Miele CS 1411 ProLine Gebrauchs- Und Montageanweisung Seite 20

Bedienung
Frittiergut, frisch
Berliner
Camembert
Gemüse (roh) im Teigman-
tel
Pouletviertel, paniert
Kartoffelkroketten
Kirschkrapfen
Petersilie
Pommes frites
Trutensteak, unpaniert
Schnitzel
Spritzkuchen
Umhüllte Bananen
 Temperatur /  Frittierzeit
* Bei den angegebenen Frittierzeiten handelt es sich um Richtwerte.
20
Menge
4 Stck.
4 x 1/2 P.
400 g
2 Stck. à 250 g
400 g
5 Stck.
400 g
2 Stck. à 250 g
200 g
4 Stck.
2 Stck.
 [°C]  [min]*
170
170
170
170
170 vorfrittieren 2–4
frittieren 3–5
170
180
170 vorfrittieren 4–6
frittieren 2–4
180
180
170
170
6–8
2–3
7–9
8–10
6–8
1–2
3–5
5–7
6–8
3–4