Siemens EC6A Serie Gebrauchsanleitung Seite 44

Tabellen en tips
nl
Gerecht Totale
tijd in
Branders
min.
Mosselen
Sterke brander 5-7
Mini-wokbrander 4-6
Wokbrander 4-6
Vlees
Eendenborst (1 stuk)
Halfsnelbrander 6-8
Sterke brander 9-11
Wokbrander 6-8
Runderfilet Stroganoff
Mini-wokbrander 5-10
Sterke brander 8-13
Wokbrander 5-10
Kipschnitzel (8 kipfilets)
Sterke brander 7-12
Wokbrander 7-12
Halfsnelbrander 7-12
Gehakt
Sterke brander 15-20
Halfsnelbrander 20-25
Mini-wokbrander 12-17
Kant-en-klaar producten
Diepvrieskroketten (16 stuks)
Diepvrieskroketten (12 stuks)
Mini-wokbrander 4-8
Sterke brander 6-10
Wokbrander 5-9
Braadworsten (12 stuks)
Sterke brander 5-10
Halfsnelbrander 7-12
Wokbrander 5-10
Gekookte worst (12 stuks)
Halfsnelbrander 8-13
Wokbrander 9-14
Tweevoudige 9-14
wokbrander
Hamburgers van rundvlees (4 st., 1 cm dik, 110 g)
Sterke brander 4-9
Mini-wokbrander 3-8
Wokbrander 4-9
Diepvriesgroente**
Sterke brander 7-12
Mini-wokbrander 7-12
Wokbrander 5-10
44
Stap 1 Stap 2
˜ § v ˜ § v
9 5-7
›
9 4-6
›
9 4-6
›
* 7 6-8
š
* 7 9-11
š
* 5 6-8
š
* 9 5-10
š
* 9 8-13
š
* 8 5-10
š
* 9 2-4 * 6
š š
* 9 2-4 * 6
š š
* 9 7-12
š
* 8 15-20
š
* 9 20-25
š
* 9 12-17
š
9 4-8
š
8 6-10
š
8 5-9
š
9 1-3 7
š š
9 7-12
š
9 1-3 7
š š
9 8-13
›
4 9-14
›
4 9-14
›
* 9 1-3 * 7
š š
* 9 1-3 * 7
š š
* 9 1-3 * 7
š š
* 9 7-12
š
* 9 7-12
š
* 9 5-10
š
Gerecht
Branders
Pizza (20 cm diameter)
Wokbrander
Mini-wokbrander 8-12
Sterke brander
Desserts
Rijstepap**
Halfsnelbrander
Hulpbrander
Wokbrander
Melkchocolade
Hulpbrander
Tweevoudige
wokbrander
Halfsnelbrander
Crêpes (4 stuks)
5-8
Mini-wokbrander 8-13
5-8
Sterke brander
Wokbrander
Broodpudding (au bain-marie)
Sterke brander
Wokbrander
Tweevoudige
wokbrander
Spaanse pudding**
Sterke brander
Halfsnelbrander
Wokbrander
Cake (au bain-marie)
Sterke brander
4-7
Wokbrander
Mini-wokbrander 35-40
4-7
Kooktips
Gebruik voor de bereiding van crèmesoepen en
■
peulvruchten een snelkookpan. De bereidingstijd
wordt dan merkbaar korter. Gebruikt u een
snelkookpan, houd u dan aan de aanwijzingen van
de producent. Voeg alle ingrediënten direct aan het
begin toe.
Tijdens het koken van aardappels en rijst moet de
■
pan altijd afgedekt zijn. De bereidingstijd wordt
3-6
daardoor merkbaar korter. Voordat u pasta, rijst of
2-5
aardappels toevoegt, moet het water koken. Pas
vervolgens de kookstand aan om verder te gaan met
3-6
de bereiding.
Totale Stap 1
tijd in
˜ § v
min.
4-8 1 4-8
™
1 8-12
™
16-20 1 16-20
™
30-35 8 9-11
› *
40-45 9 12-14
› *
35-40 7 11-13
› *
10-14 * 1 10-14
Ÿ
12-16 * 1 12-16
Ÿ
16-20 * 1 16-20
Ÿ
* 7 1-3
š
17-22 * 7 1-3
š
8-13 * 7 1-3
š
25-30 9 10-12
£
23-28 9 8-10
£
22-27 9 7-9
£
3-8 5 3-8
œ *
8-13 5 8-13
œ *
3-8 2 3-8
œ *
35-40 9 35-40
œ
40-45 9 40-45
œ
9 35-40
œ
Stap 2
˜ § v
4 21-24
œ *
2 28-31
œ *
1 24-27
œ *
* 6 7-10
š
* 5 16-19
š
* 4 7-10
š
6 15-18
¦
7 15-18
¦
7 15-18
¦