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Speise
Gefüllter Hefeku-
chen (1200 g)
Pizza (1000 g)
Käsekuchen (2600
g)
Schweizer Apfelku-
chen (1900 g)
Stollen (2400 g)
Quiche Lorraine
(1000 g)
Bauernbrot (750 +
750 g)
Rumänischer Bis-
kuitkuchen (600 +
600 g)
Rumänischer Bis-
kuitkuchen - traditio-
nelle Art (600 + 600
g)
Hefebrötchen (800
g)
Biskuitrolle (500 g)
Baiser (400 g)
Streuselkuchen
(1500 g)
Biskuit (600 g)
Butterkuchen (600
g)
1) Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten des Geräts noch 7 Minuten im Backofen.
2) Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten des Geräts noch 10 Minuten im Backofen.
3) Stellen Sie eine Vorheiztemperatur von 250 °C ein.
Blechtyp und Einschub-
ebene
Emailliertes Blech auf Ebe-
ne 2
Emailliertes Blech auf Ebe-
ne 2
Emailliertes Blech auf Ebe-
ne 2
Emailliertes Blech auf Ebe-
ne 1
Emailliertes Blech auf Ebe-
ne 2
1 rundes Blech (Durch-
messer: 26 cm) auf Ebene
1
2 runde Aluminiumbleche
(Durchmesser: 20 cm) auf
Ebene 1
2 runde Aluminiumbleche
(Durchmesser: 25 cm) auf
Ebene 2
2 runde Aluminiumbleche
(Durchmesser: 20 cm) auf
Ebene 2
Emailliertes Blech auf Ebe-
ne 2
Emailliertes Blech auf Ebe-
ne 1
Emailliertes Blech auf Ebe-
ne 2
Emailliertes Blech auf Ebe-
ne 3
Emailliertes Blech auf Ebe-
ne 3
Emailliertes Blech auf Ebe-
ne 2
Vorheizzeit
Temperatur (°C)
(Min.)
10 - 15
170 - 180
10 - 15
200 - 220
-
170 - 190
10 - 15
200 - 220
10 - 15
170 - 180
10 - 15
220 - 230
180 - 200
3)
18
10
160 - 170
-
160 - 170
10 - 15
200 - 210
10
150 - 170
-
100 - 120
10 - 15
180 - 190
10
160 - 170
10
180 - 200
Garzeit/Backzeit
(Min.)
25 - 35
30 - 40
60 - 70
30 - 40
2)
55 - 65
40 - 50
60 - 70
40 - 50
30 - 40
10 - 15
15 - 20
40 - 50
25 - 35
25 - 35
20 - 25
15
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