Trockenfach - Miele KFNS 28463 E ed/cs Gebrauchs- Und Montageanweisung

Lebensmittel in der PerfectFresh–Zone lagern
Die PerfectFresh-Zone ist in zwei Be-
reiche unterteilt:
Das Infosystem (wie hier in Teilen ab-
gebildet) oberhalb der PerfectFresh-Zo-
ne hilft Ihnen bei der richtigen Auswahl
des Fachs und der Einstellung im
Feuchtefach.
– Im oberen Trockenfach herrscht eine
Temperatur von 0 bis 3 °C, die Luft-
feuchtigkeit ist nicht erhöht .
Hier lagern Sie Fisch, Fleisch, Milch-
produkte und Lebensmittel aller Art,
sofern diese verpackt sind.
– Im unteren Feuchtefach herrscht ei-
ne Temperatur von 0 bis 3 °C, die
Luftfeuchtigkeit ist je nach Position
des Schiebereglers nicht erhöht 
oder erhöht .
Ist die Luftfeuchtigkeit erhöht, lagern
Sie hier Obst und Gemüse.
Jedes Lebensmittel hat seine eigenen
Eigenschaften und bedarf ganz be-
stimmter Lagerbedingungen.
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Trockenfach

Das Trockenfach eignet sich besonders
zum Lagern leicht verderblicher Le-
bensmittel wie:
– Frischer Fisch, Schalen- und Krusten-
tiere;
– Fleisch, Geflügel, Wurst;
– Feinkostsalate;
– Molkereiprodukte wie Joghurt, Käse,
Rahm, Quark etc;
– Darüber hinaus können Sie hier Le-
bensmittel aller Art lagern, sofern die-
se verpackt sind.
Beim Trockenfach steht die niedrige
Temperatur im Vordergrund. Die Luft-
feuchtigkeit im Trockenfach entspricht
annähernd der Luftfeuchtigkeit in einer
herkömmlichen Kühlzone.
Beachten Sie, dass eiweissreichere Le-
bensmittel schneller verderben.
Das heisst, Schalen- und Krustentiere
verderben z. B. schneller als Fisch, und
Fisch verdirbt schneller als Fleisch.
Bewahren Sie diese Lebensmittel aus
hygienischen Gründen nur zugedeckt
oder verpackt auf.