Miele ProLine CS 1411 Gebrauchs- Und Montageanweisung
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Andere Handbücher für ProLine CS 1411:
- Gebrauchs- und montageanweisung (48 Seiten) ,
- Montage- und gebrauchsanweisung (44 Seiten) ,
- Gebrauchsanweisung (40 Seiten)
Verwandte Anleitungen für Miele ProLine CS 1411
Inhaltszusammenfassung für Miele ProLine CS 1411
- Seite 1 Gebrauchs- und Montageanweisung ProLine Fritteuse Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden. de-DE M.-Nr. 07 173 180...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhalt Sicherheitshinweise und Warnungen .............. 4 Ihr Beitrag zum Umweltschutz................ 13 Übersicht...................... 14 Fritteuse......................... 14 Anzeigeelemente ....................15 Mitgeliefertes Zubehör ..................15 Erste Inbetriebnahme.................. 16 ProLine-Element erstmalig reinigen ..............16 ProLine-Element erstmalig in Betrieb nehmen............16 Bedienung ...................... 17 Fritteusenabdeckung..................... 17 Bedienknebel...................... - Seite 3 Inhalt Einbaumaße......................36 Einbau mehrerer ProLine-Elemente............... 37 Einbau ........................39 Elektroanschluss ....................43...
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Seite 4: Sicherheitshinweise Und Warnungen
Hinweise für den Einbau, die Sicherheit, den Gebrauch und die Wartung. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an der Fritteuse. Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung dieser Hinweise verursacht werden. Bewahren Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung auf, und... - Seite 5 Sicherheitshinweise und Warnungen Bestimmungsgemäße Verwendung Diese Fritteuse ist dazu bestimmt, im Haushalt und ähnlichen An- wendungen verwendet zu werden wie beispielsweise: – in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros und anderen gewerbli- chen Bereichen; – in landwirtschaftlichen Betrieben; – von Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohnumgebungen; –...
- Seite 6 Sicherheitshinweise und Warnungen Kinder im Haushalt Diese Fritteuse darf nicht von Kindern im Alter zwischen 0 und 8 Jahren benutzt werden. Diese Fritteuse kann von Kindern ab 8 Jah- ren und darüber benutzt werden, wenn sie ständig beaufsichtigt wer- den.
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Seite 7: Technische Sicherheit
Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entste- hen. Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen dürfen nur von Miele autorisierten Fachkräften durchgeführt werden. Beschädigungen an der Fritteuse können Ihre Sicherheit gefähr- den. Kontrollieren Sie sie auf sichtbare Schäden. Nehmen Sie nie- mals ein beschädigtes Gerät in Betrieb. - Seite 8 Garantieansprüche gehen verloren, wenn die Fritteuse nicht von einem von Miele autorisierten Kundendienst repariert wird. Nur bei Originalersatzteilen gewährleistet Miele, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen. Defekte Bauteile dürfen nur gegen solche ausgetauscht werden. Die Fritteuse ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschalt- uhr oder einem Fernbedienungssystem bestimmt.
- Seite 9 Sicherheitshinweise und Warnungen Wenn die Fritteuse hinter einer Möbelfront (z. B. einer Tür) einge- baut wurde, schließen Sie die Möbelfront niemals, während Sie die Fritteuse verwenden. Hinter der geschlossenen Möbelfront stauen sich Wärme und Feuchtigkeit. Dadurch können Fritteuse, Umbau- schrank und Fußboden beschädigt werden. Schließen Sie eine Mö- belfront erst, wenn die Restwärmeanzeigen erloschen sind.
- Seite 10 Sicherheitshinweise und Warnungen Sachgemäßer Gebrauch Die Fritteuse wird bei Betrieb heiß und bleibt es noch einige Zeit nach dem Ausschalten. Erst wenn die Restwärmeanzeigen erloschen sind, besteht keine Verbrennungsgefahr mehr. Gegenstände in der Nähe der eingeschalteten Fritteuse können durch die hohen Temperaturen anfangen zu brennen.
- Seite 11 Sicherheitshinweise und Warnungen Schalten Sie die Fritteuse nur ein, wenn der Heizkörper herunter- geklappt ist. Füllen Sie heißes Frittierfett nicht in Kunststoffbehälter. Diese schmelzen bei hohen Temperaturen. Verwenden Sie ausschließlich hitzebeständige Behälter. Benutzen Sie die Fritteuse ausschließlich ohne Abdeckung und in gefülltem Zustand.
- Seite 12 Sicherheitshinweise und Warnungen Reinigung und Pflege Der Dampf eines Dampfreinigers kann an spannungsführende Tei- le gelangen und einen Kurzschluss verursachen. Verwenden Sie zur Reinigung der Fritteuse niemals einen Dampfrei- niger.
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Seite 13: Entsorgung Der Transportverpackung
Nutzen Sie stattdessen die offiziellen, eingerichteten Sammel- und Rücknah- mestellen zur Abgabe und Verwertung der Elektro- und Elektronikgeräte bei Kommune, Händler oder Miele. Für das Löschen etwaiger personenbezogener Daten auf dem zu entsorgenden Altge- rät sind Sie gesetzmäßig eigenverant- wortlich. Bitte sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersi-... -
Seite 14: Übersicht
Übersicht Fritteuse a Frittierkorb f Ablaufhahn b Griff (einklapp-, abnehmbar) g Anzeigeelemente c Einhängevorrichtung h Bedienknebel d Einhängebügel für den Frittierkorb i Frittierbecken e Heizkörper (hochklappbar) -
Seite 15: Anzeigeelemente
Übersicht Anzeigeelemente Mitgeliefertes Zubehör Sie können mitgeliefertes sowie weite- res Zubehör bei Bedarf nachbestellen (siehe Kapitel „Nachkaufbares Zube- hör“). j Betriebsanzeige k Temperaturkontrollleuchte Frittierkorb l Restwärmeanzeige Fritteusenabdeckung Abdeckung zum Schutz des Frittierbe- ckens nach dem Frittiervorgang... -
Seite 16: Erste Inbetriebnahme
Erste Inbetriebnahme Kleben Sie das Typenschild, das sich ProLine-Element erstmalig in bei den mitgelieferten Unterlagen be- Betrieb nehmen findet, an die dafür vorgesehene Stel- Die Bauteile aus Metall sind mit einem le im Kapitel „Kundendienst“. Pflegemittel geschützt. Wenn das Gerät ... -
Seite 17: Bedienung
Bedienung Fritteusenabdeckung Einschalten Brandgefahr durch überhitztes Gargut. Unbeaufsichtigtes Gargut kann sich überhitzen und entzünden. Lassen Sie die Fritteuse während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt. Schalten Sie die Fritteuse niemals in leerem Zustand oder bei hochge- klapptem Heizkörper ein. Drücken Sie zum Abnehmen der Frit- teusenabdeckung mit einem Finger ... -
Seite 18: Restwärmeanzeige
Bedienung Restwärmeanzeige Fritteuse vorbereiten Wenn die Fritteuse heiß ist, leuchtet Frittieren Sie grundsätzlich ohne die nach dem Ausschalten die Restwärme- mitgelieferte Fritteusenabdeckung. anzeige. Verwenden Sie nur spezielles hoch- erhitzbares Frittierfett, das es in fes- Die Restwärmeanzeige erlischt erst ter oder flüssiger Form gibt. dann, wenn die Fritteuse ohne Gefahr Mischen Sie keinesfalls verschiedene berührt werden kann. -
Seite 19: Frittieren
Bedienung Frittieren Stellen Sie die erforderliche Frittier- temperatur ein (siehe Tabelle) und warten Sie, bis die Temperaturkon- trollleuchte das erste Mal erlischt. Das Fett hat dann die eingestellte Temperatur erreicht. Geben Sie den mit dem Frittiergut ge- füllten Frittierkorb in das heiße Fett. Sollte das Fett stark aufschäumen, nehmen Sie den Korb kurz aus dem Frittierbecken und senken ihn dann... - Seite 20 Bedienung [°C] [min]* Frittiergut, frisch Menge Berliner 4 Stck. 6–8 Camembert 4 x 1/2 P. 2–3 Gemüse (roh) im Teigman- 400 g 7–9 Hähnchenviertel, paniert 2 Stck. à 250 g 8–10 Kartoffelkroketten 400 g vorfrittieren 2–4 frittieren 3–5 Kirschkrapfen 5 Stck. 6–8 Petersilie 1–2 Pommes frites 400 g vorfrittieren 4–6...
- Seite 21 Bedienung [°C] [min]* Frittiergut, tiefgefroren Menge Fischstäbchen 300 g 4–6 Kartoffelkroketten 400 g vorfrittieren 1–2 frittieren 3–4 Pommes frites 250 g 2–3 400 g 3–4 Schollenfilet, unpaniert 300 g 3–5 Tintenfischringe unpaniert 250 g 2–3 Temperatur / Frittierzeit * Bei den angegebenen Frittierzeiten handelt es sich um Richtwerte.
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Seite 22: Tipps Zum Frittieren
Bedienung – Wählen Sie das richtige Verhältnis Tipps zum Frittieren von Frittiergut zu Fett. Dieses Verhält- Die schonende Behandlung und Zu- nis sollte 1:10 bis 1:15 betragen. Zum bereitung von Lebensmitteln dient Ih- Beispiel benötigen Sie für 100 g Pom- rer Gesundheit. Sie sollten nur gold- mes frites 1 bis 1,5 Liter Öl. -
Seite 23: Nach Dem Frittieren
Bedienung Filtern Sie das Frittierfett durch ein Nach dem Frittieren mit Küchenkrepp oder Filterpapier Schalten Sie nach dem Frittieren die ausgelegtes Metallsieb und bewahren Fritteuse aus und filtern Sie das Frittier- Sie es bis zur nächsten Verwendung fett. Damit entfernen Sie Verunreinigun- in einem geschlossenen hitzebestän- gen, die den Geschmack des Frittiergu- digen Gefäß... -
Seite 24: Sicherheitseinrichtungen
Sicherheitseinrichtungen Drehen Sie den Bedienknebel auf Po- Sicherheitsausschaltung sition 0 und warten Sie, bis sich der Ihre Fritteuse ist mit einer Sicherheits- Heizkörper abgekühlt hat. ausschaltung ausgestattet. Sie schaltet die Beheizung automatisch ab, wenn: – Das Frittierbecken nicht mindestens bis zur unteren Markierung gefüllt ist. –... -
Seite 25: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Lassen Sie das ProLine-Element vor Verbrennungsgefahr durch heiße jeder Reinigung abkühlen. Oberflächen. Nach Beendigung des Kochvorgangs Reinigen Sie das ProLine-Element sind die Oberflächen heiß. und Zubehör nach jedem Benutzen. Schalten Sie den Grill aus. Trocknen Sie das ProLine-Element Lassen Sie die Oberflächen abküh- nach jeder feuchten Reinigung, um len, bevor Sie den Grill reinigen. -
Seite 26: Edelstahlrahmen/-Bedienblende Und Abdeckung
Reinigung und Pflege Edelstahlrahmen/-bedienblen- Bedienknebel de und Abdeckung Reinigen Sie den/die Bedienknebel mit einem Schwammtuch, etwas Reinigen Sie den Rahmen, die Be- Handspülmittel und warmem Wasser. dienblende und die Abdeckung mit Weichen Sie fest anhaftende Ver- einem Schwammtuch, etwas Hand- schmutzungen vorher ein. -
Seite 27: Frittierbecken
Reinigung und Pflege Frittierbecken Lassen Sie das Frittierfett oder Koch- wasser nach Pastazubereitung ab (siehe Kapitel „Bedienung“, Abschnitt „Nach dem Frittieren“). Klappen Sie den Heizkörper nach oben. Entfernen Sie grobe Verschmutzun- gen mit Küchenkrepp. Füllen Sie das Frittierbecken bis zur oberen Füllstandsmarkierung mit heißem Wasser und etwas Handspül- mittel. -
Seite 28: Was Tun, Wenn
Die Sicherheitsausschaltung hat ausgelöst (siehe Kapitel „Sicherheitseinrichtungen“, Abschnitt „Si- cherheitsausschaltung“). Prüfen Sie, ob die Sicherung der Elektroinstallation ausgelöst hat. Fordern Sie eine Elektrofachkraft oder den Miele Kundendienst an (Mindestabsiche- rung siehe Typenschild). Das Frittierfett riecht Das Fett ist nicht geeignet. unangenehm. -
Seite 29: Pastaeinsatz Mit Pastadeckel
Nachkaufbares Zubehör Passend zu Ihren Geräten bietet Miele Reinigungs- und Pflegemittel ein umfangreiches Sortiment an Miele Glaskeramik- und Edelstahlreiniger Zubehören sowie Reinigungs- und Pfle- 250 ml geprodukten. Diese Produkte können Sie ganz leicht im Miele Webshop bestellen. Sie erhalten diese Produkte auch über Entfernt stärkere Verschmutzungen,... -
Seite 30: Kundendienst
Kontakt bei Störungen Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie Ihren Miele Fachhändler oder den Miele Kundendienst. Die Telefonnummer des Miele Kundendienstes finden Sie am Ende dieses Doku- mentes. Der Kundendienst benötigt die Modellbezeichnung und die Fabrikationsnummer. -
Seite 31: Installation
Installation Sicherheitshinweise zum Einbau Schäden durch unsachgemäßen Einbau. Durch unsachgemäßen Einbau kann das ProLine-Element beschädigt werden. Lassen Sie das ProLine-Element nur von einer qualifizierten Fachkraft einbauen. Schäden durch herabfallende Gegenstände. Bei der Montage von Oberschränken oder einer Dunstabzugshaube kann das ProLine-Element beschädigt werden. -
Seite 32: Sicherheitsabstände
Installation Sicherheitsabstände Sicherheitsabstand oberhalb des ProLine-Elements Zwischen dem ProLine-Element und ei- ner darüber angebrachten Dunstab- zugshaube muss der vom Haubenher- steller angegebene Sicherheitsabstand eingehalten werden. Wenn die Angaben des Haubenherstellers fehlen oder leicht entflammbare Materialien (z. B. ein Hängebord) über dem ProLine-Ele- ment installiert sind, muss der Sicher- heitsabstand mindestens 760 mm be- tragen. - Seite 33 Installation Sicherheitsabstand hinten/seitlich Beim Einbau eines ProLine-Elements dürfen sich an der Rückseite und an ei- ner Seite (rechts oder links) beliebig ho- he Schrank- oder Raumwände befinden (siehe Abbildungen). Mindestabstand hinten vom Arbeits- plattenausschnitt bis zur Hinterkante der Arbeitsplatte: Nicht erlaubt 50 mm Mindestabstand rechts oder links vom Arbeitsplattenausschnitt bis zu ei-...
- Seite 34 Installation Sicherheitsabstand zu Nischenverkleidung Wenn eine Nischenverkleidung angebracht wird, muss ein Mindestabstand zwi- schen Arbeitsplattenausschnitt und Verkleidung eingehalten werden, da hohe Tem- peraturen Materialien verändern oder zerstören können. Bei einer Verkleidung aus brennbarem Material (z. B. Holz) muss der Mindestab- stand zwischen Arbeitsplattenausschnitt und Nischenverkleidung 50 mm betra- gen.
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Seite 35: Hinweise Zum Einbau
Installation Geflieste Arbeitsfläche Hinweise zum Einbau Dichtung zwischen ProLine-Element und Arbeitsplatte Die Fugen und der schraffierte Be- reich unter der Auflagefläche des ProLi- ne-Elements müssen glatt und eben sein, damit das ProLine-Element gleich- mäßig aufliegt und die Dichtung unter ProLine-Element und Arbeitsplatte dem Rand des Geräteoberteils die Ab- können bei einem eventuell erforder- dichtung zur Arbeitsplatte gewährleis-... -
Seite 36: Einbaumaße
Installation Einbaumaße a Klemmfedern b vorn c Einbauhöhe d Einbauhöhe Netzanschlusskasten mit Netzanschlussleitung, L = 2000 mm e Ablaufhahn... -
Seite 37: Einbau Mehrerer Proline-Elemente
Installation Einbau mehrerer ProLine-Elemente Beispiel: 3 ProLine-Elemente a Klemmfedern b Zwischenleisten c Zwischenraum zwischen Leiste und Arbeitsplatte d Abdeckung e ProLine-Elementbreite minus 8 mm f ProLine-Elementbreite g ProLine-Elementbreite minus 8 mm h Arbeitsplattenausschnitt... - Seite 38 Installation Arbeitsplattenausschnitt errechnen Die Rahmen der ProLine-Elemente liegen rechts und links außen jeweils 8 mm auf der Arbeitsplatte auf. Addieren Sie die ProLine-Elementbreiten und ziehen Sie von der Summe 16 mm Beispiel: 288 mm + 288 mm + 380 mm = 956 mm - 16 mm = 940 mm Abhängig vom Typ sind die ProLine-Elemente 288 mm, 380 mm oder 576 mm breit (siehe Kapitel „Installation“, Abschnitt „Einbaumaße“).
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Seite 39: Einbau
Installation Einbau Arbeitsplatte vorbereiten Erstellen Sie den Arbeitsplattenaus- schnitt wie in der Abbildung unter „Einbaumaße“ angegeben oder wie berechnet (siehe Kapitel „Installation“, Abschnitt „Einbau mehrerer ProLine- Elemente“). Beachten Sie die Sicher- heitsabstände (siehe Kapitel „Installa- tion“, Abschnitt „Sicherheitsabstän- de“). Arbeitsplatte aus Holz ... - Seite 40 Installation Arbeitsplatte aus Naturstein Sie benötigen zum Befestigen der Klemmfedern oder Zwischenleisten starkes doppelseitiges Klebeband (kein mitgeliefertes Zubehör). Verkleben Sie die seitlichen Ränder und den unteren Rand der Klemmfe- dern oder Zwischenleisten mit Silikon. Füllen Sie den Zwischenraum zwi- schen den Leisten ...
- Seite 41 Installation ProLine-Element einsetzen Einsetzen mehrerer ProLine-Elemen- Führen Sie die Netzanschlussleitung Schieben Sie das eingebaute ProLi- durch den Arbeitsplattenausschnitt nach unten. ne-Element zur Seite, bis die Löcher der Zwischenleiste zu sehen sind. Legen Sie das ProLine-Element (mit der Vorderseite zuerst) in den Arbeits- plattenausschnitt.
- Seite 42 Installation ProLine-Element anschließen Schließen Sie das ProLine-Element/ die ProLine-Elemente an das Elektro- netz an. Prüfen Sie die Funktion jedes ProLi- ne-Elements. ProLine-Element herausheben Wenn das ProLine-Element nicht von unten zugänglich ist, benötigen Sie ein Spezialwerkzeug zum herausheben. Wenn das ProLine-Element von unten zugänglich ist, drücken Sie es von unten heraus.
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Seite 43: Elektroanschluss
VDE (Österreich: ÖVE), dem ProLi- und Wartungsarbeiten oder Repara- ne-Element einen FI-Schutzschalter mit turen können erhebliche Gefahren für einem Auslösestrom von 30 mA vorzu- den Benutzer entstehen, für die Miele schalten. nicht haftet. Miele kann nicht für Schäden verant- wortlich gemacht werden, die durch... - Seite 44 Installation Vom Netz trennen Wechsel der Netzanschlussleitung Stromschlaggefahr durch Netz- Stromschlaggefahr durch Netz- spannung. spannung. Während Reparatur- und/oder War- Durch unsachgemäßen Anschluss tungsarbeiten kann ein Wiederein- kann es zu einem Stromschlag kom- schalten der Netzspannung zu einem men. Stromschlag führen.
- Seite 47 Deutschland: Miele & Cie. KG Carl-Miele-Straße 29 33332 Gütersloh Telefon: 0800 22 44 666 (kostenfrei) Mo-Fr 8-20 Uhr Sa+So 9-18 Uhr Telefax: 05241 89-2090 Miele im Internet: www.miele.de E-Mail: info@miele.de Österreich: Miele Gesellschaft m.b.H. Mielestraße 1 5071 Wals bei Salzburg Telefon: 050 800 800 (Festnetz zum Ortstarif;...
- Seite 48 CS 1411 de-DE M.-Nr. 07 173 180 / 09...