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Leonard LHN1313X Benutzerinformation
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Inhaltszusammenfassung für Leonard LHN1313X

  • Seite 1 User Manual Benutzerinformation Oven Backofen LHN1313X...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    2 Leonard CONTENTS Safety information Additional functions Safety instructions Hints and tips Product description Care and cleaning Before first use Troubleshooting Daily use Installation Using the accessories Energy efficiency Subject to change without notice. SAFETY INFORMATION Before the installation and use of the appliance, carefully read the supplied instructions.

  • Seite 3: General Safety

    Leonard 3 General Safety Only a qualified person must install this appliance and • replace the cable. The control panel must be connected to specified heating • unit with matching colours of connectors, to avoid possible hazard. WARNING: The appliance and its accessible parts •...

  • Seite 4: Electrical Connection

    4 Leonard • Parts of the appliance carry current. mains at all poles. The isolation device Close the appliance with furniture to must have a contact opening width of prevent touching the dangerous parts. minimum 3 mm. • The appliance is equipped with an •...

  • Seite 5: Internal Lighting

    Leonard 5 – do not put water directly into the hot not use any abrasive products, appliance. abrasive cleaning pads, solvents or – do not keep moist dishes and food metal objects. in the appliance after you finish the • If you use an oven spray, follow the cooking.

  • Seite 6: Product Description

    6 Leonard PRODUCT DESCRIPTION General overview Control panel Knobs for the hob Power lamp / symbol Knob for the heating functions Control knob (for the temperature) Temperature indicator / symbol Air vents for the cooling fan Heating element Lamp Shelf positions Accessories •...
  • Seite 7 Leonard 7 Oven Application Oven Application function function The oven is off. This function is designed to save energy during cooking. For the cooking instructions Off posi‐ Moist refer to "Hints and tips" tion Baking chapter, Moist Baking. The To roast or roast and bake...

  • Seite 8: Using The Accessories

    8 Leonard Heat settings Using the double zone (if applicable) Knob indication Function To activate the double zone, Off position turn the knob clockwise. Do not turn it through the stop position. 1 - 9 Heat settings 1. Turn the knob clockwise to position 9.

  • Seite 9: Hints And Tips

    Leonard 9 HINTS AND TIPS in a steamy environment and keep the WARNING! Refer to Safety food soft inside and crusty outside. It chapters. decreases the cooking time and energy consumption. The temperature and baking times in the tables are Baking cakes guidelines only.
  • Seite 10 10 Leonard Food Top / Bottom Heat Fan Cooking Time Com‐ (min) ments Temper‐ Shelf po‐ Temper‐ Shelf po‐ ature sition ature sition (°C) (°C) Apple 2 (1 and 80 - 100 In two 20 cake (Ap‐ cm cake ple pie)
  • Seite 11 Leonard 11 Food Top / Bottom Heat Fan Cooking Time Com‐ (min) ments Temper‐ Shelf po‐ Temper‐ Shelf po‐ ature sition ature sition (°C) (°C) Plate 25 - 35 In a 20 tarts cm cake mould Victoria 1 or 2...
  • Seite 12 12 Leonard Flans Food Top / Bottom Heat Fan Cooking Time Com‐ (min) ments Temper‐ Shelf po‐ Temper‐ Shelf po‐ ature sition ature sition (°C) (°C) Pasta 40 - 50 In a flan mould Vegeta‐ 45 - 60 In a...
  • Seite 13 Leonard 13 Food Top / Bottom Heat Fan Cooking Time Com‐ (min) ments Temper‐ Shelf po‐ Temper‐ Shelf po‐ ature sition ature sition (°C) (°C) English 51 - 55 On a wire roast shelf and beef me‐ a deep dium...
  • Seite 14 14 Leonard Grilling Set the temperature to 250 °C. Preheat the oven for 10 minutes. Use the third position. Food Quantity Time (min) Pieces Quantity 1st side 2nd side (kg) Fillet steaks 12 - 15 12 - 14 Beef steaks...
  • Seite 15 Leonard 15 Food Quantity Time (min) Pieces (kg) 1st side 2nd side Fish slices 4 - 6 12 - 15 8 - 10 Moist Baking For best results follow suggestions listed in the table below. Food Accessories Tempera‐ Shelf po‐...
  • Seite 16 16 Leonard Food Accessories Tempera‐ Shelf po‐ Time (min) ture (°C) sition Cookies, 16 baking tray or dripping 20 - 30 pieces Macaroons, 20 baking tray or dripping 40 - 45 pieces Muffins, 12 baking tray or dripping 30 - 40...

  • Seite 17: Care And Cleaning

    Leonard 17 Food Function Acces‐ Tem‐ Time (min) Comments sories pera‐ po‐ ture si‐ (°C) tion Short Conven‐ Baking 20 - 35 Preheat the bread tional tray oven for 10 mi‐ Cooking nutes. Toast Grilling Wire max. 2 - 4 minutes...
  • Seite 18 18 Leonard Cleaning the door gasket Regularly do a check of the door gasket. The door gasket is around the frame of the oven cavity. Do not use the oven if the door gasket is damaged. Contact an Authorised Service Centre.

  • Seite 19: Replacing The Lamp

    Leonard 19 8. Clean the glass panels with water and soap. Dry the glass panels carefully. Do not clean the glass panels in the dishwasher. When the cleaning is completed, install the glass panel and the oven door. When installed correctly the door trim clicks.

  • Seite 20: Service Data

    20 Leonard Problem Possible cause Remedy The oven does not heat up. The fuse is blown. Make sure that the fuse is the cause of the malfunc‐ tion. If the fuse is blown again and again, contact a qualified electrician.

  • Seite 21: Electrical Installation

    Leonard 21 Building In Connecting the terminal board The appliance has a six-pole terminal board. The jumpers (bridges) are set for operation on a 400 V three-phase with a min. 550 neutral wire. min. 560 1 = 45 mm 2 = 45 mm...

  • Seite 22: Energy Efficiency

    22 Leonard ENERGY EFFICIENCY Product Fiche and information according to EU 65-66/2014 Supplier's name Leonard Model identification LHN1313X Energy Efficiency Index 94.8 Energy efficiency class Energy consumption with a standard load, conventional 0.83 kWh/cycle mode Energy consumption with a standard load, fan-forced 0.73 kWh/cycle...

  • Seite 23: Environmental Concerns

    Leonard 23 ENVIRONMENTAL CONCERNS not dispose of appliances marked with the Recycle materials with the symbol . Put symbol with the household waste. the packaging in relevant containers to Return the product to your local recycling recycle it. Help protect the environment facility or contact your municipal office.

  • Seite 24: Sicherheit Von Kindern Und Schutzbedürftigen Personen

    24 Leonard INHALTSVERZEICHNIS Sicherheitshinweise Zusatzfunktionen Sicherheitsanweisungen Tipps und Hinweise Gerätebeschreibung Reinigung und Pflege Vor der ersten Inbetriebnahme Fehlersuche Täglicher Gebrauch Montage Verwendung des Zubehörs Energieeffizienz Änderungen vorbehalten. SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder...

  • Seite 25: Allgemeine Sicherheit

    Leonard 25 Halten Sie Kinder und Haustiere während des Betriebs • oder der Abkühlphase vom Gerät fern. Berührbare Teile sind heiß. Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, • empfehlen wir, diese einzuschalten. Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung ohne •...

  • Seite 26: Sicherheitsanweisungen

    26 Leonard SICHERHEITSANWEISUNGEN Montage • Schließen Sie das Gerät unbedingt an eine ordnungsgemäß installierte WARNUNG! Die Montage des Schutzkontaktsteckdose an. Geräts darf nur von einer • Verwenden Sie keine qualifizierten Fachkraft Mehrfachsteckdosen oder durchgeführt werden. Verlängerungskabel. • Achten Sie darauf, Netzstecker und •...

  • Seite 27: Verwendung

    Leonard 27 Verwendung – Lassen Sie nach Abschluss des Garvorgangs kein feuchtes WARNUNG! Verletzungs-, Geschirr oder feuchte Speisen im Verbrennungs-, Stromschlag- Gerät stehen. oder Explosionsgefahr. – Gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen des Zubehörs • Dieses Gerät ist ausschließlich zur sorgfältig vor.

  • Seite 28: Innenbeleuchtung

    28 Leonard Service • Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie die • Wenden Sie sich zur Reparatur des Anweisungen auf der Verpackung. Geräts an einen autorisierten • Reinigen Sie die katalytische Kundendienst. Emailbeschichtung (falls vorhanden) • Verwenden Sie ausschließlich nicht mit Reinigungsmitteln.

  • Seite 29: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    Leonard 29 VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME 1. Stellen Sie die Funktion ein.Stellen WARNUNG! Siehe Kapitel Sie die Höchstemperatur ein. Sicherheitshinweise. 2. Lassen Sie den Backofen 1 Stunde lang eingeschaltet. Erste Reinigung 3. Stellen Sie die Funktion . Stellen Sie Entfernen Sie das gesamte Zubehör aus die Höchsttemperatur ein.

  • Seite 30: Einstellen Einer Ofenfunktion

    30 Leonard 3. Um den Backofen auszuschalten, drehen Sie den Backofen-Einstellknopf Ofen‐ Anwendung in die Position Aus. funktion Kochzonen-Einstellknöpfe Zum Grillen flacher Lebens‐ mittel in größeren Mengen Das Kochfeld kann mit den Kochzonen- und zum Toasten von Brot. Grillstufe Einstellknöpfen bedient werden.

  • Seite 31: Verwendung Des Zubehörs

    Leonard 31 VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS Backblech: WARNUNG! Siehe Kapitel Schieben Sie das Backblech zwischen die Sicherheitshinweise. Führungsschienen der Einhängegitter. Einsetzen des Zubehörs Kombirost: Schieben Sie den Kombirost zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter, mit den Füßen nach unten zeigend. ZUSATZFUNKTIONEN Kühlgebläse gefährlichen Überhitzung führen.

  • Seite 32: Back- Und Brattabelle

    32 Leonard Der Backofen ist mit einem speziellen Wasser in die Brat- und Fettpfanne. Um System ausgestattet, das die Luft die Kondensierung des Rauchs zu zirkulieren lässt und den Dampf ständig vermeiden, geben Sie jedes Mal, wenn wiederverwendet. Mit diesem System...
  • Seite 33 Leonard 33 Speise Ober-/Unterhitze Umluft Dauer Bemer‐ (Min.) kungen Tempe‐ Ein‐ Tempe‐ Ein‐ ratur (°C) schub‐ ratur (°C) schub‐ ebene ebene Marmela‐ 2 (1 und 30 - 40 In einer denku‐ Kuchen‐ chen form (26 Früchte‐ 50 - 60 In einer kuchen Kuchen‐...
  • Seite 34 34 Leonard Speise Ober-/Unterhitze Umluft Dauer Bemer‐ (Min.) kungen Tempe‐ Ein‐ Tempe‐ Ein‐ ratur (°C) schub‐ ratur (°C) schub‐ ebene ebene Engli‐ 1 oder 2 45 - 70 Links + scher rechts, Sand‐ Kuchen‐ wichku‐ form, 20 chen à la Victoria Üppiger...
  • Seite 35 Leonard 35 Speise Ober-/Unterhitze Umluft Dauer Bemer‐ (Min.) kungen Tempe‐ Ein‐ Tempe‐ Ein‐ ratur (°C) schub‐ ratur (°C) schub‐ ebene ebene 10 – 20 Auf dem Scones Back‐ blech 1) Backofen 10 Min. vorheizen. Pudding Speise Ober-/Unterhitze Umluft Dauer Bemer‐...
  • Seite 36 36 Leonard Fleisch Speise Ober-/Unterhitze Umluft Dauer Bemer‐ (Min.) kungen Tempe‐ Ein‐ Tempe‐ Ein‐ ratur (°C) schub‐ ratur (°C) schub‐ ebene ebene Rind‐ 50 - 70 Kombi‐ fleisch rost und tiefes Blech Schwei‐ 90 - 120 Kombi‐ nefleisch rost und...
  • Seite 37 Leonard 37 Speise Ober-/Unterhitze Umluft Dauer Bemer‐ (Min.) kungen Tempe‐ Ein‐ Tempe‐ Ein‐ ratur (°C) schub‐ ratur (°C) schub‐ ebene ebene Hasen‐ 60 - 80 Zerlegt braten Hase 150 - 200 Zerlegt Fasan 90 - 120 Ganz Fisch Speise Ober-/Unterhitze...

  • Seite 38: Heißluftgrillen

    38 Leonard Speise Menge Dauer (Min.) Stück Menge (kg) 1. Seite 2. Seite Belegte Toastbrote 4 - 6 5 - 7 Toast 4 - 6 2 - 4 2 - 3 Heißluftgrillen Nutzen Sie die dritte Einschubebene. Stellen Sie die Höchsttemperatur von 200 °C ein.
  • Seite 39 Leonard 39 Speise Zubehör Temperatur Ein‐ Dauer (Min.) (°C) schub‐ ebene Pizza, gefro‐ Kombirost 35 - 40 ren, 0,35 kg Biskuitrolle Backblech oder tiefes 30 - 40 Blech Brownie Backblech oder tiefes 30 - 40 Blech Soufflè, 6 Keramikförmchen auf 30 - 40 Stück...

  • Seite 40: Informationen Für Prüfinstitute

    40 Leonard Speise Zubehör Temperatur Ein‐ Dauer (Min.) (°C) schub‐ ebene Vegetarisches Pizzapfanne auf Kombi‐ 30 - 45 Omelett rost Gemüse, medi‐ Backblech oder tiefes 35 - 40 terran, 0,7 kg Blech Informationen für Prüfinstitute Tests gemäß IEC 60350-1. Speise Funktion Zube‐...

  • Seite 41: Reinigung Und Pflege

    Leonard 41 Speise Funktion Zube‐ Ein‐ Tem‐ Dauer (Min.) Bemerkungen hör pera‐ ub‐ ebe‐ (°C) Hambur‐ Grillstufe Kombi‐ Max. 20 - 30 Kombirost in die ger aus rost dritte und Fett‐ Rind‐ pfanne in die fleisch Fett‐ zweite Einschub‐ 6 Stück, pfanne ebene des Back‐...

  • Seite 42: Aus- Und Einbauen Der Tür

    42 Leonard wenn die Türdichtung beschädigt ist. Wenden Sie sich an den autorisierten Kundendienst. Lesen Sie in den allgemeinen Informationen zur Reinigung nach, was bei der Reinigung der Türdichtung beachtet werden muss. Aus- und Einbauen der Tür Die Backofentür ist mit zwei Glasscheiben ausgestattet.

  • Seite 43: Austauschen Der Lampe

    Leonard 43 Reinigen Sie die Glasscheiben nicht im Geschirrspüler. Wenn die Reinigung abgeschlossen ist, bauen Sie die Glasscheibe und anschließend die Backofentür ein. Bei korrektem Einbau macht die Türabdeckung ein Klickgeräusch. Achten Sie darauf, die innere Glasscheibe richtig in die Aufnahmen einzusetzen.

  • Seite 44: Servicedaten

    44 Leonard Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktionieren Beachten Sie die Gebrauchsanleitung des Einbaukochfelds. nicht. Der Backofen heizt nicht. Der Backofen ist ausge‐ Schalten Sie den Backofen schaltet. ein. Der Backofen heizt nicht. Die Sicherung ist durchge‐...

  • Seite 45: Elektrischer Anschluss Des Kochfelds

    Leonard 45 Unterbau Montage VORSICHT! Die Montage des Gerätes darf nur von einer qualifizierten Fachkraft min. 550 vorgenommen werden. Wenn Sie die Montage nicht durch min. 560 eine qualifizierte Fachkraft durchführen lassen und es zu Schäden kommt, entfällt der Garantieanspruch.

  • Seite 46: Anschluss Der Klemmleiste

    46 Leonard Anschluss der Klemmleiste Schließen Sie das Erdungskabel an die Klemme an. Befestigen Sie das Das Gerät ist mit einer 6-poligen Anschlusskabel mit einer Klemmleiste ausgestattet. Die Jumper Verbindungsklemme, nachdem Sie es an (Brücken) sind für einen Dreiphasen- der Klemmleiste angeschlossen haben.

  • Seite 47: Energie Sparen

    Leonard 47 EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, reduzieren Sie die Ofentemperatur je nach Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte - Gardauer 3 - 10 Minuten vor Ablauf des Verfahren zur Messung der Garvorgangs auf die Mindesttemperatur.
  • Seite 48 867348740-A-392018...

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