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PowerBoost aktivieren
CircoTherm Heißluft ‚ oder Brotbackstufe ... und
1.
Temperatur einstellen.
Hinweis: Stellen Sie eine Temperatur über 100 °C
ein, damit das Gerät schnell vorheizen kann.
Speise auf einer Ebene in den Garraum stellen.
2.
Auf Touch-Taste # tippen, um den Gerätebetrieb zu
3.
starten.
Auf Touch-Taste ° tippen, um den PowerBoost zu
4.
aktivieren.
Im Display erscheint das Symbol °.
Nach Erreichen der eingestellten Temperatur
schaltet sich der PowerBoost automatisch aus. Im
Display erlischt das Symbol °.
`Dampf
Bei einigen Heizarten können Sie Speisen mit der
D a m p f
Dampfunterstützung zubereiten. Außerdem stehen
Ihnen die Heizarten Gärstufe und Regenerieren zur
Verfügung.
:
Warnung – Verbrühungsgefahr!
Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf
entweichen. Dampf ist je nach Temperatur nicht
sichtbar. Beim Öffnen nicht zu nah am Gerät stehen.
Gerätetür vorsichtig öffnen. Kinder fernhalten.
Geräusche
Pumpe
Während des Betriebes und nach dem Ausschalten
hören Sie ein brummendes Geräusch. Das Geräusch
entsteht durch die Funktionsprüfung der Pumpe. Das ist
ein normales Betriebsgeräusch.
Blende
Während des Öffnens der Blende hören Sie ein
brummendes oder klickendes Geräusch. Die
Geräusche entstehen durch das Herausschieben der
Blende. Das sind normale Betriebsgeräusche.
VarioSteam - Garen mit Dampfunterstützung
Beim Garen mit Dampfunterstützung wird während des
Gerätebetriebes in unterschiedlichen Abständen und
Intensitäten Dampf in den Garraum gegeben. Hierdurch
erreichen Sie ein besseres Garergebnis.
Ihr Gargut
erhält eine knusprige Kruste
■
erhält eine glänzende Oberfläche
■
wird innen saftig und zart
■
reduziert sein Volumen nur minimal
■
Die gewünschte Kombination aus Heizart und
Dampfintensität stellen Sie selbst ein. Nutzen Sie zur
Auswahl einer geeigneten Heizart und Dampfintensität
die Angaben in den Tabellen. Oder wählen Sie ein
Programm aus den Dampfprogrammen. ~ "Für Sie in
unserem Kochstudio getestet"
auf Seite 33~ "Programme" auf Seite 22
Dampfintensität
Für die Dampfzugabe stehen Ihnen verschiedene
Intensitäten zur Verfügung:
gering
■
mittel
■
stark
■
Geeignete Heizarten
Bei diesen Heizarten können Sie Dampf zuschalten:
CircoTherm Heißluft ‚
■
Ober-/Unterhitze ƒ
■
Thermogrillen ‡
■
Brotbackstufe ...
■
Warmhalten «
■
Dampf
de
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