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C
Teilen Sie Lebensmittel
in sinnvolle, dem Bedarf
Ihrer Familie angepasste
Portionen auf.
C
Lebensmittel sollten
luftdicht verpackt
werden, damit sie nicht
austrocknen. Dies gilt
auch dann, wenn Sie
Lebensmittel nur kurze
Zeit lagern möchten.
•
Benötigtes Verpackungsmaterial:
•
Kältebeständiges Klebeband
•
Selbstklebende Etiketten
•
Gummiringe
•
Stift
eeignete Verpackungsmaterialien
müssen reißfest und unempfindlich
gegenüber Kälte, Feuchtigkeit,
Gerüchen, Ölen und Säuren sein.
Einzufrierende Lebensmittel sollten
keinen direkten Kontakt zu bereits
gefrorenen Lebensmitteln haben,
damit diese nicht antauen.
C
Verbrauchen Sie
eingefrorene Lebensmittel
direkt nach dem Auftauen,
frieren Sie sie nicht wieder
ein.
C
Fleisch lässt sich bei -6 °C
bis zu zwei Wochen lang
aufbewahren, kann bei
dieser Temperatur auch
noch leicht geschnitten
werden.
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