Bedienung; Gerät Ein- Und Ausschalten; Kochzone Einstellen; Übersicht Leistungsstufen - V-ZUG GK46TIPS Bedienungsanleitung

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Bedienung

5.1 Gerät ein- und ausschalten
Die Bedienung ist für alle Geräte sinngemäss gleich.
▸ Gerät einschalten: Taste
– In allen Anzeigen der Leistungsstufen blinkt
– Falls keine weitere Eingabe erfolgt, schaltet sich das Gerät nach
10 Sekunden aus Sicherheitsgründen wieder aus.
▸ Gerät ausschalten: Taste
5.2

Kochzone einstellen

▸ Slider
die Leistungsstufe einzustellen.
5.3 Übersicht Leistungsstufen
Leistungsstufe
L
1
2
3
4
5
6
7
8
9
P
18
während 1 Sekunde gedrückt halten.
antippen.
der gewünschten Kochzone antippen oder darauf gleiten, um
Garverfahren
Warmhalten
Schmelzen,
vorsichtiges
Erwärmen
Quellen
Fortkochen,
Reduzieren,
Dünsten
Fortkochen,
Schmoren
schonendes Braten
Braten, Frittieren
scharfes Braten
schnelles Erhitzen
.
praktische Anwendung
Saucen, fertige Speisen bei ca. 65 °C
Butter, Schokolade,
Gelatine, Saucen
Gemüse, Kartoffeln, Saucen,
Obst, Fisch
Teigwaren, Suppen,
Schmorbraten
Rösti, Omeletten, paniertes Bratgut,
Bratwürste
Fleisch, Pommes frites
Steaks
Aufkochen von Wasser
Reis