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Clatronic MBG 3727 Bedienungsanleitung Seite 28

Multi-backofen
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AVVISO:
• Non usare sacchetti per arrostire o contenitori in vetro.
Questi si possono bruciare.
• Inoltre, quando si impugnano i manici della teglia o
del spiedo rotante, proteggersi dal calore utilizzando
guanti o panni da cucina.
ATTENZIONE:
Non sovraccaricare la teglia e la griglia! (max. 3,5 kg)
NOTA:
• Far scorrere sempre il vassoio per le briciole sotto
all'elemento termico.
• Si consiglia di preriscaldare il forno per ca. 5 - 10 mi-
nuti.
• Risparmiare energia usando le impostazioni con
convezione. Facendo così, l'aria riscaldata è distribuita
più velocemente e regolarmente tramite il ventilatore
all'interno del forno.
• Usare sempre la padella lubrificante inserita quando
si griglia o arrostisce. Questo previene che il grasso
fuoriesce sull'elemento termico inferiore.
Il forno vi offre una serie di impostazioni. Potete selezionare
tempo e temperature di cottura secondo la vostra ricetta.
Ecco alcuni esempi di come utilizzare le varie funzioni:
Riscaldamento
Per grigliare
superiore:
Funzioni con la
Cottura uniforme per pollame
rosticceria:
e grandi tagli di carne.
Riscaldamento superiore
Ad es. per pizza, torte ecc.
e inferiore:
Temperature di cottura
Tempera-
Tempo in
ture in °C
minuti.
Pizza
150 - 180
15 - 20
Toast
120 - 150
3 - 5
Pastic-
120 - 180
10 - 15
ceria
In base
Torte
150 - 180
alla ricetta
Arrosti
200 - 230
60 - 80
Pollame
200 - 230
40 - 60
Bistecca
220
25 - 30
Pesce
180
20 - 25
I tempi citati sono indicativi e possono variare secondo il
peso. Si consiglia di usare un termometro per arrostire per
carne e pesce.
28
MBG3727_IM
• Quando vengono selezionati 6 minuti o meno, selezio-
• Trascorso il tempo impostato, l'apparecchio si spegne
Spiedo rotante
Scegliere un pezzo di arrosto non troppo grande. La
carne deve essere sufficientemente distante dalle pareti
interiori e dalla superficie riscaldante. Non devono toc-
carsi in nessun caso.
1. Infilare la lamiera / padella con grasso nel listello scorre-
2. Ungere con olio da tavola lo spiedino e i ganci.
3. Ungere e preparare il pollame prima della cottura. Le-
4. Infilare con cautela il pollame già preparato o il pezzo di
5. Posizionare il spiedo rotante
Livello
Funzione
6. Selezionare una temperatura e il funzionamento
griglia
Medio
Medio
7. Dopo qualche tempo si sente un tono e l'apparecchio
Medio
Inferiore /
Fine del funzionamento
Medio
1. Impostare entrambi gli interruttori su OFF.
Medio
2. Scollegare la spina di corrente dalla presa.
3. Attendere che il dispositivo si sia raffreddato prima di
Medio
Superiore
Superiore
NOTA:
nare prima 10 minuti con l'interruttore orario. Riportarlo
successivamente all'orario desiderato.
automaticamente ed emette un breve avviso sonoro.
NOTA:
vole del forno.
gare al corpo con fermezza le ali e le cosce con filo da
cucina.
arrosto sullo spiedino girevole, e con esso fissare l'arro-
sto. Avvitare bene i ganci di fissaggio con le apposite
viti.
preparato nel forno mediante
lo strumento di rimozione (13).
Posizionare prima l'estremità
del spiedo rotante senza l'inta-
glio nel motore sul lato destro
del dispositivo. Poi agganciare l'altra estremità della
rosticceria nel gancio sul lato sinistro del forno.
Impostare il tempo di esercizio. Lo spiedino comincia a
girare. Fare attenzione che la carne non tocchi pareti,
ecc.
si spegne automaticamente. Quando la carne è cotta
estrarre lo spiedino girevole prendendolo per il manico.
pulire!
.
18.10.18

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