Funktion
Stellen Sie die Betriebszeit ein. Der Drehspieß beginnt
sich zu drehen. Achten Sie darauf, dass sich das Bra-
tenstück frei drehen kann.
7. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Klingelton
und das Gerät schaltet sich automatisch ab. Wenn das
Fleisch gar ist, nehmen Sie den Drehspieß mit Hilfe des
Entnahmewerkzeugs heraus.
Betrieb beenden
1. Stellen Sie beide Schalter auf Position OFF.
2. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
3. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen!
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18.10.18