G21 Paradiso BIG Handbuch Seite 23

Použití spotřebiče
Před prvním použitím:
• Všechny části přístroje důkladně otřete vlhkým hadříkem.
• Před použitím se ujistěte, že je přístroj zcela suchý.
• Všechny části přístroje musí být pevně připevněné a neponičené.
Příprava surovin
Sušené ovoce na rozdíl od plechovkového neobsahuje žádný cukr navíc přidávaný během sušení
(přidáte-li cukr, sušené ovoce může zhořknout). Pro dosažení optimálního výsledku je nutné po-
stupovat dle následujících kroků:
• Vybírejte kvalitní čerstvé suroviny.
• Nejvhodnější je použití zralého ovoce, které obsahuje největší podíl přírodního cukru.
• Před sušením odstraňte potlučená a zabarvená místa na ovoci a zelenině.
• Suroviny vždy důkladně omyjte.
• Největší podíl nutričních hodnot se nachází ve slupce. Pokud ovoce použijete například jako
svačinu nebo do sušenek, doporučujeme slupku neloupat. Záleží ale na Vašich vlastních preferen-
cích, zda slupku odstraníte či nikoliv.
• Některé druhy zeleniny je nutné před sušením krátce povařit.
Nastavení sušičky
Před prvním použitím přístroje si prosím pečlivě pročtěte všechny instrukce. Umyjte a důkladně
osušte všechna plata a další části přicházející do kontaktu s potravinami.