Speise
Temperatur (°C)
Feldsalat, Rose-
99
tten
Rosenkohl
99
Rote Bete
99
Schwarzwurzel
99
Stangensellerie
99
Spargel, grün
99
Spargel, weiß
99
Spinat, frisch
99
Tomaten schälen 99
Bohnen, weiß
99
Wirsing
99
Zucchini
99
Bohnen, blan-
99
chiert
Gemüse, blan-
99
chiert
Getrocknete
99
Bohnen, einge-
weicht (Verhältnis
Wasser/Bohnen
2:1)
Zuckererbsen
99
(Zuckerschoten)
Weiß- oder Rot-
99
kohl, in Streifen
Kürbis, Würfel
99
Sauerkraut
99
Süßkartoffeln
99
Tomaten
99
Maiskolben
99
1) Backofen 5 Minuten vorheizen.
Dauer (Min.)
20 - 25
25 - 35
70 - 90
35 - 45
20 - 30
15 - 25
25 - 35
15 - 20
10
25 - 35
20 - 25
15 - 25
20 - 25
15
55 - 65
20 - 30
40 - 45
15 - 25
60 - 90
20 - 30
15 - 25
30 - 40
DEUTSCH
27
Einschubebene
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1