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Bedienung; Grilltipps - tepro TAMPA Bedienungsanleitung

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Bedienung

1.
Das Gerät kann im Außenbereich mit
montiertem Standfuß oder im Innen-
bereich mit demontiertem Standfuß
als Tischgrill verwendet werden.
2. Den Temperaturregler (5) auf die
gewünschte Stufe stellen. Sobald
die Temperatur erreicht ist, erlischt
die Kontrollleuchte (6). Die Kontroll-
leuchte schaltet sich während des
Betriebs ein und aus und zeigt damit
an, dass die eingestellte Temperatur
gehalten wird.
3. Die Griffe (4) des Grills sind wärmei-
soliert. Da der Grill sehr heiß wird,
wird dennoch empfohlen, während
des Grillens hitzebeständige Kü-
chenhandschuhe oder Topflappen zu
verwenden.
4.
Die Auffangschale (16) nimmt ab-
laufendes Fett und Bratensaft auf.
Betreiben Sie den Grill niemals ohne
Auffangschale.
5. Verwenden Sie zum Auflegen der
Lebensmittel langstieliges Besteck
aus Holz oder hitzebeständigem
Kunststoff. Bestecke aus Metall kön-
nen die Antihaft-Beschichtung der
Grillplatte beschädigen.
6. Legen Sie während des Grillens den
Deckel (2) auf die Grillplatte (3). Da
der Deckel während des Grillens
sehr heiß wird, muss er immer am
Deckelgriff (1) gehalten werden,
wenn er aufgesetzt oder abgenom-
men wird.
7.
Drehen Sie das Grillgut von Zeit zu
Zeit um und vermeiden Sie, dass das
Grillgut zu dunkel wird.
8. Sobald die Lebensmittel gegart sind,
den Temperaturregler auf 0 drehen
und den Netzstecker aus der Steck-
dose ziehen.
9.
Nehmen Sie den Deckel (2) ab und
entnehmen Sie das Grillgut mit
einem hitzebeständigen Besteck für
antihaftbeschichtetes Geschirr.
10. Das Gerät für ca. 20 Minuten abküh-
len lassen, bevor es bewegt wird.

Grilltipps

Wenden Sie das Grillgut immer mit einer
Zange oder Bratschaufel und nie mit ei-
ner Gabel oder anderen Hilfsmitteln, die
scharfe Kanten oder Spitzen haben. Die-
se beschädigen die Antihaftbeschichtung
der Grillplatte.
Heizen Sie die Grillplatte immer vor. Le-
gen Sie das Grillgut erst auf, wenn die
Grillplatte ausreichend vorgeheizt ist.
Verwenden Sie eine niedrige Tempera-
turstufe, um delikate Lebensmittel, wie
Fischfillets, langsam zuzubereiten. Ver-
wenden Sie eine hohe Temperaturstufe,
um Fleisch anzubraten, um die Poren zu
schließen und um Gemüse oder einen
ganzen Fisch zu grillen.
Fleisch wird zarter, wenn man es über
Nacht in Marinade legt. Marinade wird
aus Öl, um Feuchtigkeit einzuführen, Es-
sig, zum zart machen des Fleisches, und
einer Gewürzmischung hergestellt.
Wenden Sie Fisch oder Fleisch nur ein-
mal. Mehrmaliges Wenden ist unnötig und
trocknet das Grillgut aus.
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