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Anweisungen Zur Wöchentlichen Reinigung; Schritt 1: Den Ofen Abschalten; Schritt 2: Äußere Ofenkomponenten Entfernen - TurboChef 2020 HIGH h Handbuch

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Inhaltsverzeichnis

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R E I N I G U N G
6
Anweisungen zur wöchentlichen Reinigung
= Waschen, spülen und desinifizieren. (Nur
von TurboChef zugelassenen Ofenreiniger,
Bestellnummer 103180, benutzen).
WARNUNG: Immer die Stromversorgung unterbrechen, bevor der Ofen gereinigt oder gewartet wird.
WARNUNG: NICHT versuchen den Ofen zu reinigen, bevor dieser abgekühlt ist („Oven Off"
[Ofen auf ] auf der Anzeige).
WARNUNG: KEINEN Wasserstrahl zum Reinigen des Ofens benutzen.

Schritt 1: Den Ofen abschalten

1.
2.
*
Hinweis: Die vordere Luke eines gestapelten Ofens berührt den Ofen darunter und kann dadurch
nicht ganz geöffnet werden. Um Zugang zu den internen Komponenten eines gestapelten Ofens zu
erhalten, muss die Luke vollständig entfernt werden.
High h Conveyor
by TurboChef
TM
BACK
OFF
TOP AIR 80%
BREAKFAST
COOKING
SET
IDLE
475F
BELT
10:00
BTM AIR 80%
High h Conveyor
by TurboChef
TM
BACK
OFF
BREAKFAST
PIZZA
IDLE
COOLING DOWN
LUNCH
WINGS
High h Conveyor
by TurboChef
TM
BACK
OFF
BREAKFAST
PIZZA
IDLE
OVEN OFF
LUNCH
WINGS
= Mit einem sauberen Lappen vollständig
trocknen.
Schritt 2: Äußere Ofenkomponenten
entfernen
1.
2.
3.
4.
*
5.
Entriegeln

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