Leonard LHN1110X Benutzerinformation Seite 45

Viande
Mets
Viande de bœuf
Porc
Veau
Rôti de bœuf,
saignant
Rôti de bœuf, à
point
Rôti de bœuf,
bien cuit
Épaule de porc
Jarret de porc
Agneau
Poulet
Turquie
Canard
Oie
Cuisson traditionnelle
Température Niveau
(°C)
200 2
180 2
190 2
210 2
210 2
210 2
180 2
180 2
190 2
200 2
180 1
175 2
175 1
Durée (min) Commen-
taires
50 - 70 Sur la grille
métallique et
dans un plat à
rôtir
90 - 120 Sur la grille
métallique et
dans un plat à
rôtir
90 - 120 Sur la grille
métallique et
dans un plat à
rôtir
44 - 50 Sur la grille
métallique et
dans un plat à
rôtir
51 - 55 Sur la grille
métallique et
dans un plat à
rôtir
55 - 60 Sur la grille
métallique et
dans un plat à
rôtir
120 - 150 Dans un plat à
rôtir
100 - 120 2 pièces dans
un plat à rôtir
110 - 130 Gigot
70 - 85 Entier dans un
plat à rôtir
210 - 240 Entier dans un
plat à rôtir
120 - 150 Entier dans un
plat à rôtir
150 - 200 Entier dans un
plat à rôtir
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