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Gebrauchs- und Montageanweisung ProLine Fritteuse Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor Aufstellung - Installation - Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden. de-CH M.-Nr. 07 173 440...
Hinweise für den Einbau, die Sicherheit, den Gebrauch und die Wartung. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an der Fritteuse. Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung dieser Hinweise verursacht werden. Bewahren Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung auf, und...
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Sicherheitshinweise und Warnungen Bestimmungsgemässe Verwendung Diese Fritteuse ist für die Verwendung im Haushalt und in haus- haltsüblichen Aufstellumgebungen bestimmt. Diese Fritteuse ist nicht für die Verwendung im Aussenbereich be- stimmt. Verwenden Sie die Fritteuse ausschliesslich im haushaltsüblichen Rahmen zum Zubereiten von Speisen.
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Sicherheitshinweise und Warnungen Kinder im Haushalt Kinder unter 8 Jahren müssen von der Fritteuse ferngehalten wer- den, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt. Kinder ab 8 Jahren dürfen die Fritteuse nur ohne Aufsicht bedie- nen, wenn ihnen die Fritteuse so erklärt wurde, dass sie sie sicher bedienen können.
Durch unsachgemässe Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entste- hen. Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen dürfen nur von Miele autorisierten Fachkräften durchgeführt werden. Beschädigungen an der Fritteuse können Ihre Sicherheit gefähr- den. Kontrollieren Sie sie auf sichtbare Schäden. Nehmen Sie nie- mals ein beschädigtes Gerät in Betrieb.
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Garantieansprüche gehen verloren, wenn die Fritteuse nicht von einem von Miele autorisierten Kundendienst repariert wird. Nur bei Originalersatzteilen gewährleistet Miele, dass sie die Si- cherheitsanforderungen erfüllen. Defekte Bauteile dürfen nur gegen solche ausgetauscht werden. Die Fritteuse ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschalt- uhr oder einem Fernbedienungssystem bestimmt.
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Sicherheitshinweise und Warnungen Wenn die Fritteuse hinter einer Möbelfront (z. B. einer Tür) einge- baut wurde, schliessen Sie die Möbelfront niemals, während Sie die Fritteuse verwenden. Hinter der geschlossenen Möbelfront stauen sich Wärme und Feuchtigkeit. Dadurch können Fritteuse, Umbau- schrank und Fussboden beschädigt werden. Schliessen Sie eine Möbelfront erst, wenn die Restwärmeanzeigen erloschen sind.
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Sicherheitshinweise und Warnungen Sachgemässer Gebrauch Die Fritteuse wird bei Betrieb heiss und bleibt es noch einige Zeit nach dem Ausschalten. Erst wenn die Restwärmeanzeigen erloschen sind, besteht keine Verbrennungsgefahr mehr. Gegenstände in der Nähe der eingeschalteten Fritteuse können durch die hohen Temperaturen anfangen zu brennen.
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Sicherheitshinweise und Warnungen Schalten Sie die Fritteuse nur ein, wenn der Heizkörper herunter- geklappt ist. Füllen Sie heisses Frittierfett nicht in Kunststoffbehälter. Diese schmelzen bei hohen Temperaturen. Verwenden Sie ausschliesslich hitzebeständige Behälter. Benutzen Sie die Fritteuse ausschliesslich ohne Abdeckung und in gefülltem Zustand.
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Sicherheitshinweise und Warnungen Reinigung und Pflege Der Dampf eines Dampfreinigers kann an spannungsführende Tei- le gelangen und einen Kurzschluss verursachen. Verwenden Sie zur Reinigung der Fritteuse niemals einen Dampfrei- niger.
Nutzen Sie stattdessen die offiziellen, eingerichteten Sammel- und Rücknah- mestellen zur Abgabe und Verwertung der Elektro- und Elektronikgeräte bei Gemeinde, Stadt, Händler oder Miele. Für das Löschen etwaiger personenbe- zogener Daten auf dem zu entsorgen- den Altgerät sind Sie gesetzmässig ei- genverantwortlich.
Übersicht Fritteuse a Frittierkorb f Ablaufhahn b Griff (einklapp-, abnehmbar) g Anzeigeelemente c Einhängevorrichtung h Bedienregler d Einhängebügel für den Frittierkorb i Frittierbecken e Heizkörper (hochklappbar)
Übersicht Anzeigeelemente Mitgeliefertes Zubehör Sie können mitgeliefertes sowie weite- res Zubehör bei Bedarf nachbestellen (siehe Kapitel “Nachkaufbares Zu- behör”). j Betriebsanzeige k Temperaturkontrollleuchte Frittierkorb l Restwärmeanzeige Fritteusenabdeckung Abdeckung zum Schutz des Frittierbe- ckens nach dem Frittiervorgang...
Erste Inbetriebnahme Kleben Sie das Typenschild, das sich ProLine-Element erstmalig in bei den mitgelieferten Unterlagen be- Betrieb nehmen findet, an die dafür vorgesehene Stel- Die Bauteile aus Metall sind mit einem le im Kapitel “Kundendienst”. Pflegemittel geschützt. Wenn das Gerät ...
Bedienung Fritteusenabdeckung Einschalten Brandgefahr durch überhitztes Gargut. Unbeaufsichtigtes Gargut kann sich überhitzen und entzünden. Lassen Sie die Fritteuse während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt. Schalten Sie die Fritteuse niemals in leerem Zustand oder bei hochge- klapptem Heizkörper ein. Drücken Sie zum Abnehmen der Frit- teusenabdeckung mit einem Finger ...
Bedienung Restwärmeanzeige Fritteuse vorbereiten Wenn die Fritteuse heiss ist, leuchtet Frittieren Sie grundsätzlich ohne die nach dem Ausschalten die Restwärme- mitgelieferte Fritteusenabdeckung. anzeige. Verwenden Sie nur spezielles hoch- erhitzbares Frittierfett, das es in fes- Die Restwärmeanzeige erlischt erst ter oder flüssiger Form gibt. dann, wenn die Fritteuse ohne Gefahr Mischen Sie keinesfalls verschiedene berührt werden kann.
Bedienung Frittieren Stellen Sie die erforderliche Frittier- temperatur ein (siehe Tabelle) und warten Sie, bis die Temperaturkon- trollleuchte das erste Mal erlischt. Das Fett hat dann die eingestellte Temperatur erreicht. Geben Sie den mit dem Frittiergut ge- füllten Frittierkorb in das heisse Fett. Sollte das Fett stark aufschäumen, nehmen Sie den Korb kurz aus dem Frittierbecken und senken ihn dann...
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Bedienung [°C] [min]* Frittiergut, frisch Menge Berliner 4 Stck. 6–8 Camembert 4 x 1/2 P. 2–3 Gemüse (roh) im Teigman- 400 g 7–9 Pouletviertel, paniert 2 Stck. à 250 g 8–10 Kartoffelkroketten 400 g vorfrittieren 2–4 frittieren 3–5 Kirschkrapfen 5 Stck. 6–8 Petersilie 1–2 Pommes frites 400 g vorfrittieren 4–6...
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Bedienung [°C] [min]* Frittiergut, tiefgefroren Menge Fischstäbchen 300 g 4–6 Kartoffelkroketten 400 g vorfrittieren 1–2 frittieren 3–4 Pommes frites 250 g 2–3 400 g 3–4 Schollenfilet, unpaniert 300 g 3–5 Tintenfischringe unpaniert 250 g 2–3 Temperatur / Frittierzeit * Bei den angegebenen Frittierzeiten handelt es sich um Richtwerte.
Bedienung – Wählen Sie das richtige Verhältnis Tipps zum Frittieren von Frittiergut zu Fett. Dieses Verhält- Die schonende Behandlung und Zu- nis sollte 1:10 bis 1:15 betragen. Zum bereitung von Lebensmitteln dient Ih- Beispiel benötigen Sie für 100 g Pom- rer Gesundheit. Sie sollten nur gold- mes frites 1 bis 1,5 Liter Öl.
Bedienung Filtern Sie das Frittierfett durch ein Nach dem Frittieren mit Haushaltpapier oder Filterpapier Schalten Sie nach dem Frittieren die ausgelegtes Metallsieb und bewahren Fritteuse aus und filtern Sie das Frittier- Sie es bis zur nächsten Verwendung fett. Damit entfernen Sie Verunreini- in einem geschlossenen hitzebestän- gungen, die den Geschmack des Frit- digen Gefäss auf.
Sicherheitseinrichtungen Drehen Sie den Bedienregler auf Po- Sicherheitsausschaltung sition 0 und warten Sie, bis sich der Ihre Fritteuse ist mit einer Sicherheits- Heizkörper abgekühlt hat. ausschaltung ausgestattet. Sie schaltet die Beheizung automatisch ab, wenn: – Das Frittierbecken nicht mindestens bis zur unteren Markierung gefüllt ist. –...
Reinigung und Pflege Lassen Sie das ProLine-Element vor Verbrennungsgefahr durch heis- jeder Reinigung abkühlen. se Oberflächen. Nach Beendigung des Kochvorgangs Reinigen Sie das ProLine-Element sind die Oberflächen heiss. und Zubehör nach jedem Benutzen. Schalten Sie den Grill aus. ...
Reinigung und Pflege Edelstahlrahmen/-bedienblen- Bedienregler de und Abdeckung Reinigen Sie den/die Bedienregler mit einem Schwammtuch, etwas Hand- Reinigen Sie den Rahmen, die Be- spülmittel und warmem Wasser. Wei- dienblende und die Abdeckung mit chen Sie fest anhaftende Verschmut- einem Schwammtuch, etwas Hand- zungen vorher ein.
Reinigung und Pflege Frittierbecken Lassen Sie das Frittierfett oder Koch- wasser nach Pastazubereitung ab (siehe Kapitel “Bedienung”, Ab- schnitt “Nach dem Frittieren”). Klappen Sie den Heizkörper nach oben. Entfernen Sie grobe Verschmut- zungen mit Haushaltpapier. Füllen Sie das Frittierbecken bis zur oberen Füllstandsmarkierung mit heissem Wasser und etwas Hand- spülmittel.
Die Sicherheitsausschaltung hat ausgelöst (siehe Kapitel “Sicherheitseinrichtungen”, Abschnitt “Si- cherheitsausschaltung”). Prüfen Sie, ob die Sicherung(en) der Elektroinstal- lation ausgelöst hat/haben. Fordern Sie eine Elek- trofachkraft oder den Miele Kundendienst an (Min- destabsicherung siehe Typenschild). Das Frittierfett riecht Das Fett ist nicht geeignet. unangenehm.
Nachkaufbares Zubehör Passend zu Ihren Geräten bietet Miele Reinigungs- und Pflegemittel ein umfangreiches Sortiment an Miele Glaskeramik- und Edelstahlreiniger Zubehören sowie Reinigungs- und Pfle- 250 ml geprodukten. Diese Produkte können Sie ganz leicht im Miele Webshop bestellen. Sie erhalten diese Produkte auch über Entfernt stärkere Verschmutzungen,...
Sicherheitshinweise zum Einbau Schäden durch unsachgemässen Einbau. Durch unsachgemässen Einbau kann das ProLine-Element beschädigt werden. Lassen Sie das ProLine-Element nur von einer qualifizierten Fachkraft einbauen. Schäden durch herabfallende Gegenstände. Bei der Montage von Oberschränken oder einer Dunstabzugshaube kann das ProLine-Element beschädigt werden.
Sicherheitsabstände Sicherheitsabstand oberhalb des ProLine-Elements Zwischen dem ProLine-Element und ei- ner darüber angebrachten Dunstab- zugshaube muss der vom Haubenher- steller angegebene Sicherheitsabstand eingehalten werden. Wenn die Angaben des Haubenherstellers fehlen oder leicht entflammbare Materialien (z. B. ein Hängebord) über dem ProLine-Ele- ment installiert sind, muss der Sicher- heitsabstand mindestens 760 mm be- tragen.
Sicherheitsabstände Sicherheitsabstand hinten/seit- lich Beim Einbau eines ProLine-Elements dürfen sich an der Rückseite und an ei- ner Seite (rechts oder links) beliebig ho- he Schrank- oder Raumwände befinden (siehe Abbildungen). Mindestabstand hinten vom Arbeits- Nicht erlaubt plattenausschnitt bis zur Hinterkante der Arbeitsplatte: 50 mm Mindestabstand rechts oder links...
Sicherheitsabstände Sicherheitsabstand zur Nischenverkleidung Wenn eine Nischenverkleidung angebracht wird, muss ein Mindestabstand zwi- schen Arbeitsplattenausschnitt und Verkleidung eingehalten werden, da hohe Tem- peraturen Materialien verändern oder zerstören können. Bei einer Verkleidung aus brennbarem Material (z. B. Holz) muss der Mindestab- stand zwischen Arbeitsplattenausschnitt und Nischenverkleidung 50 mm betra- gen.
Hinweise zum Einbau Dichtung zwischen ProLine- Geflieste Arbeitsfläche Element und Arbeitsplatte Die Fugen und der schraffierte Be- reich unter der Auflagefläche des ProLi- ne-Elements müssen glatt und eben ProLine-Element und Arbeitsplatte sein, damit das ProLine-Element gleich- können bei einem eventuell erforder- mässig aufliegt und die Dichtung unter lichen Ausbau des ProLine-Elements dem Rand des Geräteoberteils die Ab-...
Einbau mehrerer ProLine-Elemente Beispiel: 3 ProLine-Elemente a Klemmfedern b Zwischenleisten c Zwischenraum zwischen Leiste und Arbeitsplatte d Abdeckung e ProLine-Elementbreite minus 8 mm f ProLine-Elementbreite g ProLine-Elementbreite minus 8 mm h Arbeitsplattenausschnitt...
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Einbau mehrerer ProLine-Elemente Arbeitsplattenausschnitt errechnen Die Rahmen der ProLine-Elemente liegen rechts und links aussen jeweils 8 mm auf der Arbeitsplatte auf. Addieren Sie die ProLine-Elementbreiten und ziehen Sie von der Summe 16 mm Beispiel: 288 mm + 288 mm + 380 mm = 956 mm - 16 mm = 940 mm Abhängig vom Typ sind die ProLine-Elemente 288 mm, 380 mm oder 576 mm breit (siehe Kapitel “Einbaumasse”).
Einbau Arbeitsplatte vorbereiten Erstellen Sie den Arbeitsplattenaus- schnitt wie in der Abbildung unter “Einbaumasse” angegeben oder wie berechnet (siehe Kapitel “Einbau mehrerer ProLine-Elemente”). Beach- ten Sie die Sicherheitsabstände (sie- he Kapitel “Sicherheitsabstände”). Arbeitsplatte aus Holz Versiegeln Sie die Schnittflächen bei Arbeitsplatten aus Holz mit speziel- lem Lack, Silikonkautschuk oder Giessharz, um ein Aufquellen durch...
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Einbau Arbeitsplatte aus Naturstein Sie benötigen zum Befestigen der Klemmfedern oder Zwischenleisten starkes doppelseitiges Klebeband (kein mitgeliefertes Zubehör). Verkleben Sie die seitlichen Ränder und den unteren Rand der Klemmfe- dern oder Zwischenleisten mit Silikon. Füllen Sie den Zwischenraum zwi- schen den Leisten ...
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Einbau Einsetzen mehrerer ProLine-Elemen- ProLine-Element einsetzen Führen Sie die Netzanschlussleitung Schieben Sie das eingebaute ProLi- durch den Arbeitsplattenausschnitt ne-Element zur Seite, bis die Löcher nach unten. der Zwischenleiste zu sehen sind. Legen Sie das ProLine-Element (mit der Vorderseite zuerst) in den Arbeits- plattenausschnitt.
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Einbau ProLine-Element anschliessen Schliessen Sie das ProLine-Element/ die ProLine-Elemente an das Elektro- netz an. Prüfen Sie die Funktion jedes ProLi- ne-Elements. ProLine-Element herausheben Wenn das ProLine-Element nicht von unten zugänglich ist, benötigen Sie ein Spezialwerkzeug zum herausheben. Wenn das ProLine-Element von unten zugänglich ist, drücken Sie es von unten heraus.
Benutzer entstehen, für Zur Erhöhung der Sicherheit empfiehlt die Miele nicht haftet. es sich dem ProLine-Element einen FI- Miele kann nicht für Schäden verant- Schutzschalter mit einem Auslösestrom wortlich gemacht werden, die durch von 30 mA vorzuschalten. einen installationsseitig fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht wurden (z. B.
Elektroanschluss Vom Netz trennen Wechsel der Netzanschluss- leistung Stromschlaggefahr durch Netz- spannung. Stromschlaggefahr durch Netz- Während Reparatur- und/oder War- spannung. tungsarbeiten kann ein Wiederein- Durch unsachgemässen Anschluss schalten der Netzspannung zu einem kann es zu einem Stromschlag kom- Stromschlag führen.
Kontakt bei Störungen Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie Ihren Miele Fachhändler oder den Miele Kundendienst. Die Telefonnummer des Miele Kundendienstes finden Sie am Ende dieses Do- kumentes. Der Kundendienst benötigt die Modellbezeichnung und die Fabrikationsnummer.
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Miele AG Limmatstrasse 4 8957 Spreitenbach Miele SA Sous-Riette 23 1023 Crissier Telefon: 0800 800 222 www.miele.ch/contact www.miele.ch...