Kenwood TTM610 Bedienungsanleitung Seite 86

leivänpaahtimen käyttövihjeitä
Nämä ovat vain suosituksia. Opit oikeat säädöt kokemuksen karttuessa. Alussa
kannattaa käyttää alhaisempia asetuksia, ennen kuin totut leivänpaahtimen
käyttämiseen.
painike
Bagel
Vain toisen puolen
paahtamiseen.
Paahtoleipä
Croissant
Panini
vihjeitä ja neuvoja:
G
Älä avaa paahtoaukkoa liian leveäksi äläkä sulje sitä liian kapeaksi, jotta
ruoka ei muserru.
G
Viipaleiden on oltava siististi leikattuja, eikä niissä saa olla rosoisia reunoja.
G
Voit sulattaa pakastettua leipää siirtämällä paahtoasteen säädön
sulatusasentoon
G
Leikkaa aineosat ohuiksi viipaleiksi. Älä käytä suuria palasia.
G
Kuivat tai vanhat leipäviipaleet paahtuvat tuoreita nopeammin. Ohuet
leipäviipaleet paahtuvat paksuja viipaleita nopeammin. Valitse tällöin
lyhyempi paahtoaika.
G
Saat parhaat tulokset, kun leipäviipaleet ovat samanpaksuisia ja -kokoisia
sekä yhtä tuoreita.
G
Paahtamistulokset pysyvät yhtenäisinä, kun odotat vähintään 30 sekuntia
paahtamisten välillä. Säädöt palautuvat tällöin automaattisesti. Voit myös
valita matalamman paahtoasetuksen jatkaessasi paahtamista.
elintarviketurvallisuus
G
Kypsennä kalan tai lihan kaltaiset ainekset tai kuumenna ne
uudelleen perusteellisesti ennen niiden käyttämistä
ruoanvalmistuksessa. Varmista ennen tarjoilemista, että
kaikki ruoka-aineet ovat kuumia. Kuumenna ruoka-aineet
uudelleen korkeintaan kerran.
G
Älä anna kuumien ruoka-aineiden jäähtyä ennen
paahtamista uudelleen.
G
Varmista, että kaikki ruoka-aineet sekä varsinkin liha ja kala
ovat tuoreita ja että ne käytetään viimeiseen myyntipäivään
mennessä.
G
Lisää kasvikset huoneenlämpöisinä, jotta ne eivät jäähdytä
kuumia aineosia.
esimerkkejä
ruoka-aineista
• Bagelit
• Valmiiksi viipaloitu kaupasta
ostettu paahtoleipä
• Käsin viipaloitu leipä
• Vohvelien paahtaminen
• Täytetyt ciabattapuolikkaat
• Pain au chocolat
• Viipaloimaton leipä
• Täytetyt croissantit
• Täytetyt voileivät
.
86
suositeltu
säätöalue
2-3
2-3
2-3
2-3
4-5
1-3
1-2
2-3
3-4