hanseatic 563934 Gebrauchsanleitung
Standherd mit glaskeramik-kochfeld, multifunktions-backofen
und zeitschaltuhr
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Inhaltsverzeichnis
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- Seite 1 5010CE3.313ETaD(W) / 5010CE3.313ETaDJ(Xv) Gebrauchsanleitung Standherd mit Glaskeramik- Anleitung, Nr.: 92929 Bestell-Nr. 563 934, 558 592 Kochfeld, Multifunktions- HC 20150402 Nachdruck, auch aus zugs- Backofen und Zeitschaltuhr wei se, nicht ge stat tet!
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Information Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis Information Backofen benutzen Garen mit Ober- und Unterhitze Ihr Herd stellt sich vor Das Prinzip Heißluft Ausstattungsmerkmale Schnellheizen Lieferumfang Auftauen Kontrolle der Lieferung Backen Bestimmungsgemäßer Gebrauch Braten Grillen Sicherheitshinweise Trocknen mit Heißluft (Dörren) Begriffserklärung Einkochen Sicherheitshinweise Die Zeitschaltuhr Vorbereitung Uhrzeit einstellen Von Sommerzeit auf Winterzeit und... -
Seite 3: Ihr Herd Stellt Sich Vor
Ihr Herd stellt sich vor Information Ihr Herd stellt sich vor Ausstattungsmerkmale – Glaskeramik-Kochfeld – Turbo-Start für alle 4 Kochfelder – 1 Zweikreis-, 1 Bräter- und 2 Normal- Kochzonen – Multifunktions- und Temperaturwähler – Ober-/ Unterhitze, Heißluft, Infrarot- Grillen und Kombinationsbetrieb –... -
Seite 4: Sicherheitshinweise
Information Sicherheitshinweise Sicherheitshinweise 5 Minuten sollte sie Ihnen wert sein, Ihre Si cher heit! Länger dauert es nicht, unsere Si cher heits hin wei se durchzulesen. Für Schäden infolge Nichtbeachtung haftet der Hersteller nicht! Begriffserklärung Folgende Signalbegriffe finden Sie in dieser Anlei- tung: Gefahr! Gefahr... - Seite 5 Sicherheitshinweise Information ausreichende Sicherheit. Das gilt auch für das Tren nen vom Stromnetz und den Aus bau des Altgerätes. Nicht autorisierte Personen dürfen den Netz anschluss nicht vor neh men. Sie kön- nen sich und andere Benutzer in Le bens ge fahr brin gen! •...
- Seite 6 Information Sicherheitshinweise Gefahr Gefahren für Kinder und Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähig- keiten! • Diese Geräte können von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräts unterwie- sen wurden und die daraus resultierenden Ge-...
- Seite 7 Sicherheitshinweise Information Gefahr Verbrennungs-/Verbrühungsge- fahr! Das Gerät wird während des Betriebs heiß! • Die Kochzonen heizen sich im Be trieb stark auf – auch nach dem Ausschalten sind die Koch- zo nen noch heiß; dies wird durch den Rest- wärmeindikator 5 angezeigt. Vorsicht: Bei einer Strom un ter bre chung erlischt der Restwärmein- dikator und zeigt eventuell vorhandene Rest- wärme nicht weiter an!
- Seite 8 Information Sicherheitshinweise • Braten oder Kuchen im Backofen nicht mit Pa- pier abdecken. Gargut, Backpapier und -folien nicht mit den Heizkörpern in Berührung kom- men lassen. • Grillgut nicht zu weit nach hinten an das Ende des Heizkörpers legen. Dort ist es besonders heiß.
- Seite 9 Sicherheitshinweise Information Achtung Beschädigungsgefahr beim Transport! • Soll der Herd mit einer Transportkarre gefahren werden, muss er so angehoben werden, wie auf der Verpackung gezeigt ist. • Heben Sie den Herd nicht am Türgriff an! Die- ser ist nicht dafür gedacht, das hohe Gewicht des Herds zu tragen.
- Seite 10 Information Sicherheitshinweise • Kochgeschirr, Ble che oder Alufolie nie di rekt auf den Boden des Back ofens stellen. Da durch staut sich die Hitze und die Emaille des Back - ofens wird beschädigt. • Backofen nicht als Stauraum nutzen. • Vor dem Reinigen Herd vollständig abkühlen lassen.
- Seite 11 Sicherheitshinweise Information Wichtig für das Einkochen! Jeweils nur so viele Gläser auf einmal in die Fett pfan ne stellen, dass sie sich nicht berühren, sie könn ten sonst platzen. Obst und Gemüse kom men getrennt in den Back- ofen. Wichtig! Sie sind für den einwandfreien Zustand des Gerätes und die fach ge rech te Be- nutzung im Haushalt verantwortlich.
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Seite 12: Vorbereitung Installation
Vorbereitung Installation Installation Transportieren Ihr Herd wird in einer stabilen Verpackung geliefert; er ist da mit so schwer, dass er nicht von einer Person getragen wer den kann. Achtung Gefahren beim Transport! Soll der Herd mit einer Transportkarre ge fah ren werden, muss er so ange- hoben werden, wie es auf der Verpa- ckung gezeigt ist. -
Seite 13: Kippschutz Befestigen
Installation Vorbereitung Kippschutz befestigen Der mitgelieferte Winkel dient als Kippschutz. Er soll verhindern, dass das Gerät nach vorne kippt, falls die offene Gerätetür mit einem schweren Gewicht belastet wird, wie z.B. einem Haustier oder einem kletternden Kind. Gefahr Kipp- und Verletzungsgefahr! Der mitgelieferte Winkel muss vor Ge- brauch des Herdes unbedingt als Kipp- schutz an der Wand befestigt werden,... -
Seite 14: Anschlussbedingungen
Vorbereitung Installation Anschlussbedingungen 230 V 1N~ / 50 Hz Das Gerät ist für folgende Wechselspannungen ausgelegt: – 230 V 1N~ / 50 Hz, 40 A – 400 V 2N~ / 50 Hz, 25 A – 400 V 3N~ / 50 Hz, 16 A L1 an 1 2 3 (gebrückt) -
Seite 15: Letzte Vorbereitungen
Letzte Vorbereitungen Vorbereitung Letzte Vorbereitungen Transportsicherungen entfernen 1. Falls noch nicht geschehen, vorhandene Kunststoffstrei- fen von den Backblechseiten ent fer nen. 2. Alle Schutzfolien abziehen. Einstellen der Uhrzeit Nach dem Anschließen an das Stromnetz blinkt im Display »0:00« sowie ein blinkendes Uhr-Symbol. Dies zeigt an, dass die Uhrzeit gestellt werden muss. -
Seite 16: Bedienelemente
Bedienung Bedienelemente Bedienelemente Glaskeramik-Kochfeld Zweikreis-Kochzone, 12,0 / 18,0 cm Ø Kochzone, 14,5 cm Ø Bräter-Kochzone, 14,0 / 25,0 cm Ø Kochzone, 14,5 cm Ø Restwärme-Anzeige Bedienblende Schalter für Kochzone Schalter für Kochzone Rote Backofenleuchte Gelbe Netzkontroll-Leuchte Schalter für Kochzone Schalter für Kochzone Multifunktionsschalter Zeitschaltuhr Temperaturwähler für den Backofen... -
Seite 17: Kochfeld
Kochfeld Bedienung Kochfeld Glaskeramik-Kochfeld richtig behandeln Ihr Kochfeld hat eine Oberfläche aus Glaskeramik, mit deut- lich erkennbaren Kochzonen. Damit die Glaskeramik nicht zu Schaden kommt und lange hält, braucht sie etwas Vor- sicht, Pflege und das geeignete Geschirr. Achtung Stromschlag- / Brandgefahr! Das Gerät arbeitet mit gefährlicher Netzspannung. -
Seite 18: Das Richtige Koch-Geschirr
Bedienung Bedienelemente Das richtige Koch- Geschirr Verwenden Sie am besten Elektrogeschirr • mit ausreichender Bodenstärke, z. B. emaillierte Stahl- töpfe mit 2–3 mm und Edelstahltöpfe mit 4–6 mm. • wie energie- und zeitsparende Dampfdrucktöpfe. Die relativ hohen Anschaffungskosten sind schnell wieder eingespart. -
Seite 19: Kochzonen Und Schalter
Bedienelemente Bedienung Kochzonen und Schalter Das Kochfeld besitzt eine erweiterbare Zweikreis-Kochzone, eine erweiterbare Bräter-Kochzone und zwei „normale“ Koch- zonen. Für jede Kochzone steht ein eigener, versenkbarer Schalter zur Verfügung. • Zum Versenken / Ausfahren kurz auf den Schalter drücken. • Drehen Sie die Schalter je nach Bedarf auf die gewünschte Heizleistung: Vom langsamen Quellen bis zum sprudeln- den Kochen. -
Seite 20: Restwärme-Anzeige
Bedienung Bedienelemente Restwärme-Anzeige Gefahr Verbrennungsgefahr! Bei einer Strom un ter bre chung erlischt der Restwärmeindikator und zeigt eventuell vorhandene Rest wärme nicht weiter an! Die Restwärme-Anzeige leuchtet, solange eine Kochzone heißer ist als 50 °C. So warnt Sie das Gerät vor möglichen Ver- brennungen und signalisiert, dass Sie noch Restwärme nutzen können. -
Seite 21: Tipps Zum Garen Und Energie Sparen
Bedienelemente Bedienung Tipps zum Garen und Energie sparen Ein- Anwendung Beispiele stel- lung Schwaches Fortkochen ½ Quellen von Reis bzw. Warmhalten Fortkochen für die mei- Für Suppen und Gemüse sten Gerichte Schwaches Braten bzw. 1 ½ Für Paniertes starkes Fortkochen Normales Braten Für Bratkartoffeln 2 ½... -
Seite 22: Backofen Bedienen
Bedienung Backofen bedienen Backofen bedienen Wenn sich der Backofen nicht einschalten lässt Wenn sich Ihr Backofen nicht einschalten lässt, „sagt“ Ihnen das Display den Grund. Zwei Gründe sind möglich: – Der Backofen arbeitet erst, wenn die Uhrzeit eingestellt ist. Anderenfalls zeigt die Anzeige „12.00“ und im Display blinkt das Uhr-Symbol (siehe „Die Zeitschaltuhr“... -
Seite 23: Netzkontroll-Leuchte
Backofen bedienen Bedienung – beim Nachheizen, um die Temperatur zu halten. Sobald die rote Leuchte das erste Mal er lischt, ist die einge- stellte Tem pe ra tur im Backofen er reicht. Ihr Backofen ist jetzt vorgeheizt, Sie kön nen das Gargut hinein schieben. Während der ge sam ten Gardauer wie der holt sich das Ein- und Ausschalten der roten Backofen-Betriebsleuchte. -
Seite 24: Backofen Benutzen
Bedienung Backofen benutzen Backofen benutzen Gefahr Brandgefahr! Der Backofeninnenraum wird im Be- trieb sehr heiß. Nicht berühren, Ver- bren nungs gefahr! Backofen beim Gril len u.Ä. nicht ohne Auf sicht lassen! Kinder fernhalten! Achtung Beschädigungsgefahr ! Kochgeschirr, Ble che oder Alufolie nie di rekt auf den Boden des Back ofens stellen. -
Seite 25: Backen
Backofen benutzen Bedienung Backen Backen mit Ober- und Unterhitze 1. Multifunktionsschalter auf Ober- und Unterhitze stellen, Tem peratur wähler auf die ge wünsch te Temperatur stel- len. Unser Energie-Spartipp: – Auf dem Rost finden auch 2. Kuchen in Backformen nur zu 2/3 fül len. Sonst steigt der zwei Kuchen ne ben ein an- Teig aus der Form und läuft in den Back ofen. -
Seite 26: Braten
Bedienung Backofen benutzen Braten Braten mit Ober- und Unterhitze 1. Den Braten auf dem Rost (bei sehr fettem Fleisch) oder auf der Fett pfan ne (bei magerem Fleisch) so hoch wie Unsere Energie-Spartipps: möglich in den Backofen schieben. – Backofen nicht vorheizen (außer bei sehr ma ge rem 2. - Seite 27 Backofen benutzen Bedienung Infrarot-Grillen (Kleiner Grill) Auf der obersten Ein schub lei ste, direkt unter dem In fra rot- Heiz kör per, lassen sich kleine oder mit tel gro ße Portionen an Fleisch, Fisch oder Ge flü gel gleich zei tig grillen. Gefahr Verbrennungsgefahr! Backofen während des Grillens nicht unbe auf sichtigt las sen.
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Seite 28: Trocknen Mit Heißluft (Dörren)
Bedienung Backofen benutzen Trocknen mit Heißluft ( Dörren) 1. Vorbehandelte Le bens mit tel aufs Back blech und auf mittlerer Ein schub hö he in den Back ofen schieben. Back- ofen tür schließen. 2. Multifunktionsschalter auf „Heißluft“, den Tem pe ra tur- wäh ler auf 60–80 °C stellen. -
Seite 29: Die Zeitschaltuhr
Die Zeitschaltuhr Bedienung Die Zeitschaltuhr Ihr Backofen ist mit einer elektronischen Zeitschaltuhr aus- ge stat tet. Nutzen Sie diesen praktischen Helfer, und lassen Sie die Zeit (die Uhr) für sich arbeiten! Touch-Control-Technik: Die Tasten der Uhr müssen Sie nur berühren, die elektronischen Infrarot-Sensoren reagie- ren auf die Annäherung Ihres Fingers. -
Seite 30: Von Sommerzeit Auf Winterzeit Und Umgekehrt Umstellen
Bedienung Die Zeitschaltuhr Von Sommerzeit auf Winterzeit und umge- kehrt umstellen Wenn Sie die Sommer- bzw. Winterzeit einstellen, darf die Zeitschaltuhr sich nicht im Automatik-Betrieb befinden, und der Kurzzeitwecker darf nicht aktiv sein. 1. Gleichzeitig kurz beide Tasten drücken. < >... -
Seite 31: Vollautomatik-Betrieb
Die Zeitschaltuhr Bedienung Abschaltzeit einstellen 1 Backofen wie gewohnt einschalten. 2. Taste so oft drücken, bis im Display End erscheint. 3. Mit den Tasten die gewünschte Abschaltzeit einstel- < > len (bis zu 23:59 Stunden später). Taste länger gedrückt halten, um den Vor- und Rücklauf der Anzeige zu beschleunigt. -
Seite 32: Automatik-Betrieb Abbrechen
Bedienung Die Zeitschaltuhr 2. Multifunktionsschalter und Temperaturwähler zurück auf stellen. Automatik-Betrieb abbrechen 1. Gleichzeitig kurz beide Tasten drücken. < > Das Symbol Auto erlischt. Der Zeitschaltuhr-Betrieb ist damit ausgeschaltet und die Automatik-Einstellungen sind gelöscht. 2. Multifunktionsschalter und Temperaturwähler zurück auf stellen. -
Seite 33: Pflege Und Wartung
Pflege und Wartung Allgemeines Pflege und Wartung Gehäuse-Oberflächen reinigen Achtung Beschädigungsgefahr! Vor dem Reinigen Herd vollständig ab- kühlen lassen. • Keine aggressiven Scheu er mit tel oder Stahl- schwäm me ver wen den! • Lackierte Oberflächen nach dem Abkühlen gründ lich mit warmem Wasser und et was Spül mit tel oder All zweck rei- ni ger reinigen. -
Seite 34: Backofen Und Einschübe Reinigen
Allgemeines Pflege und Wartung Backofen und Einschübe reinigen Herkömmliche Reinigung Gefahr Verbrennungs- und Beschädigungs- gefahr! Vor dem Reinigen Backofen ab küh len las- sen. Heiße Heiz kör per! • Keine ag gres si ven Reini gungs- bzw. Scheuermit- tel, Back ofen spray und keine Stahl schwäm me ver- wen den! •... -
Seite 35: Scheiben-Zwischenräume Reinigen
Pflege und Wartung Allgemeines 1. Die Tür ganz öffnen. 2. An beiden Sei ten die Klappbügel ganz nach vorne klappen. Nehmen Sie gegebenenfalls einen Schrauben- dreher zu Hilfe. 3. Die Tür so weit schließen, dass sie noch ca. 10 cm ge- öffnet ist. -
Seite 36: Backofen-Beleuchtung Auswechseln
Allgemeines Pflege und Wartung Achtung Beschädigungsgefahr! Backblechträger nicht im Geschirrspü- ler reinigen, da sonst das Heißlagerfett ausgewaschen wird. Ausbauen 1. Beide Backblechträger von den Seitenwänden abziehen (hierfür ist etwas Kraftaufwand nötig). 2. Alle Teile mit warmer Reinigungslauge und Tuch bzw. Schwamm reinigen und anschließend trocknen. -
Seite 37: Fehlersuchtabelle
Fehlersuchtabelle Allgemeines Fehlersuchtabelle Bei allen elektrischen Geräten können Störungen auf tre ten. Da bei muss es sich nicht um ei nen Defekt am Gerät handeln. Prüfen Sie des halb bitte an hand der Ta bel le, ob sich die Störung be sei ti gen lässt. Problem Mögliche Ursachen / Lösungen / Tipps Kochzonen ohne Funktion,... -
Seite 38: Unser Service
Damit wir Ihnen schnell helfen können, nennen Sie uns bitte: Bestellnum- Gerätebezeichnung Modell 5010CE3.313ETaDJ(Xv) 558592 (Inox) Hanseatic Standherd mit Glas keramikkochfeld und Multi funk tions backofen 5010CE3.313ETaD(W) 563934 (weiß) Beratungs-, Bestell- und Reklamations- Service Wenden Sie sich bitte an die Produktberatung Ihres Ver- sandhauses, wenn –... -
Seite 39: Umweltschutz Leicht Gemacht
Umweltschutz leicht gemacht Allgemeines Umweltschutz leicht gemacht Verpackungs-Tipps Unsere Verpackungen wer den aus um welt freund li chen, wie- der ver wert ba ren Materialien hergestellt: Außenverpackung aus Pappe, Formteile aus ge schäum tem, FCKW-freiem Po- ly sty rol (PS), Folien und Beutel aus Polyäthylen (PE) und Spannbänder aus Po ly pro py len (PP). -
Seite 40: Tabelle „Prüfgerichte
Allgemeines Tabelle „Prüfgerichte“ Tabelle „Prüfgerichte“ Diese Gerichte wurden gemäß den Normen DIN 44547 und EN 60350 zubereitet. Tempera- Anzahl Einschub- Gardauer Speise Beheizungsart Bleche höhe in Min. in °C Ober-/Unterhitze 15-25 Spritzgebäck Heißluft 25-35 1 + 4 Heißluft 25-35 Ober- /Unterhitze 25-35 Wasserbiskuit Heißluft... -
Seite 41: Stichwortverzeichnis
Stichwortverzeichnis Allgemeines Stichwortverzeichnis Geschirr richtiges 18 Abschaltzeit Reinigen 33 Geschirr für den Backofen 25 einstellen 31 Reinigung Backofen 34 Geschirrwagen 13 Absicherung 44 Reinigung und Pfl ege 35 Grillen 26 Anschlussbedingungen 15 Restwärme-Anzeige 20 Aufstellort 13 Aufstellung 13 Heißluft 24 Ausstattung 2 Schalter Heißluft-Grillen 27... - Seite 42 Allgemeines 5010CE3.313ETaD(W) / 5010CE3.313ETaD(W)
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Seite 43: Datenblatt Für Den Herd
Datenblatt für Haushaltsbacköfen und -kochmulden nach der Verordnung (EU) Nr. 65/2014 und Verordnung (EU) Nr. 66/2014 Gesamtgerät Modellkennung / Bestellnummer: Hanseatic 5010CE3.313ETaDJ(Xv) / 558592 Hanseatic 5010CE3.313ETaD(W) / 563934 Art des Herdes: Standherd mit Glaskeramik-Kochfeld Backofen Energieeffizienzindex je Garraum: = 106,4... -
Seite 44: Allgemeine Angaben
Kochfeld Art der Kochmulde: Elektrische Kochmulde Anzahl der Kochzonen: Heiztechnik: Strahlungskochzonen Kochzone vorne links: Ø 12,0 / 18,0 cm; 0,7 / 1,7 kW Kochzone hinten links: Ø 14,5 cm; 1,2 kW Kochzone vorne rechts: Ø 14,5 cm; 1,2 kW Kochzone hinten rechts: Ø...