Herunterladen Diese Seite drucken

Werbung

Standherd
HK9R302.0
de
Gebrauchsanleitung
Register your product on My Siemens and discover exclusive ser-
vices and offers.
siemens-home.bsh-group.com/welcome
The future moving in.
Siemens Home Appliances

Werbung

loading

Inhaltszusammenfassung für Siemens HK9R302 0-Serie

  • Seite 1 Standherd HK9R302.0 Gebrauchsanleitung Register your product on My Siemens and discover exclusive ser- vices and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
  • Seite 2 de Sicherheit ¡ bis zu einer Höhe von 4000 m über dem Inhaltsverzeichnis Meeresspiegel. Sicherheit .............    2 Verwenden Sie das Gerät nicht: ¡ auf Booten oder in Fahrzeugen. Sachschäden vermeiden ........   5 ¡ als Raumheizung. Umweltschutz und Sparen ........   6 ¡...
  • Seite 3 Sicherheit de und dann die Flammen z. B. mit einem De- Während des Gebrauchs werden das Gerät ckel oder einer Löschdecke abdecken. und seine berührbaren Teile heiß. Kochfeld-Abdeckungen können zu Unfällen ▶ Vorsicht ist geboten, um das Berühren von führen, z. B. durch Überhitzung, Entzündung Heizelementen zu vermeiden.
  • Seite 4 de Sicherheit des Glases der Backofentür benutzen, da sie die Oberfläche zerkratzen können. Das Zusammenstoßen mit der geöffneten Ge- rätetür kann zu Verletzungen führen. ▶ Die Gerätetür während des Betriebs und danach geschlossen halten. Kochtöpfe können durch Flüssigkeit zwischen Topfboden und Kochstelle plötzlich in die Hö- ▶...
  • Seite 5 Sachschäden vermeiden de 2  Sachschäden vermeiden Obstsaft, der vom Backblech tropft hinterlässt Flecken, 2.1 Backofenbereich die nicht mehr entfernt werden können. Beachten Sie entsprechende Hinweise, wenn Sie den Das Backblech bei sehr saftigem Obstkuchen nicht ▶ Backofen verwenden. zu üppig belegen. ACHTUNG! Wenn möglich, die tiefere Universalpfanne verwen- ▶...
  • Seite 6 de Umweltschutz und Sparen Schaden Ursache Maßnahme Ausmuschelungen Stöße oder herunterfallendes Kochgeschirr, Beim Kochen nicht auf das Glas schlagen oder Brüche im Glas Kochzubehör oder andere harte oder spitze oder Gegenstände auf das Kochfeld fallen Gegenstände. lassen. Kratzer, Verfärbungen Raue Kochgeschirrböden oder Verschieben Geschirr prüfen.
  • Seite 7 Aufstellen und anschließen de Glasdeckel verwenden. Mit wenig Wasser garen. ¡ Durch den Glasdeckel können Sie in den Topf se- ¡ Je mehr Wasser sich im Kochgeschirr befindet, de- hen, ohne den Deckel anzuheben. sto mehr Energie wird zum Aufheizen benötigt. Töpfe und Pfannen mit ebenen Böden verwenden.
  • Seite 8 de Aufstellen und anschließen Die Stellfüße mit einem Sechskantschlüssel höher Die Sockelschublade einschieben. oder tiefer drehen, bis der Herd waagrecht ausgegli- chen ist. Angrenzende Möbel Angrenzende Möbel müssen aus nicht brennbaren Ma- terialien bestehen. Angrenzende Möbelfronten müssen bis mindestens 90°C temperaturbeständig sein. Wandbefestigung Damit das Gerät nicht umkippt, müssen Sie das Gerät mit den beiliegenden Winkeln an der Wand befestigen.
  • Seite 9 Kennenlernen de 5  Kennenlernen 5.1 Ihr Gerät 5.2 Kochfeld Hier finden Sie eine Übersicht über die Bestandteile Ih- Hier finden Sie eine Übersicht über die unterschiedli- res Geräts. chen Zuschaltungen der Kochstellen. Je nach Gerätetyp können Einzelheiten im Bild abwei- Hinweis: Je nach Gerätetyp können Einzelheiten im chen, z. B.
  • Seite 10 de Kennenlernen Restwärmeanzeige Bedienelement Erläuterung Das Kochfeld hat für jede Kochstelle eine Restwärme- Mit dem Funktionswähler Funktionswähler anzeige. Sie zeigt an, welche Kochstellen noch heiß stellen Sie die Heizarten sind. Wenn das Kochfeld ausgeschaltet ist, leuchtet die und weitere Funktionen Anzeige, bis die Kochstelle ausreichend abgekühlt ist. ein.
  • Seite 11 Kennenlernen de Heizarten und Funktionen Damit Sie immer die passende Heizart für Ihre Speise finden, erklären wir Ihnen die Unterschiede und Anwendungs- bereiche. Symbol Heizart Verwendung und Funktionsweise 3D Heißluft Auf einer oder mehreren Ebenen backen oder braten. Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmä- ßig im Garraum.
  • Seite 12 de Zubehör Kochstellenwähler Wenn die Zuschaltungen aktiviert werden, leuchten die entsprechenden Anzeigen. Mit dem Kochstellenwähler stellen Sie die Heizleistung der Kochstellen ein.. Stellung Funktion Erläuterung Nullstellung Die Kochstelle ist ausgeschaltet. Kochstufen 1 = niedrigste Leistung 9 = höchste Leistung ⁠ Einschalten Die große Zweikreis-Kochstelle zuschalten. Einschalten Die Bräterzone zuschalten.
  • Seite 13 Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie unten einschieben. im Internet oder in unseren Prospekten: Blech Das Blech mit der Abschrägung  zur www.siemens-home.bsh-group.com z. B. Uni- Gerätetür einschieben. Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- versalpfan- mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an.
  • Seite 14 de Kochstelle bedienen 8  Kochstelle bedienen Hier erfahren Sie das Wesentliche zur Bedienung Ihrer Gericht Fortkoch- Fortkoch- Kochstelle. stufe dauer in Minuten 8.1 Einstellen der Kochstellen 2, 3 Fisch 10-15 Weiße Soße, z. B. Béchamelso- Mit dem Kochstellen-Schalter stellen Sie die Heizleis- ße tung der Kochstelle ein.
  • Seite 15 Schnellaufheizung de ¡ Sie können am Gerät die Dauer und das Ende für Mit dem Funktionswähler die gewünschte Heizart ▶ den Betrieb einstellen. einstellen. → "Zeitfunktionen", Seite 15 Temperatur ändern Heizart ändern Sie können die Temperatur jederzeit ändern. Sie können die Heizart jederzeit ändern. Mit dem Temperaturwähler die gewünschte Tempe- ▶...
  • Seite 16 de Kindersicherung ¡ Damit Lebensmittel nicht verderben, diese nicht zu 11.3 Dauer einstellen lange im Garraum stehen lassen. Die Dauer für den Betrieb kann bis 23 Stunden und 59 Voraussetzungen Minuten eingestellt werden. ¡ Eine Heizart und eine Temperatur oder Stufe sind Voraussetzung: Eine Heizart und eine Temperatur eingestellt.
  • Seite 17 Reinigen und Pflegen de Um die Kindersicherung zu deaktivieren, die Tas- ‒ te  gedrückt halten, bis im Display  lischt. 13  Reinigen und Pflegen Keine stark alkoholhaltigen Reinigungsmittel ver- Damit Ihr Gerät lange funktionsfähig bleibt, reinigen ▶ wenden. und pflegen Sie es sorgfältig. Keine harten Scheuerkissen oder Putzschwämme ▶...
  • Seite 18 de Reinigen und Pflegen Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Türblende ¡ Aus Edelstahl: Keinen Glasreiniger oder Glasschaber verwenden. Edelstahl-Reiniger Tipp: Zur gründlichen Reinigung die obere Türblende abnehmen. ¡ Aus Kunststoff: → "Gerätetür", Seite 20 Heiße Spüllauge Türgriff ¡ Heiße Spüllauge Um hartnäckige Verschmutzungen zu vermeiden, Entkalkungsmittel vom Türgriff sofort entfernen.
  • Seite 19 Reinigungsunterstützung humidClean de Starken Schmutz mit einem Glasschaber entfernen. 13.4 Mögliche Flecken Das Kochfeld mit einem Glaskeramik-Reinigungsmit- Um diese Flecken zu vermeiden, das Kochfeld mit ei- tel reinigen. nem feuchten Spültuch reinigen und mit einem Tuch Reinigungshinweise auf der Verpackung des Reini- trocknen.
  • Seite 20 de Gestelle 15  Gestelle Um die Gestelle und den Garraum gründlich zu reini- 15.2 Gestelle einhängen gen, können Sie die Gestelle abnehmen. Das Gestell zuerst in die hintere Buchse stecken, leicht nach hinten drücken 15.1 Aushängen der Gestelle WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! Die Gestelle können sehr heiß sein. Nie die Gestelle berühren, wenn diese heiß...
  • Seite 21 Gerätetür de Die Komponenten in der Gerätetür können scharfkantig Wenn die Sperrhebel zum Aushängen der Back- ofentür aufgeklappt sind, sind die Scharniere gesi- sein. Handschuhe benutzen. chert. ▶ Die Backofentür aushängen. → "Gerätetür abnehmen", Seite 21 Mit dem Griff nach unten auf ein Tuch legen. Zum Ausbauen der oberen Abdeckung der Back- ofentür links und rechts mit den Fingern die Lasche eindrücken.
  • Seite 22 de Gerätetür Beim Einhängen der Backofentür darauf achten, 16.4 Türscheiben einbauen dass beide Scharniere in Öffnungsrichtung einge- Beim Einbauen sicherstellen, dass links unten der führt werden. Schriftzug “Right above“ nicht auf dem Kopf steht. Die Scheibe schräg nach hinten einschieben. Die Kerbe am Scharnier muss auf beiden Seiten ein- rasten.
  • Seite 23 Störungen beheben de 17  Störungen beheben Kleinere Störungen an Ihrem Gerät können Sie selbst WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! beheben. Nutzen Sie die Informationen zur Störungsbe- Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. hebung, bevor Sie den Kundendienst kontaktieren. So Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Reparatu- ▶ vermeiden Sie unnötige Kosten. ren am Gerät durchführen.
  • Seite 24 de Transportieren und Entsorgen Die Halogenlampe ohne zu drehen herausziehen. WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! Beim Auswechseln der Lampe stehen die Kontakte der Lampenfassung unter Spannung. Vor dem Auswechseln der Lampe sicherstellen, ▶ dass das Gerät abgeschaltet ist, um einen mögli- chen elektrischen Schlag zu vermeiden. Zusätzlich Netzstecker ziehen oder Sicherung im Si- ▶...
  • Seite 25 Kundendienst de 19  Kundendienst Wenn Sie Anwendungsfragen haben, eine Störung am Die Kontaktdaten des Kundendiensts finden Sie im bei- Gerät nicht selbst beheben können oder das Gerät re- liegenden Kundendienstverzeichnis oder auf unserer pariert werden muss, wenden Sie sich an unseren Kun- Webseite.
  • Seite 26 de So gelingt's ¡ Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Hinweise Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis ¡ Verwenden Sie beim Backen auf mehreren Ebenen und sparen bis zu 20 % Energie. Heißluft. Gleichzeitig eingeschobene Speisen müs- ¡ Heißluft Sanft ist eine intelligente Heizart für die sen nicht gleichzeitig fertig werden.
  • Seite 27 So gelingt's de Einstellempfehlungen Kuchen in Formen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart  Temperatur Dauer, Mi- höhe in °C nuten Rührkuchen, einfach Kranz- oder Kasten- 160-180 50-60 form Rührkuchen, einfach, 2 Ebenen Kranz- oder Kasten- 140-160 60-80 form Rührkuchen, fein Kranz- oder Kasten- 150-170 60-80 form...
  • Seite 28 de So gelingt's Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart  Temperatur Dauer, Mi- höhe in °C nuten Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne 150-170 25-40 Backblech Blätterteiggebäck Universalpfanne 180-200 20-30 Blätterteiggebäck, 2 Ebenen Universalpfanne 180-200 25-35 Backblech Blätterteiggebäck, 3 Ebenen 5+3+1 170-190 30-45 Backblech Universalpfanne Brandteiggebäck, z. B.
  • Seite 29 So gelingt's de Thema Tipp Thema Tipp Ihr Kuchen fällt zusam- ¡ Die angegebenen Ihr Kuchen ist außen fer- ¡ Die Backtemperatur re- men. Zutaten und Zuberei- tig, aber innen noch nicht duzieren und die Back- tungshinweise im Re- durchgebacken. zeit verlängern. zept beachten.
  • Seite 30 de So gelingt's Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart  Temperatur Dauer, Mi- höhe in °C nuten Brötchen, süß, frisch Universalpfanne 170-180 20-30 Brötchen, süß, frisch, 2 Ebenen Universalpfanne 160-180 15-25 Backblech Brötchen, frisch Universalpfanne 200-220 20-30 Belegter Toast, 4 Stück Rost 200-220 15-20 Belegter Toast, 12 Stück Rost...
  • Seite 31 So gelingt's de Einstellempfehlungen Aufläufe und Gratins Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart  Temperatur Dauer, Mi- höhe in °C nuten Auflauf, pikant, frisch, gegarte Zutaten Auflaufform 200-220 30-60 Auflauf, süß Auflaufform 180-200 50-60 Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 4 cm Auflaufform 150-170 60-80 hoch Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 4 cm Auflaufform 150-160 70-80...
  • Seite 32 de So gelingt's ¡ Schieben Sie den ganzen Fisch in Schwimmstellung Geflügel ¡ Stechen Sie bei Ente oder Gans die Haut unter den mit der Rückenflosse nach oben gerichtet in den Flügeln ein. So kann das Fett ablaufen. Garraum. ¡ Schneiden Sie bei Entenbrust die Haut ein. Wenden ¡...
  • Seite 33 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C / Grill- Min. stufe Babypute, 2,5 kg Offenes Geschirr 180-200 80-100 Putenbrust, ohne Knochen, 1 kg Geschlossenes Ge- 240-260 80-100 schirr Putenoberkeule, mit Knochen, 1 kg Offenes Geschirr 180-200 90-100 Fleisch Speise...
  • Seite 34 de So gelingt's Thema Tipp Thema Tipp Ihr Braten ist zu trocken. ¡ Eine niedrigere Tem- Ihre Bratensoße ist zu hell ¡ Damit mehr Flüssigkeit peratur wählen. und zu wässrig. verdampft, ein größe- ¡ Die Bratdauer verkür- res Geschirr wählen. zen. ¡...
  • Seite 35 So gelingt's de 20.12 Tipps für acrylamidarme Zubereitung 20.13 Trocknen Acrylamid ist gesundheitsschädlich und entsteht, wenn Mit Heißluft können Sie Lebensmittel hervorragend dör- Sie Getreideprodukte und Kartoffelprodukte bei sehr ren. Bei dieser Art der Konservierung werden Aromas- großer Hitze zubereiten. toffe durch den Wasserentzug konzentriert. Temperatur und Dauer sind von Art, Feuchtigkeit, Reife Gericht Tipp...
  • Seite 36 de So gelingt's Obst oder Gemüse zum Einkochen vorbereiten Das Gerät entsprechend der empfohlenen Einstell- werte einstellen. Obst und Gemüse gründlich waschen. a Nach ca. 40 bis 50 Minuten steigen in kurzen Ab- Obst und Gemüse vorbereiten, z. B. schälen, entker- ständen Bläschen auf. Der Glasinhalt "perlt". nen und zerkleinern.
  • Seite 37 So gelingt's de Das Gerät entsprechend der Einstellempfehlung ein- 20.15 Teig gehen lassen stellen. Lassen Sie Hefeteig in Ihrem Gerät schneller gehen als Starten Sie den Betrieb nur bei völlig abgekühltem bei Raumtemperatur. Garraum. Während des Gärvorgangs die Gerätetür nicht öff- Teig gehen lassen nen, da sonst Feuchtigkeit entweicht.
  • Seite 38 de So gelingt's Hinweis: Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf Wenn Ihr Gerät auf mehreren Ebenen garen kann, stel- Backblechen oder in Formen müssen nicht gleichzeitig len Sie Formen nebeneinander oder versetzt übereinan- fertig werden. der in den Garraum. Einschubhöhen beim Backen auf zwei Ebenen: ¡...
  • Seite 40 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY www.siemens-home.bsh-group.com Hergestellt von BSH Hausgeräte GmbH unter Markenlizenz der Siemens AG *9001709732* 9001709732 (020127)