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Verwandte Anleitungen für Beko OCM 25701 X
Inhaltszusammenfassung für Beko OCM 25701 X
- Seite 1 OCM 25701 X EINBAU-BACKOFEN Gebrauchsanleitung...
- Seite 2 Bitte lesen Sie zuerst diese Anleitung. Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, Wir möchten, dass Sie mit der Leistung Ihres neuen Gerätes, das in modernen Produktionsstätten hergestellt wurde und strengste Qualitätsprüfungen durchlaufen hat, von Anfang an und auf lange Jahre rundum zufrieden sind. Daher möchten wir Ihnen warm ans Herz legen, diese Bedienungsanleitung vor dem ersten Einsatz Ihres neuen Gerätes aufmerksam durchzulesen.
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhalt ^ So bedienen Sie den Ofen... 19 Q Ihr neues Gerät......4 Allgemeine Hinweise zum Backen, Übersicht..........4 Braten und Grillen......19 Technische Daten........5 So bedienen Sie den Elektroofen..20 Zubehör..........6 Betriebsarten........22 ^ Wichtige Sicherheitshinweise? Das Bedienfeld........27 Sicherheit, ailgemein...... -
Seite 4: Q Ihr Neues Gerät
Q Ihr neues Gerät Übersicht Dampfaustrittsöffnungen Dampfaustritt Leuchte Rost Einschübe Einschubpositionen Blech Wasserstandanzeige Ofentür Wasserbehälter Griff Bedienfeld 12 11 Ein-ZAustaste Start-ZStopptaste Prog ram m wah I taste Lebensmittelauswahltaste Funktionsanzeige Textanzeige Uhrzeitanzeige Lebensmittelauswahl Temperatur-ZGewicht- TemperaturZGewicht- und ZSchnellheizanzeige Schnell heiztaste Tasten zum Erhöhen und Vermindern Zeiteinstelltaste von TemperaturZZeit | Zur Navigation in den Menüs... -
Seite 5: Technische Daten
Technische Daten Spannung/Frequenz 220 - 240 V~/380-415V 3N~, 50 Hz Leistungsaufnahme gesamt 2,9 kW Sicherung min. 16 A Kabeltyp/Kabelquerschnitt H05W-FG 3x1,5mm'^ Kabellänge max. 2 m Einbaumaße (Höhe/Breite/Tiefe) 455 mm/594 mm/567 mm Einbaumaße (Höhe/Breite/Tiefe) ** 450 oder 460 mm/560 mm/min. 550 Ofen Multifunktionsofen mit Dampfgarfunktion... -
Seite 6: Zubehör
Rost Zubehör Zum Rösten und Grillen und als Unterlage m Je nach Produktmodell wird für Behälter, in denen unterschiedlichste eventuell unterschiedliches Zubehör Lebensmittel gegart werden können. mitgeliefert. Daher kann es Vorkommen, dass nicht sämtliches in der Anleitung erwähntes Zubehör mit Ihrem Gerät geliefert wird. -
Seite 7: Wichtige Sicherheitshinweise
^ Wichtige Sicherheitshinweise In diesem Abschnitt finden Sie nicht bei Schäden, die durch den wichtige Sicherheitshinweise, die dazu Einsatz des Gerätes ohne beitragen, dass es nicht zu vorschriftsmäßige Erdung Verletzungen und Sachschäden entstehen. kommt. Sämtliche Garantieleistungen Nutzen Sie das Gerät nicht, falls verfallen, falls Sie sich nicht an diese es nicht ordnungsgemäß... -
Seite 8: Bestimmungsgemäße Verwendung
• Gehen Sie besonders vorsichtig • Sorgen Sie dafür, dass das vor, wenn Sie alkoholhaltige Netzkabel niemals eingeklemmt Speisen zubereiten. Alkohol und nicht über heiße Flächen verdampft bei hohen verlegt wird. Andernfalls kann die Temperaturen und kann sich beim Isolierung der Leitungen Kontakt mit heißen Gegenständen schmelzen, Kurzschlüsse und leicht entzünden. -
Seite 9: Sicherheit Beim Umgang Mit Strom
Erreichbare Teile des Gerätes erreicht werden kann. Entsorgen erhitzen sich im Betrieb und Sie Verpackungsmaterial gemäß bleiben auch danach noch eine Ihren örtlichen Weile lang heiß. Kinder fernhalten. Entsorgungsvorschriften. Ein weiteres Zubehörteil, das den Kontakt mit der Ofentür verhindert, Sicherheit beim Umgang mit ist ebenfalls erhältlich. -
Seite 10: Q Installation
Q Installation Lassen Sie das Gerät vom autorisierten Das Gerät ist zum Einbau in Kundendienst in Ihrer Nähe installieren. handelsübliche Küchenmöbel Sorgen Sie dafür, dass die nötigen vorgesehen. Zwischen Gerät und elektrischen oder Gasanschlüsse bereits angrenzenden Küchenwänden und - vorbereitet sind, bevor Sie das Gerät möbeln muss ein Sicherheitsabstand durch den autorisierten Kundendienst verbleiben. - Seite 11 Min. HIDE...
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Seite 12: Einbauen Und Anschließen
• Die instaiiation des Gerätes muss in * Min. Übereinstimmung mit sämtiichen zutreffenden Vorschriften zur Gas- Einbauen und Anschließen und/oder Eiektroinstaiiation erfoigen. m Sachschaden! Elektrischer Anschluss Missbrauchen Sie die Tür/den Schiießen Sie das Gerät an eine Türgriff nicht zum Anheben oder geerdete Bewegen des Gerätes. - Seite 13 mit einer Sicherung passender Kapazität A Stromschlaggefahr! abgesichert wird - schauen Sie sich Trennen Sie das Gerät vollständig dazu die „Technische Daten“-Tabelle an. von der Stromversorgung, bevor Der Hersteller haftet nicht bei Schäden, Sie an der Elektroinstallation die durch den Einsatz des Gerätes ohne arbeiten.
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Seite 14: Altgeräte Entsorgen
mehr besitzen sollten, verpacken Sie Bei Geräten mit Lüfter das Gerät in Luftpolsterfolie oder starken Karton, anschließend gut mit Klebeband sichern. • Damit Roste und Bleche nicht zu Beschädigungen der Ofentür führen, schützen Sie die Ofentür von innen mit einem passenden Stück Karton. Fixieren Sie die Ofentür mit Klebeband. - Seite 15 Substanzen eine potentielle Gefahr für Bevor Sie das Gerät entsorgen, Umwelt und Gesundheit dar. schneiden Sie das Netzkabel ab und Hinweise zur richtigen Entsorgung des machen die Türverriegelung (sofern Gerätes erhalten Sie von Ihrem Händler vorhanden) unbrauchbar, damit Kinder oder bei entsprechenden Sammelstellen nicht in Gefahr geraten.
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Seite 16: Q Vorbereitungen
Q Vorbereitungen Tipps zum Energiesparen Versuchen Sie, mehrere Gerichte Mit den folgenden Hinweisen nutzen Sie gleichzeitig zuzubereiten, sofern dies Ihr Gerät um weit bewusst und möglich ist. Dazu stellen Sie einfach energiesparend: mehrere Behälter auf den Rost. • Verwenden Sie am besten dunkles Größere Gerichte und solche, deren oder emailliertes Kochgeschirr - dies Geschmack sich nicht gegenseitig... - Seite 17 Tasten zum Erhöhen und Vermindern Textanzeige (12). Geben Sie die aktuelle von Temperatur/Zeit | Zur Navigation Uhrzeit mit /\/ \/ (11) ein. in den Menüs Textanzeige Lebensmittelauswahl Einstellungssymbol Alarmzeitsymbol Garzeitendesymbol Garzeitsymbol Dampfgarensymbol (*) Funktionsanzeige Temperatur/Gewicht- und Schnell heiztaste Zeiteinstelltaste Schließen Sie die Stromversorgung an, schalten Sie die entsprechende Sicherung ein.
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Seite 18: Grundreinigung
5. Lassen Sie den Ofen etwa 30 Minuten Die Uhrzeit muss eingestellt werden, lang arbeiten. bevor Sie den Backofen benutzen 6. Schalten Sie den Ofen ab; siehe So können. Solange die Zeit nicht bedienen Sie den Elektroofen auf Seite eingestellt wird, leuchtet das Einstellungen-Symbol (14) weiter. -
Seite 19: So Bedienen Sie Den Ofen
^ So bedienen Sie den Ofen Allgemeine Hinweise zum • Lassen Sie Fleisch nach Ablauf der Backen, Braten und Grillen Garzeit noch etwa 10 Minuten im Backofen ruhen. Der Fleischsaft A. Öffnen Sie die Ofentür vorsichtig: verteilt sich so gleichmäßiger im Heißer Dampf kann austreten. -
Seite 20: So Bedienen Sie Den Elektroofen
m Brandgefahr durch ungeeignetes Grillgut! Grillen Sie nur Lebensmittel, die bei der starken Hitze beim Grillen keinen Schaden nehmen. Platzieren Sie das Grillgut nicht nahe der Ofenrückwand. Dort wird es besonders heiß, stark fetthaltiges Grillgut kann in Brand geraten. So bedienen Sie den Elektroofen Bedienfeld 17 16 15 14 13 21 20... - Seite 21 Schnellheiztaste (20) zur ►!! CD P Temperaturanzeige. 4. Drücken Sie/V\/(11), bis die gewünschte Temperatur in der Uhrzeii einst«! len Temperatur-ZGewichtsanzeige (6) erscheint. Nach weniger als 20 Minuten 18: 1 5 200 ? .A. ® P andauernden Stromausfällen muss die Uhrzeit nicht neu eingestellt werden.
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Seite 22: Betriebsarten
Dampf + Heißluft+ 150-280 Funktionstabelle * Die Funktionen können je nach Modell unterschiedlich In der Funktionstabelle finden Sie ausfallen. sämtliche Ofenfunktionen mitsamt den jeweiligen Maximal- und ■10 Minimaltemperaturen. Die Funktionen können je nach Modell unterschiedlich ausfallen. Aus Sicherheitsgründen ist die maximale Garzeit bei sämtlichen Betriebsarten (mit Ausnahme von Warmhalten und... - Seite 23 3D - Kochen Heißluft Durch den Lüfter wird heiße Luft von >\\ 19:20 eos ©Pi den oberen und unteren Heizelementen 'C yN gleichmäßig und schnell im Ofen verteilt. Nur ein Blech verwenden. D" Kochen >\\ ® P 18:1S m •C ^ Pizzastufe Heißluft Bei dieser Betriebsart arbeitet das...
- Seite 24 Flächengrill Niedertemperaturgaren Der große Grill (unter der Wenn Sie Strom sparen möchten, Backofendecke) ist in Betrieb. Diese können Sie diese Funktion statt der Betriebsart eignet sich insbesondere üblichen Umluft-Funktion im zum Grillen größerer Fleischmengen. Temperaturbereich 160 bis 220 °C nutzen. Die Garzeit verlängert sich 10: 3 0 SBO CD P dabei allerdings ein wenig.
- Seite 25 Niedertemperaturgaren Dampf + Heißluft+ Drücken Sie die Ein-ZAustaste (1). 7SJS Schieben Sie das Gericht in den Ofen. Wählen Sie „Dampf + Umluft“ mit den Tasten / \/ (11) aus. Hied^rtemp,~9aren O ‘c Starten Sie das Gerät anschließend mit der Start-ZStopptaste (9). Falls kein Wasser in das Gerät eingefüllt Auftauen wurde, erscheint die Meldung „350...
- Seite 26 restliche Wasser verdampft werden der Zeit verdirbt. Zusätzlich werden soll, schließen Sie einfach die Ofentür. Rückstände im Ofen angelöst und lassen » Bei diesem Schritt erscheint „Wasser sich anschließend leichter entfernen. verdampfen“ in der Anzeige, die dazu » Danach wischen Sie den Ofen mit benötigte Zeit wird ebenfalls angezeigt.
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Seite 27: Das Bedienfeld
Das Bedienfeld 19 18 17 16 15 14 13 21 20 2. Wählen Sie die gewünschte Funktion Ein-ZAustaste Prog ram maus wah I taste mit den Tasten /\/\y (11). Temperaturfühlersymbol (*) Türsperresymbol (*) 3. Zum Einstellen der Garzeit drücken Uhrzeitanzeige Sie die Zeiteinstelltaste (21), bis Temperatur-ZGewichtsanzeige „Garzeit“... - Seite 28 diese Temperatur bis zum eingestellten /s >\\ ® P Garzeitende. Während des Garens bleibt I S i S i r soO' die Ofenbeleuchtung eingeschaltet. Sobald die voreingestellte Emdzeit Temperatur erreicht ist, leuchten sämtliche Segmente der 6. stellen Sie das Garzeitende mit /V Ofentemperaturanzeige (7) auf.
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Seite 29: Tastensperre
12. Zum Abstellen des Signaltons 1030 20(f drücken Sie einfach eine beliebige © p ■ Taste. Wenn Sie die Start- /Stopptaste (9) betätigen, arbeitet der Ofen in der ausgewählten Betriebsart I h t i x m «l n © t ’ S chrwl weiter. -
Seite 30: Alarmfunktion
Ausnahme der Taste \/) gedrückt Aktivierung erscheint „Tastensperre werden. ein“ in der Anzeige. Tastensperre ausschalten 1. Schalten Sie die Tastensperre mit der © P Taste \/ (11) ab. „Tastensperre TS35’ aus“ erscheint in der Anzeige. TttwuPTi"» »ln O "c » Bei aktiver Tastensperre erscheint die Meldung „Tastensperre ein“... -
Seite 31: Garzeitentabei Le
21 Zeiteinstelltaste 1. Drücken Sie die Zeiteinstelltaste (21) wiederholt, bis das Alarmsymbol (15) in ^Die Alarmfunktion kann auf maximal der Anzeige erscheint. 23 Stunden und 59 Minuten eingestellt 2. Stellen Sie die gewünschte Zeit mit den werden. Tasten / \ / \ / (11) ein. Nach der So stellen Sie den Alarm ein: Einstellung leuchtet das Alarmsymbol (15) in der Anzeige weiter. - Seite 32 Gericht Leistungsstufe Einschubposition Temperatur Gardauer (ca.-Angabe in Min.) Brathähnchen Einschub 1 15 Min. bei 250 55 .,..65 max., dann 180... 190 Einschub 1 15 Min. bei 250 55 .,..65 max., dann 180 ... 190 Pute (in Einschub 1 25 Min. bei 250 150 ..210 Scheiben) max., dann...
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Seite 33: Niedertemperaturgaren
Niedertemperaturgaren Halten Sie die Backofentür beim Niedertemperaturgaren geschlossen. U] Verändern Sie die Temperatureinstellung nach Beginn des Garens nicht mehr, wenn Sie Niedertemperaturgaren nutzen. Gericht Leistungsstufe Einschubposition Temperatur Gardauer (°C) (ca.-Angabe in Min.) Fleischauflauf Einschub 1 Geflügelauflauf Einschub 1 70... 100 Weiße Bohnen Einschub 1 130 ... -
Seite 34: Zusatzfunktionen
gar, achten Sie darauf, dass sich Nun erscheint Flüssigkeiten nicht am Boden des „Kuchen/Brot/Torten“ in der Anzeige, Gebäcks konzentrieren. Versuchen die Lebensmittelauswahl (13) wird Sie, Flüssigkeitsmischungen markiert. gleichmäßig zwischen den Teigschichten zu verteilen; so erreichen Sie eine gleichmäßige Bräunung. [H Halten Sie sich beim Backen an die Betriebsart- und Temperaturempfehlungen der 3. -
Seite 35: So Wählen Sie Die Dampfgaren-Lebensmittelfunktionen
m Wenn beim Durchblättern der >\\ © P P 10:30 0.8 verschiedenen Gerichte „Zurück“ in der Anzeige erscheint, können Sie damit wieder zum nächsthöheren O c Gewicht Menü zurück wechseln. Zur Rückkehr zum nächsthöheren Stellen Sie das gewünschte Gewicht Menü drücken Sie die mit den Tasten /\ / \/ (11) ein. - Seite 36 9. Offnen Sie die Ofentür, geben Sie [J] Nach jeweils vier Nutzungen Wasser in den Wasserbehälter. Beim entfernen Sie auf folgende Weise Einfüllen erscheint „Tür offen“ in der den Kalk aus dem Wasserbehälter: Anzeige, gleichzeitig erklingt ein Lösen Sie zwei Teelöffel Salz in Signalton.
- Seite 37 E] Zum Reinigen nehmen Sie den m Falls Sie den Ofen vor dem Wasserbehälter aus dem Ofen und Garzeitende abschalten und waschen den Behälter nur mit innerhalb 2 Minuten keine weiteren Leitungswasser aus. Funktionen auswählen, wird das Wasser verdampft, sobald Sie den Beobachten Sie den Wasserstand Ofen wieder mit der Ein-ZAustaste im Behälter über die...
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Seite 38: So Bedienen Sie Den Grill
Zum Einstellen der Temperatur Kontrast drücken Sie die Temperatur/Gewicht- Der Kontrast kann nur bei und Schnellheiztaste (20), bis abgeschaltetem Ofen eingestellt werden. „Temperatur“ in der Anzeige (12) 1. Drücken Sie die Zeiteinstelltaste (21) erscheint. Stellen Sie die gewünschte wiederholt, bis „Kontrast“ in der Temperatur mit den Tasten /\ / \/ Anzeige erscheint. -
Seite 39: Reinigung Und Pflege
^ Reinigung und Pfiege Allgemeine Hinweise Wasserbehälter reinigen Beim Herausziehen stößt der Jk Stromschlaggefahr! Wasserbehälter an einen Anschlag. Damit es nicht zu Stromschlägen kommt, trennen Sie das Gerät vor Wenn Sie weiter ziehen, wird ein zweiter dem Reinigen vollständig von der Anschlag erreicht. -
Seite 40: Ofentür Ausbauen
2. Ziehen Sie die Halterung komplett zu sich hin heraus. 3. Öffnen Sie die Ofentür zur Hälfte. 4. Nehmen Sie die Ofentür heraus, indem Sie etwas anheben und von den Scharnieren rechts und links So reinigen Sie die Ofentür lösen. Verwenden Sie zum Reinigen der Ofentür am besten warmes Wasser mit etwas m Zum Einbau führen Sie die obigen... -
Seite 41: Ofenbeleuchtung Auswechseln
Ofenbeleuchtung auswechseln A Verbrennungsgefahr durch heiße Flächen! Bevor Sie die Ofenbeleuchtung auswechseln, sorgen Sie dafür, dass das Gerät vollständig von der Stromversorgung getrennt und komplett abgekühlt ist; ansonsten droht Verbrennungs- und Stromschlaggefahr. Schaber Kunststoffgehäuse E Als Leuchtmittel wird eine spezielle Innere Glasscheibe Glühlampe eingesetzt, die für Temperaturen bis 300 °C ausgelegt... -
Seite 42: Q Problemlösung
Q Problemlösung Aus dem Ofen tritt im Betrieb Dampf aus. Während des Betriebs ist ein Dam pfaustritt normal. Dies ist kein Fehler. Beim Aufheizen und Abkühien sind metaiiische Geräusche zu hören. m Wenn sich die Temperatur von Metallteilen ändert, dehnen sich diese aus oder ziehen sich zusammen - dabei entstehen Geräusche. - Seite 43 Part no: 285.4500.38 Rev: AC-12.08.2011...