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Dessert - NEFF C18MT23.0 Gebrauchsanleitung

Einbaubackofen
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet
de
Gericht
Pommes Frites (zwischendurch wen-
den)
Pommes Frites, 500 g
Pommes Frites, 2 Ebenen (zwischen-
durch wenden)
Reis
Langkornreis, 250 g + 500 ml Was-
ser
Naturreis, 250 g + 650 ml Wasser
Risotto, 250 g + 900 ml Wasser
Getreide
Couscous, 250 g + 500 ml Wasser
Hirse ganz, 250 g + 600 ml Wasser
Polenta/Maisgrieß, 125 g + 500 ml
Wasser*
Graupen, 250 g + 750 ml Wasser
Ei
Eierstich aus 2 Eiern
* zwischendurch ein- bis zweimal umrühren

Dessert

Mit Ihrem Gerät können Sie Joghurt und verschiedene
Desserts zubereiten.
Für die Zubereitung mit Mikrowelle verwenden Sie
immer hitzebeständiges mikrowellengeeignetes
Geschirr. Beachten Sie die Hinweise zu
mikrowellengeeignetem Geschirr. ~ "Mikrowelle"
auf Seite 18
Wenn Sie Ihr Geschirr auf den Rost stellen, den Rost
mit der Prägung "Microwave" zur Gerätetür und der
Krümmung nach unten einschieben.
Joghurt zubereiten
Nehmen Sie Zubehör und Gestelle aus dem Garraum.
Der Garraum muss leer sein. Die Gerätetür während
des Betriebs nicht öffnen.
1 Liter Milch (3,5 % Fett) auf dem Kochfeld auf
1.
90 °C erhitzen und auf 40 °C abkühlen.
Bei H-Milch reicht das Anwärmen auf 40 °C.
150 g Joghurt (Kühlschrank-Temperatur) einrühren.
2.
In Tassen oder kleine Gläser füllen und mit
3.
Frischhaltefolie abdecken.
Tassen oder Gläser auf den Garraumboden stellen
4.
und wie in der Tabelle angegeben einstellen.
Nach der Zubereitung den Joghurt im Kühlschrank
5.
abkühlen lassen.
48
Zubehör / Geschirr
Backblech
Universalpfanne
Universalpfanne + Backblech
Geschirr geschlossen
Geschirr geschlossen
Geschirr geschlossen
Geschirr geschlossen
Geschirr geschlossen
Geschirr geschlossen
Geschirr geschlossen
Geschirr geschlossen
Einschub-
Heizart
Temperatur
höhe
in °C
1
190-210
2
250-270
3+1
200-220
1
-
1
-
1
-
1
-
1
-
1
-
1
-
1
-
Pudding aus Puddingpulver
Puddingpulver nach Packungsangabe mit Milch und
Zucker in einem hohen mikrowellengeeigneten Gefäß
verrühren. Wie in der Tabelle angegeben einstellen.
Sobald die Milch aufsteigt, kräftig durchrühren.
Wiederholen Sie dies zwei- bis dreimal.
Milchreis zubereiten
Reis abwiegen und 4-fache Menge an Milch
1.
zugeben.
Reis und Milch in ein hohes, mikrowellengeeignetes
2.
Gefäß füllen.
Einstellen wie in der Tabelle angegeben.
3.
Sobald die Milch aufsteigt, kräftig durchrühren und
4.
Mikrowellen-Leistung wie in der Tabelle angegeben
reduzieren.
Während des Fortkochens mehrmals umrühren.
Kompott
Wiegen Sie die Früchte in ein mikrowellengeeignetes
Gefäß ab und geben Sie pro 100 g einen Esslöffel
Wasser zu. Nach Geschmack Zucker und Gewürze
zugeben. Das Gefäß abdecken und wie in der Tabelle
angegeben einstellen.
Während des Garen zwei- bis dreimal umrühren.
MW-Leistung
Dauer in
in Watt
Min.
-
20-30
180
15-20
-
30-40
600
7-9
180
13-16
600
11-13
180
25-30
600
12-14
180
22-27
600
6-8
600
8-10
180
10-15
600
6-8
600
11-13
180
15-20
360
6-8

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