Tipps Und Hinweise - Electrolux TY38TSICN Benutzerinformation

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Haben Sie die Funktion auf
ertönt der Signalton nur in folgenden
Fällen:
• Bei der Berührung von
• Nach Ablauf der für Kurzzeitwecker
eingestellten Zeit

5. TIPPS UND HINWEISE

WARNUNG!
Siehe Kapitel
"Sicherheitshinweise".
5.1 Speisenzubereitung mit dem
Teppan Yaki
Sie können die Speisen direkt auf der
Kochzone mit oder ohne Öl zubereiten.
Sie können aber auch Töpfe und Pfannen
verwenden, die Aufheizzeit ist jedoch
länger als auf dem Glaskeramikfeld oder
auf dem Gaskochfeld.
Sie können Beilagen oder Saucen in
Töpfen oder Pfannen kochen oder warm
halten. Setzen Sie das Kochgeschirr direkt
auf die Kochstelle.
Es ist nicht empfehlenswert, große
Mengen Flüssigkeit auf der Kochzone zum
Kochen zu bringen (wie z. B. Wasser für
Spaghetti).
Fette / Öle
Butter
Schweinefett
Rinderfett
Olivenöl
Sonnenblumenöl
Erdnussöl
Kokosöl
Das Kochfeld immer
vorheizen.
• Nach Ablauf der für Kurzzeitmesser
eingestellt,
eingestellten Zeit
• Wenn das Bedienfeld bedeckt ist.
Stellen Sie kein Kochgeschirr in die Mitte
der Kochfläche zwischen die Zonen, da es
durch die Unebenheit instabil steht. Das
Braten auf dem Zonenübergang kann zu
einer ungleichmäßigen Bräunung führen (z.
B. bei Pfannkuchen).
5.2 Anwendungsbeispiele zum
Kochen
Verwendung von Fetten und Ölen
Wenn die Temperatur zu hoch ist, beginnt
das Fett zu rauchen. Diese Temperatur
wird als Rauchpunkt bezeichnet.
Höchsttemperatur (°C)
130
170
180
180
200
200
200
Die Geräusche sind
normal und weisen nicht
auf eine Störung des
Kochfelds hin.
Rauchpunkt (°C)
150
200
210
200
220
235
240