Bartscher GL72GE Installation Und Betriebsanleitung
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• FR - INSTRUCTIONS D'INSTALLATION ET D'EMPLOI
• DE - INSTALLATIONS UND BETRIEBSANLEITUNG
• ES - INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN Y EL USO
Griglia elettrica - Electric grill
Grill électrique - Elektrogrill
Grill eléctrico
GL72GE - GL74GE
GL92GE - GL94GE
Rev. 05-2013_15
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Verwandte Anleitungen für Bartscher GL72GE
Inhaltszusammenfassung für Bartscher GL72GE
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Hinweise Allgemeine Hinweise und Sicherheitshinweise Installation Aufstellung Stromanschluss Rauchablass Ablassverbindung Inbetriebnahme und Abnahme 2.5.1 Abnahme Gebrauchsanweisung Einleitende Informationen Bedienung Gebrauchsanweisung Wartung Reinigung Technisches Datenblatt GL72GE GL74GE GL92GE GL94GE... -
Seite 3: Hinweise
Sehr geehrte Kunden und Kundinnen, wir möchten uns für das Vertrauen bedanken, das durch den Kauf eines unserer Produkte in uns gesetzt wurde. Dieser Grill bietet einfachen Gebrauch, ergonomische Gestaltung und Überwachung des Garvorgangs in einen ange- nehm modernen Design. Dieses Gerät ist Teil einer Produktserie, die speziell für die Gastronomie entwickelt wurde. Das Gerät verfügt über eine Garantie von 12 Monaten ab Rechnungsdatum bezüglich eventueller Produktionsmän- gel, Mit der Garantie ist der normale Betrieb des Grills abgedeckt, nicht aber Verschleißmaterial (Leuchtmittel, Dich- tungen etc.) und Störungen, die aufgrund falscher Installation, Verschleiß... -
Seite 4: Installation
1. Hinweise • • Somit darf das Gerät auch nur von Personal ver- Bei Störungen oder schlechter Funktionsweise, wendet werden, das entsprechend geschult wur- muss das Gerät ausgeschaltet werden. Für not- de. Um Brandgefahr oder Schäden am Gerät zu wendige Reparaturen ausschließlich an von der vermeiden, ist außerdem wichtig, dass das Per- Herstellerfirma autorisierte Kundendienstzentren sonal regelmäßig genaue Anweisungen bezüglich... -
Seite 5: Stromanschluss
2. Installation Der Grill muss eben ausgerichtet werden. Dafür die Höhe der regulierbaren Füße einstellen und dabei mit einer Wasserwaage die Einstellung kontrollieren. Starke Unebenheiten oder Neigungen können die Funktionsweise des Grills negativ beeinflussen. Von den Außenwänden des Geräts die Schutzfolie vorsichtig und langsam abziehen, damit keine Kleber reste zurückbleiben. -
Seite 6: Rauchablass
2. Installation Hauptschalter, an den der Stecker des Versorgungskabels angeschlossen wird, auf die Position 0 (Null) stellen. Von Fachpersonal überprüfen lassen, dass der Querschnitt der Kabel der aufgenommenen Leistung des Geräts entspricht. Für den Stromanschluss die Schaltpläne im Anhang des vorliegenden Handbuchs beach- ELEKTRISCHER GRILL ten. -
Seite 7: Inbetriebnahme Und Abnahme
2. Installation 2.5 Inbetriebnahme und Abnahme des Grills Vor der Inbetriebnahme des Grills müssen alle Kontrollen genau durchgeführt werden, die notwendig sind, um sicherzustellen, dass Anlagen und Installation des Geräts den gesetzlichen Vorgaben sowie den technischen Anwei- sungen und Sicherheitsvorschriften entsprechen. Außerdem müssen folgende Punkte beachtet werden: •... -
Seite 8: Bedienung
3. Gebrauchsanweisung IchtIg Während des Betriebs des Geräts fortlaufend kontrollieren, dass sich immer Wasser in der Wanne unter dem Grill befindet. Wird diese Vorschrift nicht beachtet, kann dies Schäden durch Überhitzung am Gerät verursachen. 3.2 Bedienung Drehknauf zum Einschalten: Position 0 = OFF Position 1 = ON Drehknauf zum Einstellen der Leistung 1÷6... -
Seite 9: Wartung
4. Wartung 4.1 Reinigung Am Ende eines Arbeitstages muss das Gerät gereinigt werden, sowohl aus hygienischen Gründen als auch um Funktionsstörungen zu vermeiden. Das Gerät darf niemals mit einem Wasserstrahl oder Hochdruck gereinigt werden. Ebenso dürfen für die Reinigung der Stahloberflächen des Geräts niemals Stahlwolle, Bürsten oder Schaber eingesetzt werden. Eventuell könnte Edelstahlwolle verwendet werden, wenn diese in Richtung der Oberflächengestaltung des Blechs bewegt wird. -
Seite 10: Technisches Datenblatt
5. Technisches Datenblatt 5.1 GL72GE llGemeine technische aten Größe (BxTxH): 400x700x900 Fassungsvermögen in m : 0,5 Gewicht (kg): 50 tromanschluss Gesamtleistung: 4 kW Stromversorgung: VAC 400 3N 50/60Hz (E) Stromzufuhr (S) Wasserablass 1/2’’ 21 mm 5.2 GL74GE llGemeine technische aten Größe (BxTxH): 800x700x900... -
Seite 11: Gl92Ge
5. Technisches Datenblatt 5.3 GL92GE llGemeine technische aten Größe (BxTxH): 400x900x900 Fassungsvermögen in m : 0,6 Gewicht (kg): 70 tromanschluss Gesamtleistung: 4 kW Stromversorgung: VAC 400 3N 50/60Hz (E) Stromzufuhr (S) Wasserablass 1/2’’ 21 mm 5.4 GL94GE llGemeine technische aten Größe (BxTxH): 800x700x900 Fassungsvermögen in m : 1,1...