ال ﻘ ِ ط َ ﻊ وﻋﻧاﺻر اﻻسﺗعﻣال
ar – 2
.يﻣﻛن أن يﺗطاير الدھن فﻲ ﺻورة رذاذ ﻋﻧد الﺷوي
،يﻣﻛن اسﺗﺧدام الﺷواية الﻛﮭرباﺋية فﻲ ﻣواﺿﻊ ﻣﺧﺗﻠﻔة
ﻣﻣا يوف ّ ر ﺗﻧوﻋً ا فﻲ طرق ﺗﺣﺿير الطعام. ﺗﺣﺗوي
الﺻﻔﺣات الﻣطوية فﻲ بداية دليل اﻻسﺗﺧدام ﻋﻠﻰ
ﺗوﺻيات بﺷﺄن فﺗرات الﺷواء وأوﺿاع ﺿبط الﺷواء
(2a اﻟﺷواﯾﺎت اﻟﻛﮭرﺑﺎﺋﯾﺔ )ﺻورة
لوح الطﮭﻲ العﻠوي يﻼﻣس الطعام الﻣﺷوي ﻣباﺷرة
بﺟاﻧبﮫ الﻣﺣﺗوي ﻋﻠﻰ ﺣزوز. ويﺗم طﮭو الطعام ﻣن
الﺟاﻧبين العﻠوي والسﻔﻠﻲ بﻘدر ﻣﺗساو ٍ . وھذا يﺗﻧاسب
بوﺟﮫ ﺧاص ﻣﻊ الﺷواء السريﻊ فﻲ ظل درﺟات
ﺣرارة ﻋالية ﻣﺛل ﺷواء ﺷراﺋﺢ الﻠﺣم أو الﺿﻠوع أو
يﺗم فﺗﺢ الﺷواية ﺗﻣا ﻣ ً ا. ويﺗم ﺗوزيﻊ الطعام ﻋﻠﻰ ﻛاﻣل
يﺗم فﺗﺢ الﺷواية ﺗﻣا ﻣ ً ا. ي ُسﺗﺧدم الﺟاﻧب الﻣسﺗوي ﻣن
يﺗم سﺣب الﻠوح العﻠوي لﻸﻋﻠﻰ، وﺗعﻠيﻘﮫ فﻲ وﺿﻊ
أفﻘﻲ فﻲ أﻋﻠﻰ ﻣوﺿﻊ. فﻼ ي ُسﻣﺢ بﺄن يﻠﻣس لوح
الطﮭﻲ العﻠوي الطعام. وھذا ﻣﻧاسب بوﺟﮫ ﺧاص
ي ُسﺗﺧدم الﺟاﻧب الﻣسﺗوي ﻣن ألواح الطﮭﻲ ويﺗم ﻣلء
ھﺎم: ﻻ ﺗﺷ ﻐ ّ ل الﺟﮭاز بدون ألواح الطﮭﻲ! ﻻ ﺗسﺗﺧدم
!أدوات ﺣادة ﺗﺣدث ﺧدوﺷ ً ا باﻷلواح الﻣطﻠية
24
اﻻﺳﺗﺧدام
!ﺧطر اﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺣروق
.لﻣﺧﺗﻠف اﻷطعﻣة
.سﻧدوﺗﺷات باﻧيﻧﻲ
(2b اﻟﺷواء )ﺻورة
.السطﺢ، ويﺟب ﺗﻘﻠيبﮫ
(2c ﺻﻧﻊ اﻟﻛرﯾب )ﺻورة
.ألواح الطﮭﻲ
اﻟﺗﺣﻣﯾر اﻟﻌﻠوي
.لﻠﺗﺣﻣير العﻠوي
(2b ﺻﯾﻧﯾﺔ اﻟﻔرن )ﺻورة
.ﺻيﻧية الﻔرن
ﻧﺗﻘدم ﻟﻛم ﺑﺄﺻدق اﻟﺗﮭﺎﻧﻲ ﻋﻠﻰ ﺷراﺋﻛم ﻟﮭذا اﻟﺟﮭﺎز
. وﺗﺟدون اﻟﻣزﯾد ﻣنSiemens اﻟﺟدﯾد ﻣن ﻣﺎرﻛﺔ
W
اﻟﻣﻌﻠوﻣﺎت ﺣول ﻣﻧﺗﺟﺎﺗﻧﺎ ﻓﻲ ﻣوﻗﻊ اﻹﻧﺗرﻧت اﻟﺧﺎص
لﻠوح الطﮭﻲ العﻠويA لﻣبة ﺗﺣﻛم
(0 – 5) ﻣﻔﺗاح دوار لﻠوح الطﮭﻲ السﻔﻠﻲ
لﻠوح الطﮭﻲ السﻔﻠﻲB لﻣبة ﺗﺣﻛم
وﺻل ﻗابس الﺷواية الﻛﮭرباﺋية بﻣﻘبس الﺷبﻛة
،اﺿبط الﻣﻔﺗاﺣين الدوارين ﻋﻠﻰ أﻋﻠﻰ درﺟة
وسﺧ ّ ن الﺟﮭاز بدون وﺿﻊ طعام فيﮫ 3 ﻣرات
ﻋﻠﻰ اﻷﻗل، ولﻛن فﻲ ﻏرفة ذات ﺗﮭوية ﺟيدة )افﺗﺢ
ﻋﻧد اﻻسﺗﺧدام ﻷول ﻣرة، ﻗد ﺗﻔوح راﺋﺣة ﺧﻔيﻔة
ويظﮭر الﻘﻠيل ﻣن الدﺧان فﻲ أﺛﻧاء الدﻗاﺋﻖ الﻘﻠيﻠة
اﻷولﻰ ﻣن اﻻسﺗعﻣال. ليس ھذا ﺧطرً ا وﻻ يدل ﻋﻠﻰ
وﺟود ﻋطل بالﻣﻧﺗﺞ. وفﻲ ھذه الﺣالة، يرﺟﻰ فﺗﺢ
.الﻧافذة وﺗﮭوية الﻐرفة ﺣﺗﻰ ﺗﺧﺗﻔﻲ الراﺋﺣة والدﺧان
اﻧزع لوﺣﻲ الطﮭﻲ )ﺻورة 3( واﺷطﻔﮭﻣا ﺛم
ﺟﻔﻔﮭﻣا. ادھن الﻘﻠيل ﻣن زيت الطعام ﻋﻠﻰ الﺟاﻧب
اﺣرص ﻋﻧد الﺗرﻛيب ﻋﻠﻰ أن ﺗدﺧل اﻷلسﻧة
الﺧﻠﻔية فﻲ فﺗﺣات ﺗﺛبيت الﻠوح وأن ﺗﺗعﺷﻖ ﺣواﻣل
اﻟ ﻘ ِ ط َ ﻊ وﻋﻧﺎﺻر اﻻﺳﺗﻌﻣﺎل
ﻣﻔﺗاح دوار لﻠوح الطﮭﻲ العﻠوي
( 0 – low – high)
(4 ﺣاﻣل الﻠوح )ﻋدد
* ألواح الطﮭﻲ
(4 فﺗﺣة ﺗﺛبيت الﻠوح )ﻋدد
ﻣﺧرج الدھون
(2 ﻣزﻻج الﻐﻠﻖ )ﻋدد
(2 وﻋاء الﺗﻘاط الدھن * )ﻋدد
* ﺻيﻧية الﻔرن
* ﻗابل لﻠﻐسل فﻲ ﻏسالة اﻷواﻧﻲ
ﻗﺑل اﻻﺳﺗﺧدام ﻷول ﻣرة
.D اﺿبط ﻣزﻻﺟﻲ الﻐﻠﻖ ﻋﻠﻰ
.افﺗﺢ الﺟﮭاز
.الﻧوافذ(، ﺛم اﺗرك الﺟﮭاز يبرد
.الذي س ي ُسﺗﺧدم ﻣن لوح الطﮭﻲ
.(4 اﻷلواح )ﺻورة
.ﺑﻧﺎ
1 ﺻورة
1
2
3
4
ﻣﻘبض
5
6
7
8
9
10
11
12
■
■
.الﻛﮭرباﺋية
■
■
■
■
■