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– Intensivbacken F
Zum Backen von Kuchen mit feuch-
tigkeitshaltigem Belag, z. B. Quark-
torte, Pflaumenkuchen, Quiche Lor-
raine, Wähe,
sowie von Kuchen mit Guss und
nicht vorgebackenem Boden, z. B.
Eierschecke.
Nicht geeignet zum Backen von fla-
chem Gebäck sowie zum Braten;
der Bratenfond wird zu dunkel.
– Umluftgrillen N
Zum Grillen von Grillgut mit größerem
Durchmesser, z. B. Rollbraten, Geflü-
gel.
Zum Grillen die Gerätetür schließen!
– Grill (1) m
Zum Grillen von flachem Grillgut,
kleinen Mengen und zum Über-
backen in kleinen Formen.
Zum Grillen die Gerätetür schließen!
– Grill 2 n
Zum Grillen von flachem Grillgut,
größeren Mengen und zum Über-
backen in großen Formen.
Zum Grillen die Gerätetür schließen!
Backofenbedienung
Temperatur wählen
Sobald der Wahlschalter auf eine Be-
triebsart gedreht wird, erscheint im
Anzeigefeld
– die Vorschlagstemperatur,
– die Symbole aller Funktionen, die bei
dieser Wahlschalterstellung geändert
werden können.
Wenn die Vorschlagstemperatur Ihren
Rezeptangaben entspricht, wird sie
automatisch nach ein paar Sekunden
als Soll-Temperatur übernommen.
Die Backofenbeheizung startet.
Im Anzeigefeld erscheint die Ist-Tem-
peratur des Backofens und je nach
Betriebsart das Symbol p oder U.
Der Temperaturanstieg bis zum Errei-
chen der Soll-Temperatur kann im An-
zeigefeld verfolgt werden.
Wird die Gerätetür geöffnet oder die
Soll-Temperatur verringert, kann das
Absinken der Ist-Temperatur verfolgt
werden.
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