Rotel Raclette Party-Grill Bedienungsanleitung Seite 7

Importante:
- La piastra è al 100% in pietra naturale. Eventuali piccole crepe sono quindi
assolutamente normali e non pregiudicano il funzionamento della piastra.
Vengono pertanto escluse dalla garanzia.
- Per ottenere la temperatura ideale della piastra, attendere ca. 20 minuti
prima d'iniziare.
A cottura ultimata:
- Disinserire l'apparecchio dalla presa di corrente.
- Lasciare raffreddare la piastra d'alluminio sull'apparecchio; evitare
assolutamente di raffreddarla con acqua.
- Una volta raffreddata, lavare la piastra anti-aderente con acqua calda
saponata; non usare prodotti abrasivi.
Cuocere sulla griglia - Mettere il termostato al massimo. Condire la carne o il
pesce e arrostire per ca. 2 - 4 minuti - a seconda dello spessore - quindi
salare. Le salsicce si possono arrostire intere, è comunque consigliabile
tagliare a rotelline di ca. 2 cm di spessore le salsicce troppo grandi. Per voltare
la carne usare sempre le spatole in legno allegate. Si possono arrostire
contemporaneamente pomodori, frutta e verdura nei tegamini sotto la piastra
per grigliare.
Raclette - Mettere il termostato da prima al massimo, e dopo scendere un po'
di grado. Tagliare il formaggio in fettine di ca. 5 mm, sistemarle nei tegamini
che vanno inseriti sotto la piastra per grigliare. Disponendo di più tegamini si
può preriscaldare o tenere in caldo il formaggio sulla piastra. Condire a
piacimento la raclette con paprica e pepe.
Toast - Mettere il termostato da prima al massimo, e dopo scendere un po' di
grado. Spalmare di burro le fette di pane e metterle nei tegamini. Vi si possono
mettere a strati: prosciutto, formaggio, pomodori, cetrioli, frutta, ecc. Sistemare
i tegamini sotto la piastra per grigliare e cuocere finché il formaggio si scioglie.
Pizze e tortine al formaggio - Mettere il termostato al massimo. Scongelare
le tortine al formaggio e le pizze e cuocerle nell'involucro d'alluminio. Se
preparate di fresco, procedere alla precottura sulla piastra per grigliare, quindi
terminare la cottura sotto la piastra.