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Hanna Instruments HI96800 Bedienungsanleitung Seite 15

Refraktometer für brechungsindex und brix-bestimmung
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Zur allgemeinen Genauigkeitsprüfung des Refraktometers
HI96800
ist die zertifizierte Standardlösung HI4020-11 mit
einem Wert von 50% Brix bestimmt.
Wenn Sie zusätzlich eine Kontrollmessung auf einem
anderen Konzentrationsniveau benötigen, können Sie eine
Brix-Lösung herstellen. Diese sollte temperiert auf 20°C
gemessen werden.
Gehen Sie zur Herstellung einer Brixlösung wie folgt vor:
• Stellen Sie einen sauberen und trockenen Behälter auf
eine Analysewaage. (z.B. eine Glas- /Tropfflasche mit
Deckel)
• Tarieren Sie die Waage.
• Wiegen Sie zur Herstellung einer X % Brixlösung
X Gramm hochreiner Sacharose (CAS Nr.: 57-50-1) direkt
im Behälter ab.
• Geben Sie destilliertes oder deionisiertes Wasser in den
Behälter, so dass das Gesamtgewicht der Lösung 100 g
beträgt.
Hinweis: Lösungen über 60% Brix müssen stark gerührt
oder geschüttelt und in einem Wasserbad erwärmt werden.
Nehmen Sie die Lösung aus dem Wasserbad, wenn sich die
Sukrose aufgelöst hat. Die Gesamtmenge kann für kleinere
Behälter proportional angepasst werden, was jedoch zu
Lasten der Genauigkeit gehen kann.
Beispiel mit 25% Brix:
% Brix
g Sacharose
25
25.000
g Wasser g Gesamt
75.000
100.000
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