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5FL EBO-1
1509951
Original-Gebrauchsanleitung
V1-1/1117
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Bartscher 5FL EBO-1

  • Seite 1 5FL EBO-1 1509951 Original-Gebrauchsanleitung V1-1/1117...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    5.2.2 Gasherd ..................... 22 5.2.3 Elektro-Multifunktionsbackofen ..............23 6. Reinigung und Wartung ..................27 7. Mögliche Funktionsstörungen ................29 8. Entsorgung ......................30 Bartscher GmbH Tel.: +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 Fax: +49 5258 971-120 33154 Salzkotten Service-Hotline: +49 5258 971-197 Germany www.bartscher.com...
  • Seite 3: Sicherheit

    Die Gebrauchsanleitung vor Inbetriebnahme lesen und griffbereit am Gerät aufbewahren! Diese Gebrauchsanleitung beschreibt die Installation, Bedienung und Wartung des Gerätes und dient als wichtige Informationsquelle und Nachschlagewerk. Die Kenntnis aller in ihr enthaltenen Sicherheitshinweise und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät. Darüber hinaus sind die für den Einsatzbereich des Gerätes geltenden örtlichen Unfallverhütungsvorschriften und allgemeinen Sicherheitsbestimmungen einzuhalten.
  • Seite 4: Sicherheitshinweise

    HEISSE OBERFLÄCHE! Dieses Symbol macht auf die heiße Oberfläche des Gerätes während des Betriebes aufmerksam. Bei Nichtbeachten besteht Verbrennungsgefahr! VORSICHT! Dieses Symbol kennzeichnet möglicherweise gefährliche Situationen, die zu leichten Verletzungen führen oder Beschädigung, Fehlfunktionen und/oder Ausfall des Gerätes zur Folge haben können. HINWEIS! Dieses Symbol hebt Tipps und Informationen hervor, die für eine effiziente und störungsfreie Bedienung des Gerätes zu beachten sind.
  • Seite 5  Halten Sie Verpackungsmaterialien wie Plastikbeutel und Styroporteile außerhalb der Reichweite von Kindern. Erstickungsgefahr!  Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen nur von qualifizierten Fachleuten unter Verwendung von Original-Ersatz- und Zubehörteilen ausgeführt werden. Versuchen Sie niemals, selber an dem Gerät Reparaturen durchzuführen! ...
  • Seite 6  Überprüfen Sie das Netzkabel regelmäßig auf Beschädigungen. Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn das Netzkabel beschädigt ist. Wenn dieses Schäden aufweist, muss es durch den Kunden- dienst oder einen qualifizierten Elektriker ausgetauscht werden, um Gefährdungen zu vermeiden.  Ziehen Sie die Anschlussleitung immer am Netzstecker aus der Steckdose, nicht am Netzkabel selbst.
  • Seite 7  Drehen Sie bei Gasgeruch umgehend alle Gasdrehregler zu (auf „0“ Position) und schließen Sie den Gashaupthahn. Keine offene Flamme erzeugen! Nicht rauchen! Keine elektrischen Schalter betätigen! Keine elektrischen Geräte benutzen! Nicht in diesem Gebäude telefonieren – egal, ob Festnetz oder Mobiltelefon! Sorgen Sie für eine ausreichende Belüftung der betroffenen Räume: alle Türen und Fenster weit öffnen!
  • Seite 8 WARNUNG! Brand- oder Explosionsgefahr! Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise befolgen:  Betreiben Sie das Gerät niemals in der Nähe von brennbaren, leicht entzündlichen Materialien (z. B. Benzin, Spiritus, Alkohol). Durch die Hitze verdampfen diese und es kann bei Kontakt mit Zündquellen zu Verpuffungen kommen, welche zu schweren Personen- und Sachschäden führen können.
  • Seite 9: Bestimmungsgemäße Verwendung

    1.3 Bestimmungsgemäße Verwendung Die Betriebssicherheit des Gerätes ist nur bei bestimmungsgemäßer Verwendung entsprechend der Angaben in der Gebrauchsanleitung gewährleistet. Alle technischen Eingriffe, auch die Montage und die Instandhaltung sind ausschließlich von qualifiziertem Kundendienst vorzunehmen. Das Gerät ist nicht für den dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignet. Dieses Gerät kann im Haushalt und ähnlichen Bereichen verwendet werden, wie beispielsweise: ...
  • Seite 10: Allgemeines

    2. Allgemeines 2.1 Haftung und Gewährleistung Alle Angaben und Hinweise in dieser Gebrauchsanleitung wurden unter Berücksichtigung der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen Entwicklungsstandes sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen zusammengestellt. Die Übersetzungen der Gebrauchsanleitung wurden ebenfalls nach bestem Wissen erstellt. Eine Haftung für Übersetzungsfehler können wir jedoch nicht übernehmen. Maßgebend ist die beiliegende deutsche Version dieser Gebrauchsanleitung.
  • Seite 11: Transport, Verpackung Und Lagerung

    3. Transport, Verpackung und Lagerung 3.1 Transportinspektion Lieferung bei Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und Transportschäden prüfen. Bei äußerlich erkennbarem Transportschaden Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt entgegen nehmen. Schadensumfang auf Transportunterlagen/Lieferschein des Transporteurs vermerken. Reklamation einleiten. Verdeckte Mängel sofort nach Erkennen reklamieren, da Schadensersatzansprüche nur innerhalb der geltenden Reklamationsfristen geltend gemacht werden können.
  • Seite 12: Technische Daten

    4. Technische Daten 4.1 Baugruppenübersicht Kochfeld Füße, höhenverstellbar Bedienblende Backblech Backofenbeleuchtung Auflagerost Auflageschienen Ventilator (2) Backofen-Glastür Gehäuse Glastürgriff Wokaufsatz - 11 -...
  • Seite 13: Technische Angaben

    4.2 Technische Angaben Bezeichnung Gasherd 5FL EBO-1 1509951 Art.-Nr.: Material: CNS 18/10  Kochstellen: - Gusseisenroste - Art: Gas - Anzahl Kochstellen: 5 (1 x 1 kW, 2 x 1,75 kW, 1 x 3 kW, 1 x 3,7 kW - Größe: 240 x 240 mm - Gasbrenner: 4 Einkreisbrenner außen,...
  • Seite 14: Verwendung Der Gaskategorien In Verschiedenen Ländern

    Verwendung der Gaskategorien in verschiedenen Ländern Bestimmungsland Kategorien Gastyp Gasdruck (mbar) Österreich G20 - G30/G31 20 - 50/50 2H3B/P Belgien G20/G25 - G30/G31 20/25 - 28-30/37 2E+3+ Bulgarien G20/G25 - G30/G31 20 - 30/30 2H3B/P Schweiz G20 - G30/G31 20 - 28-30/37 2H3+ Zypern G30/G31...
  • Seite 15 Bestimmungsland Kategorien Gastyp Gasdruck (mbar) Rumänien G20 - G30/G31 20 - 30/30 2H3B/P Schweden G20 - G30/G31 20 - 30/30 2H3B/P Slowenien G20 - G30/G31 20 - 30/30 2H3B/P Slowakei G20 - G30/G31 20 - 30/30 2H3B/P Türkei G20 - G30/G31 20 - 30/30 2H3B/P Bei Abweichungen von den angegebenen Werten ist für eine ordnungsgemäße...
  • Seite 16: Installation Und Bedienung

    Verbrauch Erdgas Stadtgas Gaskategorie (50) 2ELL3B/P Gastyp G110 Leistung Düse Leistung Düse Leistung Düse Leistung Düse Brenner Pass Blitz- 0,44 1,40 1,18 1,21 brenner Normal- 0,34 1,75 1,01 1,75 0,97 1,75 0,94 1,75 brenner Spar- 0,29 0,82 0,72 0,72 1,45 brenner Dreifach- 0,64...
  • Seite 17: Lüftung Der Räume

     Stellen Sie das Gerät niemals direkt an Wände, Mauern, Möbel oder sonstige Gegenstände, welche aus entflammbaren Materialien bestehen. Halten Sie einen Mindestabstand vom 150 mm zu den Seitenwänden und zur Rückwand ein. Zwischen der Geräteoberfläche und den darüber befindlichen horizontalen Flächen halten Sie einen Mindestabstand von 600 mm ein.
  • Seite 18: Elektrischer Anschluss

    5.1.3 Elektrischer Anschluss GEFAHR! Gefahr durch elektrischen Strom! Das Gerät kann bei unsachgemäßer Installation Verletzungen verursachen! Vor der Installation die Daten des örtlichen Stromnetzes mit technischen Angaben des Gerätes vergleichen (siehe Typenschild). Das Gerät nur bei Übereinstimmung anschließen!  Bevor das Gerät an das Stromnetz angeschlossen wird, vergewissern Sie sich, dass die auf den Typenschild angegebenen Spannungs- und Frequenzwerte mit denen des vorhandenen Stromnetzes übereinstimmen.
  • Seite 19: Umstellung Auf Eine Andere Gasart

    Anschluss mit Metallschlauch  Der Gasanschluss kann mit einem den nationalen Bestimmungen entsprechenden Schlauch durchgeführt werden, wobei ein typgeprüfter Gas-Absperrhahn an einer leicht zugänglichen Stelle zwischen Gasversorgung und Gerät installiert werden muss, damit bei Bedarf die Gaszufuhr jederzeit unterbrochen werden kann. ...
  • Seite 20: Kleinstellung Der Flammen

     Beim Austausch von Düsen beachten Sie die folgenden Anweisungen: Rost Gasbrennerabdeckung Gasbrennertulpe Thermoelement Sicherheitsventil  nehmen Sie die Roste vom Kochfeld ab;  entfernen Sie die Gasbrennerabdeckung und Gasbrennertulpe;  mit einem 7 mm Steckschlüssel die Düse lösen und entfernen; ...
  • Seite 21  Bei einer Umstellung von Flüssiggas auf Erdgas die Kleinstellschraube (oben links, wie auf der Abb. gezeigt) mit einem kleinen Schlitzschraubenzieher gegen den Uhrzeigersinn drehen, bis die gewünschte Flammenstärke eingestellt ist.  Bei einer Umstellung von Erdgas auf Flüssiggas die Kleinstellschraube (oben links, wie auf der Abb.
  • Seite 22: Bedienungshinweise Für Den Benutzer

    5.2 Bedienungshinweise für den Benutzer VORSICHT! Lesen Sie die folgende Gebrauchsanleitung sorgfältig, da sie Hinweise zur Sicherheit und zum Gebrauch des Gerätes beinhaltet. Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung für einen späteren Gebrauch sorgfältig auf. Eine falsche Installation, Bedienung, Wartung und Reinigung sowie etwaige Veränderungen und Modifizierungen können zu Fehlfunktionen, Beschädigungen und Verletzungen führen.
  • Seite 23: Gasherd

    5.2.2 Gasherd Position der Gasbrenner auf dem Kochfeld ① Blitzbrenner ② Normalbrenner ④ Sparbrenner ⑤ Dreifachring Zündung der Gasbrenner  Um einen Gasbrenner zu zünden, den entsprechenden Drehregler drücken und gegen den Uhrzeigersinn auf die Position mit dem maximalen Gasdurchfluß (Symbol mit der großen Flamme) drehen.
  • Seite 24: Elektro-Multifunktionsbackofen

     Stellen Sie das Kochgeschirr so auf die Roste, dass die Flamme mittig ist.  Für geringeren Gasverbrauch und eine bessere Ausbeute verwenden Sie Töpfe mit einem Durchmesser, die für die einzelne Gasbrenner geeignet sind, wie in der folgenden Tabelle aufgeführt. min.
  • Seite 25 Temperatureinstellung  Stellen Sie die für die gewünschte Speise erforderliche Gar-/Backtemperatur mit Hilfe des Temperaturdrehreglers im Bereich 60 °C – MAX. (ca. 250 °C) ein.  Die rote Betriebs-Kontrolllampe über dem Temperatur- drehregler leuchtet, solange das Gerät aufgeheizt wird, und erlischt, wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist. ...
  • Seite 26 Umluft Temperatureinstellung: 60 °C – MAX. (ca. 250 °C) Bei dieser Funktionsauswahl wird die heiße Luft im Inneren des Backofens auf alle Einschubebene gleichmäßig verteilt, dieses sorgt für optimale Ergebnisse beim gleichzeitigem Garen/Backen von Speisen bei entsprechenden Garzeiten auf mehreren Einschubebenen. Der Backofen muss vorgeheizt sein, bevor Speisen hereingestellt werden.
  • Seite 27 VORSICHT! Sollten Sie den Backofen nicht mehr benutzen, drehen Sie alle Drehregler für den Backofen (Zeit-, Temperatur- und Funktionsdrehregler) auf die „AUS“ Position. Einschübe  Im Backofen sind 4 Einschubebenen vorhanden: 1 untere, 2 mittleren, 1 obere.  Die mittleren Einschubebenen sind für die meisten Garvorgänge geeignet, da in diesem Bereich die perfekte Stabilisierung der am Temperaturdrehregler eingestellten Temperatur erfolgt.
  • Seite 28: Reinigung Und Wartung

    6. Reinigung und Wartung WARNUNG! Drehen Sie vor der Reinigung die Gasdrehregler auf die Position „0“ und den Gashauphahn zu. Drehen Sie den Temperaturdrehregler auf die Position „0“ und trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung (Netzstecker aus der Steckdose ziehen!). Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen.
  • Seite 29 Backofen-Glastür o Zur einfacheren Reinigung des Garraumes kann die Backofen-Glastür ausgehängt werden (Abb. oben). Gehen Sie wie folgt vor: öffnen Sie die Backofen-Glastür vollständig; klappen Sie die Bügel der beiden Scharniere in Richtung Tür; schließen Sie nun die Tür, bis sich die Scharniere aus den Gegenstücken im Backofen heben;...
  • Seite 30: Mögliche Funktionsstörungen

    Hinweise zur Wartung o Den einwandfreien Betrieb aller Kontroll- und Sicherheitsvorrichtungen regelmäßig überprüfen. o Die korrekte Zündung der Gasbrenner und den einwandfreien Betrieb auch bei kleinster Flamme überprüfen. o Die Dichtigkeit der Gasleitung regelmäßig überprüfen. o Kontrollieren Sie regelmäßig, ob die Gasbrennerabdeckungen gerade und korrekt auf den Gasbrennertulpen aufliegen.
  • Seite 31: Entsorgung

    Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät entfernen. VORSICHT! Für die Entsorgung des Gerätes beachten Sie die in Ihrem Land und in Ihrer Kommune geltenden Vorschriften. Bartscher GmbH Tel.: +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 Fax: +49 5258 971-120 33154 Salzkotten Service-Hotline: +49 5258 971-197 Germany www.bartscher.com...

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