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Flächengrillen
1. Stellen Sie Grill
für kleine Mengen Grillgut
oder
2. Großflächengrill
für größere Mengen ein.
Den Backofen 5 bis 10 Minuten vorheizen.
Die voreingestellte Grilltemperatur von 290 °C erscheint in der Anzeige.
Je nach Grillgut ist die Temperatur veränderbar.
- Beim Grillen von dicken Fleischstücken oder von ganzem Fisch ist die
Vorschlagstemperatur auf 220 bis 240 °C zu verändern.
- Geben Sie das Grillgut in den Backofen und stellen Sie die Grilldauer
ein.
Richtwerte für die Grilldauer entnehmen Sie der nachfolgenden Tabelle.
- Grillen Sie nur mit geschlossener Backofentür!
Gericht
Schweinekotelett/-schnitzel
Schweinefilet
Bratwürste
Schaschlik
Frikadellen
Rinderfiletsteak
Leberscheiben
Kalbsschnitzel
Kalbssteak
Hammelkotelett
Lammkotelett
halbe Hähnchen
Fisch-Filet
Forellen
Toastbrote
belegte Toastbrote
EEH 670.0
Einschubleiste
von unten
1. Seite
in Min.
6
6
10-12
6
6
6
7
7
6
6
6
6
3
10-12
7
4
5
4
Einschubhöhen beachten:
Fettpfanne mit Bratenblech (Zubehör) in die 1. Einschubleiste von unten,
Bratrost in Einschubleiste lt. Tabelle.
Beachten Sie bitte, daß sich der Grillheizkörper während der Grillzeit auto-
matisch aus- und wieder einschaltet. Das ist normal.
Grill
2. Seite
in Min.
8-10
6-8
8-10
8-10
6-8
7-8
5-6
8-10
6-8
6-7
5-6
3-4
2-3
5-7
4-5
6-8
4-6
8-10
6-8
8-10
6-8
5-7
6-7
4-5
4-7
3-6
2-3
2-3
6-8
19
Großflächengrill
1. Seite
2. Seite
in Min.
in Min.
10-15
8-10
14-16
10-12
15-20
10-15
18-20
8-10
10-15
10-12
10-11
9-10
7-8
6-7
9-11
8-9
10-12
8-10
12-14
10-12
12-14
10-12
14-16
9-11
10-11
8-9
8-11
7-10
6-7
6-7
10-12
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