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BESCHREIBUNG DER STEUEREINRICHTUNGEN BEI DER ELEKTRONISCHEN
7.3.3 Einstellung der Leistung an der Ofendecke und am
Ofenboden
Das Erhitzen erfolgt durch Modulieren der Einschaltung der Widerstände an
der Ofendecke und am Ofenboden, je nach der für jeden Widerstand
programmierten prozentuellen Leistung (die Programmierung wird weiter
unten beschrieben).
Die Modulation besteht in der Einschaltung des Widerstandes für den, für eine
Gesamtdauer von 45 Sekunden eingestellten Zeitanteil.
Wird zum Beispiel der Wert 20% eingegeben, wird die Widerstandsgruppe
zyklisch alle 45 Sekunden 9 Sekunden lang mit Strom versorgt.
Um eine gleichzeitige Einschaltung der Widerstände zu vermeiden, werden
die Widerstände der Ofendecke am Anfang und die Widerstände des
Ofenbodens am Ende des Backvorganges eingeschaltet.
Wird zum Beispiel 30% an der Ofendecke und 20% am Ofenboden eingestellt,
erfolgt der Betriebszyklus nach dem im folgenden dargestellten Schema:
4.5
9
ON
Der Einschaltanteil (in Prozenten) der beiden Widerstände wird auf dem
Display angezeigt (CC% = Ofendecke links, PP% = Ofenboden rechts).
Wenn eine Widerstandsgruppe eingeschaltet ist, aktiviert sich auf dem Display
der Anzeiger ( ).
Wird
der
Wert
Widerstandsgruppe
Ofendecke und des Ofenbodens siehe Paragraph „Programmierung".
7.4 AMMIEPROGRRUNG
Die durch den Bediener zu programmierenden Funtkionsparameter sind:
13.5
18
22.5
OFF
XXX°C
CC%
0%
eingestellt,
nie. Zur Einstellung der Leistungsparameter der
27
31.5
36
OFF
mm:ss
PP%
aktiviert
sich
22
VERSION
40.5
45
Sec.
DECKE
ON
BODEN
die
entsprechende
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