AEG MCC4061E Benutzerhandbuch Seite 115

R R E E M M A A R R Q Q U U E E S S : :
1. Les steaks et côtelettes doivent être congelés en une couche.
2. Congelez la viande hachée en tranches fines.
3. Après avoir retourné, protégez les parties décongelées avec de petits morceaux
plats de papier aluminium.
4. La volaille doit être cuite immédiatement aprés décongélation.
5. Les entremets recouverts de crème fouettée sont très sensibles aux micro-ondes.
Pour obtenir les meilleurs résultats, lorsque la crème commence à se ramollir
rapidement, il faut sortir immédiatement l'entremets du four et terminez sa
décongélation à température ambiante pendant 10 à 30 minutes.
Recettes pour cuisson automatique AC-4
Gratin de pâtes aux courgettes
1. Versez l'eau, l'huile et le sel dans un bol,
couvrez et amenez à ébullition.
3-5 min. 900 W
2. Cassez les macaronis en morceaux et versez-
les dans le bol. Mélangez et laissez tremper.
9-11 min. 270 W
Égouttez les pâtes et laissez refroidir.
3. Mélangez les tomates et les oignons, puis
assaisonnez bien. Enduisez un plat allant au
four d'huile. Ajoutez les macaronis et
recouvrez de sauce tomate. Placez les
courgettes au-dessus.
4. Fouettez la crème sure et les oeufs et versez
sur le plat. Saupoudrez de fromage râpé.
Faites cuire sur la grille inférieure en mode
de CUISSON AUTOMATIQUE AC-4.
Laissez le plat reposer 5 à 10 m environ une
fois cuit.
Gratin de brocolis, pommes de terre et Champignons
1. Mettez les pommes de terre et les brocolis
dans un bol.
Ajoutez l'eau, couvrez et faites cuire.
Remuez une fois pendant la cuisson.
9-12 min. 900 W
2. Coupez les pommes de terre en rondelles.
3. Beurrez un plat allant au four. Alternez une
couche de brocolis, une couche de
champignons et une couche de pommes de
terre dans le plat. Saupoudrez de persil et
assaisonnez avec le sel et le poivre.
4. Mélangez les oeufs avec le liquide et
l'assaisonnement, versez sur les légumes et
saupoudrez de fromage. Faites cuire sur la
grille inférieure en mode de
CUISSON AUTOMATIQUE AC-4.
Laissez le plat reposer 10 m environ une fois
cuit.
Tableaux de programmation
500 ml d'eau
1
/ cc d'huile
2
Sel
80 g de macaronis
400 g de tomates pelées coupées en morceaux
150 g oignons, finement émincées
Basilique, thym
Sel et poivre
1 cs d'huile pour le plat
450 g de courgettes en rondelles
150 g de crème fraîche sure
2 oeufs
100 g de cheddar râpé
400 g de pommes de terre épluchées et
coupées en deux (facultatif)
400 g de fleurons de brocoli
6 cs d'eau (60 ml)
1 cc de margarine pour beurrer le plat
400 g de champignons émincés
1 cs de persil
Sel et poivre
3 oeufs
125 ml de crème
125 ml de lait
Sel et poivre
Noix de muscade
100 g de gouda râpé
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