Miele CS 1411 Gebrauchs- Und Montageanweisung
Elektro-fritteuse
Vorschau ausblenden
Andere Handbücher für CS 1411:
- Gebrauchs- und montageanweisung (48 Seiten) ,
- Montage- und gebrauchsanweisung (44 Seiten) ,
- Gebrauchsanweisung (40 Seiten)
Verwandte Anleitungen für Miele CS 1411
Inhaltszusammenfassung für Miele CS 1411
- Seite 1 Gebrauchs- und Montageanweisung Elektro-Fritteuse Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden. de-DE M.-Nr. 07 173 180...
-
Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhalt Sicherheitshinweise und Warnungen .............. 4 Ihr Beitrag zum Umweltschutz................ 13 Übersicht...................... 14 Fritteuse......................... 14 Anzeigeelemente ....................15 Mitgeliefertes Zubehör ..................15 Erstinbetriebnahme..................... 16 Combiset erstmalig reinigen.................. 16 Combiset erstmalig in Betrieb nehmen ..............16 Bedienung ...................... 17 Fritteusenabdeckung..................... 17 Bedienknebel...................... - Seite 3 Inhalt Einbau........................ 38 Elektroanschluss .................... 42 Kundendienst, Typenschild, Garantie.............. 44...
-
Seite 4: Sicherheitshinweise Und Warnungen
Hinweise für den Einbau, die Sicherheit, den Gebrauch und die Wartung. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an der Fritteuse. Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung dieser Hinweise verursacht werden. Bewahren Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung auf, und... - Seite 5 Sicherheitshinweise und Warnungen Bestimmungsgemäße Verwendung Diese Fritteuse ist für die Verwendung im Haushalt und in haus- haltsüblichen Aufstellumgebungen bestimmt. Diese Fritteuse ist nicht für die Verwendung im Außenbereich be- stimmt. Verwenden Sie die Fritteuse ausschließlich im haushaltsüblichen Rahmen zum Zubereiten von Speisen.
- Seite 6 Sicherheitshinweise und Warnungen Kinder im Haushalt Kinder unter acht Jahren müssen von der Fritteuse ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt. Kinder ab acht Jahren dürfen die Fritteuse nur ohne Aufsicht be- dienen, wenn ihnen die Fritteuse so erklärt wurde, dass sie sie sicher bedienen können.
-
Seite 7: Technische Sicherheit
Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entste- hen. Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen dürfen nur von Miele autorisierten Fachkräften durchgeführt werden. Beschädigungen an der Fritteuse können Ihre Sicherheit gefähr- den. Kontrollieren Sie sie auf sichtbare Schäden. Nehmen Sie nie- mals ein beschädigtes Gerät in Betrieb. - Seite 8 Garantieansprüche gehen verloren, wenn die Fritteuse nicht von einem von Miele autorisierten Kundendienst repariert wird. Nur bei Original-Ersatzteilen gewährleistet Miele, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen. Defekte Bauteile dürfen nur gegen solche ausgetauscht werden. Die Fritteuse ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschalt- uhr oder einem Fernbedienungssystem bestimmt.
- Seite 9 Sicherheitshinweise und Warnungen Wenn die Fritteuse hinter einer Möbelfront (z. B. einer Tür) einge- baut wurde, schließen Sie diese niemals, während Sie die Fritteuse verwenden. Hinter der geschlossenen Möbelfront stauen sich Wärme und Feuchtigkeit. Dadurch können Fritteuse, Umbauschrank und Fußboden beschädigt werden. Schließen Sie eine Möbeltür erst, wenn die Restwärmeanzeigen erloschen sind.
- Seite 10 Sicherheitshinweise und Warnungen Sachgemäßer Gebrauch Die Fritteuse wird bei Betrieb heiß und bleibt es noch einige Zeit nach dem Ausschalten. Erst wenn die Restwärmeanzeigen erloschen sind, besteht keine Verbrennungsgefahr mehr. Gegenstände in der Nähe der eingeschalteten Fritteuse können durch die hohen Temperaturen anfangen zu brennen.
- Seite 11 Sicherheitshinweise und Warnungen Schalten Sie die Fritteuse nur ein, wenn der Heizkörper herunter- geklappt ist. Füllen Sie heißes Frittierfett nicht in Kunststoffbehälter. Diese schmelzen bei hohen Temperaturen. Verwenden Sie ausschließlich hitzebeständige Behälter. Benutzen Sie die Fritteuse ausschließlich ohne Abdeckung und in gefülltem Zustand.
- Seite 12 Sicherheitshinweise und Warnungen Reinigung und Pflege Der Dampf eines Dampfreinigers kann an spannungsführende Tei- le gelangen und einen Kurzschluss verursachen. Verwenden Sie zur Reinigung der Fritteuse niemals einen Dampfrei- niger.
-
Seite 13: Entsorgung Der Transportverpackung
Nutzen Sie stattdessen die offiziellen, eingerichteten Sammel- und Rücknah- mestellen zur Abgabe und Verwertung der Elektro- und Elektronikgeräte bei Kommune, Händler oder Miele. Für das Löschen etwaiger personenbezogener Daten auf dem zu entsorgenden Altge- rät sind Sie gesetzmäßig eigenverant- wortlich. Bitte sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersi-... -
Seite 14: Übersicht
Übersicht Fritteuse a Frittierkorb f Ablaufhahn b Griff (einklapp-, abnehmbar) g Anzeigeelemente c Einhängevorrichtung h Bedienknebel d Einhängebügel für den Frittierkorb i Frittierbecken e Heizkörper (hochklappbar) -
Seite 15: Anzeigeelemente
Übersicht Anzeigeelemente Mitgeliefertes Zubehör Sie können mitgeliefertes sowie weite- res Zubehör bei Bedarf nachbestellen (siehe Kapitel "Nachkaufbares Zube- hör"). j Betriebsanzeige k Temperaturkontrollleuchte Fritteusenabdeckung l Restwärmeanzeige Abdeckung zum Schutz des Frittierbe- ckens nach dem Frittiervorgang Frittierkorb Fritteusenabdeckung Abdeckung zum Schutz des Frittierbe- ckens nach dem Frittiervorgang... -
Seite 16: Erstinbetriebnahme
Erstinbetriebnahme Kleben Sie das Typenschild, das sich Combiset erstmalig in Betrieb bei den mitgelieferten Unterlagen be- nehmen findet, an die dafür vorgesehene Stel- Die Bauteile aus Metall sind mit einem le im Kapitel "Kundendienst, Typen- Pflegemittel geschützt. Wenn das Gerät schild, Garantie". -
Seite 17: Bedienung
Bedienung Fritteusenabdeckung Einschalten Brandgefahr! Lassen Sie die Fritteuse während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt! Schalten Sie die Fritteuse niemals in leerem Zustand oder bei hochge- klapptem Heizkörper ein. Drehen Sie den Bedienknebel nach rechts auf die gewünschte Tempera- Drücken Sie zum Abnehmen der Frit- tur. -
Seite 18: Restwärmeanzeige
Bedienung Restwärmeanzeige Fritteuse vorbereiten Wenn die Fritteuse heiß ist, leuchtet Frittieren Sie grundsätzlich ohne die nach dem Ausschalten die Restwärme- mitgelieferte Fritteusenabdeckung. anzeige. Verwenden Sie nur spezielles hoch- erhitzbares Frittierfett, das es in fes- Die Restwärmeanzeige erlischt erst ter oder flüssiger Form gibt. dann, wenn die Fritteuse ohne Gefahr Mischen Sie keinesfalls verschiedene berührt werden kann. -
Seite 19: Frittieren
Bedienung Frittieren Stellen Sie die erforderliche Frittier- temperatur ein (siehe Tabelle) und warten Sie, bis die Temperaturkon- trollleuchte das erste Mal erlischt. Das Fett hat dann die eingestellte Temperatur erreicht. Geben Sie den mit dem Frittiergut ge- füllten Frittierkorb in das heiße Fett. Sollte das Fett stark aufschäumen, nehmen Sie den Korb kurz aus dem Frittierbecken und senken ihn dann... - Seite 20 Bedienung [°C] [min]* Frittiergut, frisch Menge Berliner 4 Stck. 6–8 Camembert 4 x 1/2 P. 2–3 Gemüse (roh) im Teigman- 400 g 7–9 Hähnchenviertel, paniert 2 Stck. à 250 g 8–10 Kartoffelkroketten 400 g vorfrittieren 2–4 frittieren 3–5 Kirschkrapfen 5 Stck. 6–8 Petersilie 1–2 Pommes frites 400 g vorfrittieren 4–6...
- Seite 21 Bedienung [°C] [min]* Frittiergut, tiefgefroren Menge Fischstäbchen 300 g 4–6 Kartoffelkroketten 400 g vorfrittieren 1–2 frittieren 3–4 Pommes frites 250 g 2–3 400 g 3–4 Schollenfilet, unpaniert 300 g 3–5 Tintenfischringe unpaniert 250 g 2–3 Temperatur / Frittierzeit * Bei den angegebenen Frittierzeiten handelt es sich um Richtwerte.
-
Seite 22: Tipps Zum Frittieren
Bedienung – Wählen Sie das richtige Verhältnis Tipps zum Frittieren von Frittiergut zu Fett. Dieses Verhält- Die schonende Behandlung und Zu- nis sollte 1:10 bis 1:15 betragen. Zum bereitung von Lebensmitteln dient Ih- Beispiel benötigen Sie für 100 g Pom- rer Gesundheit. Sie sollten nur gold- mes frites 1 bis 1,5 Liter Öl. -
Seite 23: Nach Dem Frittieren
Bedienung Filtern Sie das Frittierfett durch ein Nach dem Frittieren mit Küchenkrepp oder Filterpapier Schalten Sie nach dem Frittieren die ausgelegtes Metallsieb und bewahren Fritteuse aus und filtern Sie das Frittier- Sie es bis zur nächsten Verwendung fett. Damit entfernen Sie Verunreinigun- in einem geschlossenen hitzebestän- gen, die den Geschmack des Frittiergu- digen Gefäß... -
Seite 24: Sicherheitseinrichtungen
Sicherheitseinrichtungen Drehen Sie den Bedienknebel auf 0 Sicherheitsausschaltung und warten Sie, bis sich der Heizkör- Ihre Fritteuse ist mit einer Sicherheits- per abgekühlt hat. ausschaltung ausgestattet. Sie schaltet die Beheizung automatisch ab, wenn – das Frittierbecken nicht mindestens bis zur unteren Markierung gefüllt ist. –... -
Seite 25: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Lassen Sie das Combiset vor jeder Verletzungsgefahr! Reinigung abkühlen. Der Dampf eines Dampfreinigers kann an spannungsführende Teile Reinigen Sie das Combiset und Zu- gelangen und einen Kurzschluss ver- behör nach jedem Benutzen. ursachen. Verwenden Sie zur Reinigung des ... -
Seite 26: Edelstahlrahmen/-Bedienblende Und Abdeckung
Reinigung und Pflege Edelstahlrahmen/-bedienblen- Frittierbecken de und Abdeckung Reinigen Sie den Rahmen, die Be- dienblende und die Abdeckung mit einem Schwammtuch, etwas Hand- spülmittel und warmem Wasser. Sie können für die Reinigung auch einen Glaskeramik- und Edelstahlreini- ger verwenden. Wir empfehlen die Ver- wendung eines Edelstahl-Pflegemittels, um ein schnelles Wiederverschmutzen zu verhindern. -
Seite 27: Frittierkorb
Reinigung und Pflege Frittierkorb Reinigen Sie den Frittierkorb nach je- dem Gebrauch mit heißem Wasser und Handspülmittel. Reinigen Sie den Frittierkorb keines- falls in der Geschirrspülmaschine! -
Seite 28: Was Tun, Wenn
Verletzungsgefahr! Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbei- ten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen, für die Miele nicht haftet. Nur von Miele autorisierte Fachkräfte dürfen Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen durchführen. Öffnen Sie niemals selbst das Gehäuse des Combisets. -
Seite 29: Pastaeinsatz Mit Pastadeckel
Nachkaufbares Zubehör Passend zu Ihren Geräten bietet Miele Reinigungs- und Pflegemittel ein umfangreiches Sortiment an Miele Glaskeramik- und Edelstahlreiniger Zubehören sowie Reinigungs- und Pfle- 250 ml geprodukten. Diese Produkte können Sie ganz leicht im Miele Webshop bestellen. Sie erhalten diese Produkte auch über Entfernt stärkere Verschmutzungen,... -
Seite 30: Sicherheitshinweise Zum Einbau
Sicherheitshinweise zum Einbau Um Schäden am Combiset zu vermeiden, darf es erst nach der Montage der Oberschränke und der Dunstabzugshaube eingebaut werden. Die Furniere der Arbeitsplatte müssen mit hitzebeständigem Kle- ber (100 °C) verarbeitet sein, damit sie sich nicht lösen oder verfor- men. -
Seite 31: Sicherheitsabstände
Sicherheitsabstände Sicherheitsabstand oberhalb des Combisets Zwischen dem Combiset und einer dar- über angebrachten Dunstabzugshaube muss der vom Haubenhersteller ange- gebene Sicherheitsabstand eingehalten werden. Wenn die Angaben des Hau- benherstellers fehlen oder leicht ent- flammbare Materialien (z. B. ein Hänge- bord) über dem Combiset installiert sind, muss der Sicherheitsabstand min- destens 760 mm betragen. -
Seite 32: Sicherheitsabstand Hinten/Seitlich
CS 1234 / CS 1234-1 CS 1223 CS 1222 50 mm CS 1112 CS 1122 CS 1134 CS 1326 CS 1327 CS 1411 Nicht empfehlenswert! 100 mm CS 1012 / CS 1012-1 150 mm CS 1421 CS 1312 CS 1322 200 mm... -
Seite 33: Sicherheitsabstand Zu Nischenverkleidung
Sicherheitsabstände Sicherheitsabstand zu Nischenverkleidung Wenn eine Nischenverkleidung angebracht wird, muss ein Mindestabstand zwi- schen Arbeitsplattenausschnitt und Verkleidung eingehalten werden, da hohe Tem- peraturen Materialien verändern oder zerstören können. Bei einer Verkleidung aus brennbarem Material (z. B. Holz) muss der Mindestab- stand zwischen Arbeitsplattenausschnitt und Nischenverkleidung 50 mm betra- gen. -
Seite 34: Hinweise Zum Einbau
Hinweise zum Einbau Dichtung zwischen Combiset Geflieste Arbeitsfläche und Arbeitsplatte Die Fugen und der schraffierte Be- reich unter der Auflagefläche des Com- bisets müssen glatt und eben sein, da- Combiset und Arbeitsplatte können mit das Combiset gleichmäßig aufliegt bei einem eventuell erforderlichen und die Dichtung unter dem Rand des Ausbau des Combiset beschädigt Geräteoberteils die Abdichtung zur Ar-... -
Seite 35: Einbaumaße
Einbaumaße a Klemmfedern b vorn c Einbauhöhe d Einbauhöhe Netzanschlusskasten mit Netzanschlussleitung, L = 2000 mm Ablaufhahn... -
Seite 36: Einbau Mehrerer Combiset
Einbau mehrerer Combiset Beispiel: 3 Combiset a Klemmfedern b Zwischenleisten c Zwischenraum zwischen Leiste und Arbeitsplatte d Abdeckung e Combiset-Breite minus 8 mm f Combiset-Breite g Combiset-Breite minus 8 mm h Arbeitsplattenausschnitt... -
Seite 37: Arbeitsplattenausschnitt Errechnen
Einbau mehrerer Combiset Arbeitsplattenausschnitt errechnen Die Rahmen der Combiset liegen rechts und links außen jeweils 8 mm auf der Ar- beitsplatte auf. Addieren Sie die Combiset-Breiten und ziehen Sie von der Summe 16 mm ab. Beispiel: 288 mm + 288 mm + 380 mm = 956 mm - 16 mm = 940 mm Abhängig vom Typ sind die Combiset 288 mm, 380 mm oder 576 mm breit (siehe Kapitel "Einbaumaße"). -
Seite 38: Einbau
Einbau Arbeitsplatte vorbereiten Erstellen Sie den Arbeitsplattenaus- schnitt wie in der Abbildung unter "Einbaumaße" angegeben bzw. wie berechnet (siehe Kapitel "Einbau mehrerer Combiset). Beachten Sie die Sicherheitsabstände (siehe Kapi- tel "Sicherheitsabstände"). Arbeitsplatte aus Holz Versiegeln Sie die Schnittflächen bei Arbeitsplatten aus Holz mit speziel- lem Lack, Silikonkautschuk oder Gießharz, um ein Aufquellen durch... - Seite 39 Einbau Arbeitsplatte aus Naturstein Sie benötigen zum Befestigen der Klemmfedern bzw. Zwischenleisten starkes doppelseitiges Klebeband (kein mitgeliefertes Zubehör). Verkleben Sie die seitlichen Ränder und den unteren Rand der Klemmfe- dern bzw. Zwischenleisten mit Silikon. Füllen Sie den Zwischenraum zwi- schen den Leisten ...
- Seite 40 Einbau Einsetzen mehrerer Combiset Combiset einsetzen Schieben Sie das eingebaute Combi- Führen Sie die Netzanschlussleitung set zur Seite, bis die Löcher der Zwi- durch den Arbeitsplattenausschnitt schenleiste zu sehen sind. nach unten. Legen Sie das Combiset (mit der Vor- derseite zuerst) in den Arbeitsplatten- ausschnitt.
-
Seite 41: Combiset Anschließen
Einbau Combiset anschließen Schließen Sie das/die Combiset an das Elektronetz an. Prüfen Sie die Funktion jedes Combi- set. Combiset herausheben Wenn das Combiset nicht von unten zugänglich ist, benötigen Sie ein Spe- zialwerkzeug zum herausheben. Wenn das Combiset von unten zu- gänglich ist, drücken Sie es von un- ten heraus. -
Seite 42: Elektroanschluss
Durch unsachgemäße Installations- gaben müssen mit denen des Netzes und Wartungsarbeiten oder Repara- übereinstimmen. turen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen, für die Miele Fehlerstromschutzschalter nicht haftet. Zur Erhöhung der Sicherheit empfiehlt Miele kann nicht für Schäden verant- der VDE bzw. ÖVE, dem Combiset... -
Seite 43: Vom Netz Trennen
Elektroanschluss Vom Netz trennen Wechsel der Netzanschluss- leistung Personenschäden durch elektri- schen Schlag! Personenschäden durch elektri- Das Netz ist nach der Trennung ge- schen Schlag! gen Wiedereinschalten zu sichern. Die Netzanschlussleitung darf nur von einer Elektro-Fachkraft ausge- Soll der Stromkreis des Gerätes vom wechselt werden, die die landesübli- Netz getrennt werden, machen Sie je chen Vorschriften und die Zusatzvor-... -
Seite 44: Kundendienst, Typenschild, Garantie
Kundendienst, Typenschild, Garantie Kundendienst Bei Störungen, die Sie nicht selbst beseitigen können, benachrichtigen Sie – Ihren Miele Fachhändler oder – den Miele Werkkundendienst. Die Telefonnummer des Werkkundendienstes finden Sie am Ende dieser Ge- brauchs- und Montageanweisung. Der Kundendienst benötigt die Modellbezeichnung und Fabrikationsnummer. - Seite 47 Deutschland: Miele & Cie. KG Carl-Miele-Straße 29 33332 Gütersloh Telefon: 0800 22 44 666 (kostenfrei) Mo-Fr 8-20 Uhr Sa+So 9-18 Uhr Telefax: 05241 89-2090 Miele im Internet: www.miele.de E-Mail: info@miele.de Österreich: Miele Gesellschaft m.b.H. Mielestraße 1 5071 Wals bei Salzburg Telefon: 050 800 800 (Festnetz zum Ortstarif;...
- Seite 48 CS 1411 de-DE M.-Nr. 07 173 180 / 07...