Funzione Frittura; Padelle Per La Funzione Di Frittura; Punti Da Tenere Presenti - Bosch PIE675N24E Gebrauchsanleitung

Funzione frittura

Vantaggi durante la frittura
Padelle per la
funzione di frittura
Punti da tenere
presenti
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Questa funzione permette di friggere nelle zone di
cottura anteriori, regolando la temperatura della
padella.
La zona di cottura riscalda solo quando è necessario.
In questo modo si risparmia energia.
L'olio e il grasso non si surriscaldano.
Per la funzione di frittura, sono disponibili ottime
padelle. Utilizzare soltanto questo tipo di padelle. Con
altre padelle, la regolazione non funzionerebbe. Le
padelle possono surriscaldarsi.
Queste padelle possono essere acquistate in un
secondo momento, come accessorio speciale, in
negozi specializzati o presso il nostro servizio di
assistenza tecnica. Indicare sempre il corrispondente
codice di riferimento HEZ390210, HEZ390220,
HEZ390230.
Le padelle sono antiaderenti. È possibile friggere
alimenti anche con poco olio.
Sorvegliare sempre la fase di riscaldamento di olio,
burro o strutto.
Sistemare la padella al centro della zona di cottura.
Verificare che il diametro della base della padella sia
adeguato.
Non coprire la padella con coperchi. Ciò impedirebbe
il funzionamento della regolazione automatica. La
regolazione automatica non viene disturbata, invece,
dall'uso di un paraschizzi.
Utilizzare soltanto olio adatto per friggere. Se si utilizza
burro, margarina, olio d'oliva o strutto, selezionare il
livello di temperatura .
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