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Mixer auseinander nehmen: Mixerträger
durch Drehung gegen den Uhrzeigersinn
vom Mixbecher abnehmen.
Aufschrift an der Unterseite des Mixerträgers
beachten (Bild 7).
Mixerträger auseinander nehmen:
Messerteil vorsichtig aus Mixerträger
herausnehmen (Bild 8). Siehe auch
„Leichtere Handhabung des Glasbehälters".
Dichtring vorsichtig vom Messerteil
abnehmen (Bild 9). Messer sind sehr scharf!
Deckel auseinander nehmen: Trichter aus
der Nachfüllöffnung des Deckels ziehen und
Unterteil des Deckels abnehmen (Bild 10).
Mixbecher, Einzelteile des Deckels sowie
Mixerträger in der Spülmaschine oder mit
handelsüblichen Spülmitteln reinigen.
Messerteil und Dichtring nur mit einer Bürste
unter fließendem Wasser reinigen.
Spülmittel beeinträchtigt die
Lagerschmierung.
Motorblock feucht abwischen und
abtrocknen.
Zusammenbau in umgekehrter Reihenfolge
vornehmen.
Beim Kunststoff-Mixbecher den Mixerträger
bis zur Markierung festdrehen (Bild 11g)!
Leichtere Handhabung des Glasbehälters
Glasbehälter entleeren (Bild 11a).
Glasbehälter am Griff fassen, nach unten
drücken und gegen den Uhrzeigersinn
drehen, bis der Mixerträger sich löst
(Bild 11b).
Glasbehälter und Mixerträger in einem
abnehmen und anschließend
auseinanderbauen (Bild 11c–d).
Zusammenbau in umgekehrter Reihenfolge
vornehmen (Bild 11e–f).
Hilfe bei Störungen
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Störung
Mixer läuft nicht
an.
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Behebung
Mixer richtig aufsetzen
und bis zum Anschlag
festdrehen.
Messer ist blockiert.
Gerät ausschalten. Inhalt
ausleeren und neu
befüllen. Gerät wieder
einschalten.
Störung
Während der
Arbeit schaltet
sich der Mixer ab.
Bei anderen Störungen an den Kundendienst
wenden.
Rezepte
Der Mixer ist geeignet zum
–
Mischen und Schäumen von Flüssigkeiten,
–
Zerkleinern und Hacken von rohem Obst,
Gemüse, Nüssen und Schokolade,
–
Pürieren von Suppen, gekochtem Obst
und Gemüse,
–
Zubereiten von Mayonnaisen und Soßen.
Mayonnaise
Hinweis: lm Mixer kann Mayonnaise nur aus
ganzen Eiern zubereitet werden.
Grundrezept:
1 Ei
1 gehäufter TL Senf
1 EL Essig oder Zitronensaft
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
200–250 ml ÖI
Zutaten müssen die gleiche Temperatur haben.
Mixer auf niedrige Drehzahl schalten.
Zutaten (außer Öl) einige Sekunden bei
niedriger Drehzahl vermischen.
Mixer auf höchste Stufe schalten, das ÖI
durch den Trichter gießen und ca. 1 Minute
mixen.
Höchstmenge: doppelte Menge Grundrezept
Heiße Schokolade
50–75 g gekühlte Blockschokolade
½ l heiße Milch
Schlagsahne und Schokoraspel nach Wunsch
Blockschokolade in Stücke (ca. 1 cm)
schneiden und im Mixer bei höchster
Drehzahl vollständig zerkleinern.
Mixer ausschalten und die Milch durch den
Trichter zugeben.
1 Minute bei höchster Drehzahl mixen.
Heiße Schokolade in Gläser füllen und nach
Wunsch mit geschlagener Sahne und
Schokoraspel servieren.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Behebung
Mixer wieder bis zum
Anschlag festdrehen.
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Fehlerbehebung
