Electrolux EHH6540FOK Benutzerhandbuch Seite 64

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Ko Verwendung:
ch
stu
fe
1 - Sauce Hollandaise,
3 schmelzen: Butter,
Schokolade, Gelatine
1 - Stocken: Luftiges
3 Omelett, gebackene
Eier
3 - Köcheln von Reis und
5 Milchgerichten, Erhit-
zen von Fertiggerichten
5 - Dünsten von Gemüse,
7 Fisch, Fleisch
7 - Dampfgaren von Kar-
9 toffeln
7 - Kochen größerer Spei-
9 semengen, Eintopfge-
richte und Suppen
9 - Bei geringer Hitze an-
12 braten: Schnitzel, Cor-
don bleu, Koteletts, Fri-
kadellen, Bratwürste,
Leber, Mehlschwitze,
Eier, Pfannkuchen, Do-
nuts
12 Bei starker Hitze an-
- braten: Rösti, Lenden-
13 stücke, Steaks
14 Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von
Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes fri-
tes
Aufkochen großer Mengen Wasser. Die Power-Management-
Funktion ist eingeschaltet.
Die Power-Funktion ist ideal für das Erhit-
zen großer Flüssigkeitsmengen.
Informationen zu
Acrylamiden
Wichtig! Nach neuesten
wissenschaftlichen Erkenntnissen kann
Zeit Tipps
5 - 25 Min. Ab und zu umrühren
10 - 40 Min. Mit Deckel garen
25 - 50 Min. Mindestens doppelte
Menge Flüssigkeit
zum Reis geben,
Milchgerichte zwi-
schendurch umrüh-
ren
20 - 45 Min. Einige Esslöffel Flüs-
sigkeit hinzugeben
20 - 60 Min. Max. ¼ l Wasser für
750 g Kartoffeln ver-
wenden
60 - 150 Bis zu 3 l Flüssigkeit
Min. plus Zutaten
Nach Be- Nach der Hälfte der
darf Zeit wenden
5 - 15 Min. Nach der Hälfte der
Zeit wenden
die Bräunung von Lebensmitteln, speziell
bei stärkehaltigen Produkten, eine
gesundheitliche Gefährdung durch
Acrylamid verursachen. Daher empfehlen
wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen
zu garen und die Speisen nicht zu stark
zu bräunen.
Nennleis-
tungsauf-
nahme
3 – 8 %
3 – 8 %
8 – 13 %
13 – 18 %
18 – 25 %
18 – 25 %
25 – 45 %
45 – 64 %
100 %