Auftauen
Programm
Fisch / Fisch im Ganzen
Fisch / Fischfilet
Geflügel im Ganzen
Fleisch
Beerenobst
Frieren Sie die Lebensmittel möglichst flach und
portionsgerecht bei 18 ºC ein. Frieren Sie keine zu
großen Mengen ein.
Alle Auftauprogramme beziehen sich auf rohe
Lebensmittel.
d
Gesundheitsrisiko!
Beim Auftauen von tierischen Lebensmitteln müssen
Sie unbedingt die Auftauflüssigkeit entfernen. Sie darf
nie mit anderen Lebensmitteln in Kontakt kommen.
Keime könnten übertragen werden.
Betreiben Sie den Dampfgarofen nach dem Auftauen
für 15 Minuten mit 100 °C.
Fischfilet auftauen
Legen Sie die Fischfilets nicht übereinander.
Ganzes Geflügel auftauen
Entfernen Sie vor dem Auftauen die Verpackung.
Lassen Sie das Geflügel nach dem Auftauen noch
stehen. Bei großem Geflügel (z.B. Babypute) können
Sie nach ca. 30 Minuten Standzeit die Innereien
entnehmen.
Fleisch auftauen
Mit diesem Programm können Sie einzelne
Bratenstücke auftauen.
Obst nur antauen
Wollen Sie Obst nur antauen, passen Sie das
Garergebnis individuell an.
Anmerkungen
max. 2,5 cm dick
max. 2,5 cm dick
max. 1,5 kg
max. Stückgewicht
1,5 kg
-
Geschirr/Zubehör
gelochter
+ ungelochter Garbehälter
gelochter
+ ungelochter Garbehälter
gelochter
+ ungelochter Garbehälter
gelochter
+ ungelochter Garbehälter
gelochter
+ ungelochter Garbehälter
Ebene
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