Bartscher 200256 Gebrauchsanleitung
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Verwandte Anleitungen für Bartscher 200256
Inhaltszusammenfassung für Bartscher 200256
- Seite 1 200256 200257 200270 200258 200272 Original-Gebrauchsanleitung V2/0416...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
5.2 Montage des Glasufsatzes (Saladette 200272) ............ 18 5.3 Bedienung ......................19 6. Reinigung und Wartung ..................23 7. Mögliche Funktionsstörungen ................25 8. Entsorgung ......................26 Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Service-Hotline: 0180 5 971 197... -
Seite 3: Sicherheit
Gebrauchsanleitung vor Inbetriebnahme lesen und griffbereit am Gerät aufbewahren! Diese Gebrauchsanleitung beschreibt die Installation, Bedienung und Wartung des Gerätes und dient als wichtige Informationsquelle und Nachschlagewerk. Die Kenntnis aller in ihr enthaltenen Sicherheitshinweise und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät. Darüber hinaus sind die für den Einsatzbereich des Gerätes geltenden örtlichen Unfallverhütungsvorschriften und allgemeinen Sicherheitsbestimmungen einzuhalten. - Seite 4 • Keine Zubehör- und Ersatzteile verwenden, die nicht vom Hersteller empfohlen wurden. Diese könnten eine Gefahr für den Benutzer darstellen oder Schäden am Gerät verursachen und zu Personen- schäden führen, zudem erlischt die Gewährleistung. • Zur Vermeidung von Gefährdungen und zur Sicherung der optimalen Leistung dürfen am Gerät weder Veränderungen noch Umbauten vorgenommen werden, die durch den Hersteller nicht ausdrücklich genehmigt worden sind.
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Seite 5: Symbolerklärung
1.2 Symbolerklärung Wichtige sicherheits- und gerätetechnische Hinweise sind in dieser Gebrauchsanleitung durch Symbole gekennzeichnet. Die Hinweise sind unbedingt zu befolgen, um Unfälle, Personen- und Sachschäden zu vermeiden. GEFAHR! Dieses Symbol macht auf unmittelbar drohende Gefahr aufmerksam, die zu schweren Körperverletzungen oder zum Tod führt. WARNUNG! Dieses Symbol kennzeichnet gefährliche Situationen, die zu schweren Körperverletzungen oder zum Tod führen können. - Seite 6 Tragen, heben oder bewegen Sie das Gerät niemals am Netzkabel. Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden Spannung führende Anschlüsse berührt und der elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr. Tauchen Sie die Anschlussleitung und den Netzstecker niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
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Seite 7: Bestimmungsgemäße Verwendung
Lagern oder verwenden Sie kein Benzin oder andere feuergefährliche Gase und Flüssigkeiten in der Nähe von diesem oder anderen Geräten. Die Gase können eine Brandgefahr darstellen oder explodieren. Lagern Sie keine explosiven Stoffe wie Sprühdosen mit brennbarem Treibmittel in diesem Gerät. Beschädigen Sie nicht den Kühlkreislauf. -
Seite 8: Allgemeines
2. Allgemeines 2.1 Haftung und Gewährleistung Alle Angaben und Hinweise in dieser Gebrauchsanleitung wurden unter Berücksichtigung der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen Entwicklungsstandes sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen zusammengestellt. Die Übersetzungen der Gebrauchsanleitung wurden ebenfalls nach bestem Wissen erstellt. Eine Haftung für Übersetzungsfehler können wir jedoch nicht übernehmen. Maßgebend ist die beiliegende deutsche Version dieser Gebrauchsanleitung. -
Seite 9: Transport, Verpackung Und Lagerung
3. Transport, Verpackung und Lagerung 3.1 Transportinspektion Lieferung bei Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und Transportschäden prüfen. Bei äußerlich erkennbarem Transportschaden Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt entgegen nehmen. Schadensumfang auf Transportunterlagen/Lieferschein des Transporteurs vermerken. Reklamation einleiten. Verdeckte Mängel sofort nach Erkennen reklamieren, da Schadensersatzansprüche nur innerhalb der geltenden Reklamationsfristen geltend gemacht werden können. -
Seite 10: Technische Daten
4. Technische Daten 4.1 Baugruppenübersicht 200256 Abdeckung Kühlwanne Kühlwanne Schneidbrett Gehäuse Tür (2) Digitaler Temperaturregler EIN-/AUS Schalter mit integrierter Netzkontrolllampe Lüftungsöffnungen Stellfüße Ablagerost (2) Führungsschienen für Ablagerost Steg für GN-Behälter (8) - 9 -... - Seite 11 200257 Abdeckung Kühlwanne Kühlwanne Schneidbrett Gehäuse Tür (3) Digitaler Temperaturregler EIN-/AUS Schalter mit integrierter Netzkontrolllampe Lüftungsöffnungen Stellfüße Ablagerost (3) Führungsschienen für Ablagerost Steg für GN-Behälter (10) - 10 -...
- Seite 12 200258 Kühlaufsatz Kühlwanne Granit-Arbeitsplatte Gehäuse Tür (2) Digitaler Temperaturregler EIN-/AUS Schalter mit integrierter Netzkontrolllampe Lüftungsöffnungen Stellfüße Ablagerost (2) Führungsschienen für Ablagerost Steg für GN-Behälter (6) - 11 -...
- Seite 13 200270 Abdeckung Schiebeteil GN-Behälterfach Deckel Klappteil GN-Behälterfach Schneidbrett Tür EIN-/AUS Schalter mit integrierter Netzkontrolllampe Digitaler Temperaturregler Stellfüße Lüftungsöffnungen Gehäuse Ablagerost (1) Führungsschienen für Ablagerost Steg für GN-Behälter (2) - 12 -...
- Seite 14 200272 Glasaufsatz Lüftungsöffnungen Zwischenablage Glasaufsatz Stellfüße Schneidbrett Gehäuse Abstellfläche für GN-Behälter Ablagerost (2) Tür Führungsschienen für Ablagerost Digitaler Temperaturregler Steg für GN-Behälter (6) EIN-/AUS Schalter mit integrierter Netzkontrolllampe - 13 -...
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Seite 15: Technische Angaben
4.2 Technische Angaben Bezeichnung Saladette 900T2 200256 Art.-Nr.: Für 2 x 1/1 GN und 3 x 1/6 GN (oder 6x 1/3 und 3x 1/6), Ausführung: GN-Behälter 150 mm tief 2 Türen Elektronische Steuerung Umluftkühlung Tauwasserverdunstung Mit eingeschäumtem Verdampfer Material: Gehäuse: Chromnickelstahl; Schneidbrett: Polyethylen... - Seite 16 Bezeichnung Pizza Saladette 900T2 200258 Art.-Nr.: Aufsatz für 5 x 1/6 GN (oder 2 x 1/3 GN und 1 x 1/6 GN, Ausführung: GN-Behälter 150 mm tief 2 Türen Elektronische Steuerung Umluftkühlung Tauwasserverdunstung Mit eingeschäumtem Verdampfer Chromnickelstahl mit Granit-Arbeitsplatte Material: Inhalt: 260 Liter Anschlusswert:...
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Seite 17: Installation Und Bedienung
Bezeichnung Saladette 900T2GL 200272 Art.-Nr.: für 3 x 1/6 GN und 2 x 1/1 GN, GN-Behälter 150 mm tief***; Ausführung: Glasaufsatz, B 880 x T 540 x H 425 mm mit 1 Zwischenablage aus Glas, B 856 x T 298 mm, maximale Nutzhöhe: unten 230 mm, oben 168 mm 2 Türen Elektronische Steuerung... - Seite 18 • Das Gerät nicht in der Nähe von offenen Feuerstellen, Elektroöfen, Heizöfen oder anderen Hitzequellen, wie direkte Sonnenstrahlung, aufstellen. Hitze kann die Kühlleistung beeinträchtigen und den Energieverbrauch erhöhen. • Stellen Sie das Gerät so auf, dass genügend Luft frei zirkulieren kann. Halten Sie einen Mindestabstand von 10 cm seitlich und zur Rückwand, 30 cm zur Decke oder Schränken ein.
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Seite 19: Montage Des Glasufsatzes (Saladette 200272)
5.2 Montage des Glasufsatzes (Saladette 200272) HINWEIS! Wir empfehlen den Aufbau des Glasaufsatzes mit 2 Personen durchzuführen! 1. Packen Sie das Gerät aus und entsorgen Sie sämtliches Verpackungsmaterial. 2. Prüfen Sie zunächst das Zubehör auf Vollständigkeit. Lieferumfang Glasaufsatz (Abb. unten) Bezeichnung Menge Bezeichnung... -
Seite 20: Bedienung
3. Beginnen Sie den Aufbau mit der Befestigung der Glasfassungen (1) (jeweils 2 links, rechts und hinten) am Gehäuse der Saladette. Verwenden Sie die mitgelieferten Schrauben (2). 4. Führen Sie die linke (4) und rechte (8) Glasscheiben in die in die montierten Glasfassungen (1) ein. - Seite 21 Tasten Funktionen Sollwert anzeigen, Parameter im Programmiermodus wählen oder einen Vorgang bestätigen Das Abtauen manuell starten Im Programmiermodus Parameter-Code auswählen, angezeigten Wert erhöhen Im Programmiermodus Parameter-Code auswählen, angezeigten Wert verringern Tastenkombinationen Durch gleichzeitiges Drücken der Tasten können einige Funktionen aktiviert/deaktiviert werden.
- Seite 22 Sollwert anzeigen • drücken Sie kurz die -Taste, um den Sollwert anzuzeigen; • drücken Sie erneut die -Taste oder warten Sie 5 Sekunden, um zu vorherigen Anzeige zurückzukehren. Sollwert (gewünschte Temperatur) ändern • drücken Sie die -Taste und halten diese mindestens 3 Sekunden gedrückt; •...
- Seite 23 Manuelle Abtauung Zusätzlich zur automatischen Abtauung kann jederzeit eine manuelle Abtauung aktiviert werden, dazu die Taste für länger als 2 Sekunden gedrückt halten. Die manuelle Abtauung wird eingeleitet. In der digitalen Anzeige erscheint das Symbol „ “. HINWEIS! Das Abtauwasser verdunstet automatisch. Hinweise für den Benutzer •...
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Seite 24: Reinigung Und Wartung
6. Reinigung und Wartung VORSICHT! Vor der Reinigung das Gerät von der Stromversorgung trennen (Netzstecker ziehen!). Das Gerät ist nicht für das direkte Absprühen mit einem Wasserstrahl geeignet. Verwenden Sie daher keinen Druckwasserstrahl, um dieses Gerät zu reinigen! Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringt. o Aus hygienischen und funktionellen Gründen muss das Gerät regelmäßig gereinigt werden. - Seite 25 Glasaufsatz (200272) o Reinigen Sie den Glasaufsatz von innen und außen mit einem für Lebensmittelbereich geeigneten Desinfektionsreiniger und einem weichen Tuch. Wischen Sie die Glasflächen mit einem in klaren Wasser befeuchteten Tuch ab und trocknen diese anschließend gründlich ab. Kondensator VORSICHT! Ein verschmutzter Kondensator beeinflusst die Funktionen des Gerätes negativ und erhöht den Energieverbrauch!
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Seite 26: Mögliche Funktionsstörungen
7. Mögliche Funktionsstörungen Bei einer Funktionsstörung trennen Sie das Gerät sofort von der Stromversorgung. Prüfen Sie anhand folgender Tabelle, ob die Funktionsstörungen sich beheben lassen, bevor Sie einen Kundendienst benachrichtigen oder Händler kontaktieren. Störung Mögliche Ursache Abhilfe • Netzstecker nicht richtig •... -
Seite 27: Entsorgung
Gerät von der Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät entfernen. VORSICHT! Für die Entsorgung des Gerätes beachten Sie die in Ihrem Land und in Ihrer Kommune geltenden Vorschriften. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Service-Hotline: 0180 5 971 197 Germany Fax: +49 (0) 5258 971- 120 (14ct/Min.