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Gerät kennen lernen
de
Heizarten
Damit Sie immer die richtige Heizart für Ihr Gericht fin-
den, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede und
Anwendungsbereiche.
Die Symbole zu den einzelnen Heizarten unterstützen
bei der Wiedererkennung.
Heizart
4D Heißluft
<
Ober-/Unterhitze
%
Heißluft Eco
.
Ober-/Unterhitze Eco
#
Umluftgrillen
7
Grill, große Fläche
(
Grill, kleine Fläche
*
Pizzastufe
$
Sanftgaren
.
Unterhitze
$
Auftauen
B
Warmhalten
O
Geschirr vorwärmen
P
--------
Vorschlagswerte
Zu jeder Heizart gibt das Gerät eine Vorschlagstempe-
ratur oder -stufe an. Diese können Sie übernehmen
oder im jeweiligen Bereich ändern.
10
Temperatur
Verwendung
30-275 °C
Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen.
Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmäßig
im Garraum.
30-300 °C
Zum traditionellen Backen und Braten auf einer Ebene. Besonders geeignet für
Kuchen mit saftigem Belag.
Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten.
30-275 °C
Zum energieoptimierten Garen von ausgewählten Speisen auf einer Ebene ohne
Vorheizen.
Der Ventilator verteilt die energieoptimierte Hitze des Ringheizkörpers in der
Rückwand gleichmäßig im Garraum.
30-300 °C
Zum energieoptimierten Garen von ausgewählten Speisen.
Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten.
30-300 °C
Zum Braten von Geflügel, ganzem Fisch und größeren Fleischstücken.
Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus. Der
Ventilator wirbelt die heiße Luft um die Speise.
Grillstufen:
Zum Grillen von flachem Grillgut wie Steaks, Würstchen oder Toast und zum Grati-
nieren.
1 = schwach
Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß.
2 = mittel
3 = stark
Grillstufen:
Zum Grillen von kleinen Mengen von Steaks, Würstchen oder Toast und zum Gra-
tinieren.
1 = schwach
Die mittlere Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß.
2 = mittel
3 = stark
30-275 °C
Für die Zubereitung von Pizza und Speisen, die viel Wärme von unten benötigen.
Der untere Heizköper und der Ringheizkörper in der Rückwand heizen.
70-120 °C
Zum schonenden und langsamen Garen von angebratenen, zarten Fleischstü-
cken im offenen Geschirr.
Die Hitze kommt bei geringer Temperatur gleichmäßig von oben und unten.
30-250 °C
Zum Garen im Wasserbad und zum Nachbacken.
Die Hitze kommt von unten.
30-60 °C
Zum schonenden Auftauen von gefrorenen Speisen.
60-100 °C
Zum Warmhalten von gegarten Speisen.
30-70 °C
Zum Wärmen von Geschirr.
Weitere Informationen
In den meisten Fällen bietet Ihnen das Gerät Hinweise
und weitere Informationen zur gerade ausgeführten
Aktion.
Tippen Sie auf das Feld °. Der Hinweis wird für einige
Sekunden im Display angezeigt. Bei längeren Hinwei-
sen blättern Sie mit dem Bedienring zum Ende.
Manche Hinweise erscheinen automatisch z. B. zur
Bestätigung oder als Aufforderung oder Warnung.
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