Unox XVC-XBC Bedienungsanweisung Seite 49

Gasanschlüsse
Umwandlung und Anpassung an verschiedene Gastypen.
Der Anpassungsvorgang muss von qualifiziertem Personal durchgeführt werden. Auf Grundlage der technis-
chen Daten der sich im Anhang befindenden Tabelle, ersetzen Sie die Hauptdüse und passen Sie die Primärluft
durch Verwendung der entsprechenden Buchsen an. Dieser Vorgang sollte erst dann durchgeführt werden,
wenn das vorgeschaltete Gasventil bereits ausgeschaltet und das Gerät vom Strom entfernt wurde. Stellen
Sie sicher, dass der Durchmesser der zu ersetzenden Düse in hundertstel Millimeter auf diese aufgedruckt
ist. Die Düse befindet sich am linken unteren Ende der Rückseite des Ofens. Um die Düse zu ersetzen und
die Primärluft anzupassen, gehen Sie wie folgt vor (siehe Abbildung unten)
Es gibt zwei Gasdüsenarten:
- passend G20, G25, G25.1 Gas
- passend für G30 (G31) Gas
Modell
G20, G25, G25.1
XBC 615 G
G20, G25, G25.1
XBC 815 G
G20, G25, G25.1
XVC 315 G
G20, G25, G25.1
XVC 515 G
G20, G25, G25.1
XVC 715 G
G20, G25, G25.1
XVC 1215 G
G20, G25, G25.1
XVC 2015 G
G20, G25, G25.1
XVC915G - XVC1015G
XBC915G - XBC1015G
G20, G25, G25.1
XVC3215G - XVC4015G
• Lockern Sie Schraube A.
• Passen Sie Buchse B gemäß der in der im Anhang mitgelieferten
Tabelle enthaltenen Informationen an.
• Schrauben Sie Düse C ab und entfernen Sie diese mit einem 13
mm Schraubenschlüssel.
• Setzen Sie die Düse ein, die am geeignetsten für das zugeführte
Gas ist (siehe entsprechende technische Tabelle).
• Positionieren Sie Buchse B in korrektem Abstand H (siehe ent-
sprechende technische Tabelle).
• Ziehen Sie Schraube A fest.
Gasart Artikelnummer Düse
BR1275A0
G30,G31
BR1055A0
UG1001A0
G30,G31
BR1250A0
BR1020A0
G30,G31
BR1085A0
BR1270A0
G30,G31
BR1150A0
BR1280A0
G30,G31
BR1180A0
BR1275A0
G30,G31
BR1055A0
UG1001A0
G30,G31
BR1250A0
BR1245A0
G30,G31
BR1055A0
BR1245A0
G30,G31
BR1055A0
49
ChefTop
™
Durchmesser Düse Primäre Luft
[1/100 mm] L [mm]
345
Alle offen
L=39 mm
225
375
Alle offen
L=39 mm
245
280
Alle offen
L=39 mm
185
335
Alle offen
L=39 mm
220
360
Alle offen
L=39 mm
230
345
Alle offen
L=39 mm
225
375
Alle offen
L=39 mm
245
355
L=39 mm
Alle offen
225
L=39 mm
355 L=39 mm
Alle offen
225
L=39 mm
BakerTop
™
Installation
Im Gerät beiliegend
Installiert
Im Gerät beiliegend
Installiert
Im Gerät beiliegend
Installiert
Im Gerät beiliegend
Installiert
Im Gerät beiliegend
Installiert
Im Gerät beiliegend
Installiert
Im Gerät beiliegend
Installiert
Im Gerät beiliegend
Installiert
Im Gerät beiliegend
Installiert
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