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Gaggenau
de Gebrauchs- und Montageanleitung
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Manuel d'utilisation et notice d'installation
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Manuale utente e istruzioni d'installazione
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Gebruikershandleiding en installatie-instructies
CE291...
Kochfeld
Table de cuisson
Piano di cottura
Kookplaat
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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Gaggenau CE291111

  • Seite 1 Gaggenau de Gebrauchs- und Montageanleitung Manuel d'utilisation et notice d'installation Manuale utente e istruzioni d'installazione Gebruikershandleiding en installatie-instructies CE291... Kochfeld Table de cuisson Piano di cottura Kookplaat...
  • Seite 2 CE291... 18 x 41,5 Ø = cm...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Sicherheit de Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie online: Inhaltsverzeichnis 1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch Nur konzessioniertes Fachpersonal darf Gerä- GEBRAUCHSANLEITUNG te ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein An- Sicherheit ............  3 spruch auf Garantie. Sachschäden vermeiden ........  5 Verwenden Sie das Gerät nur: ¡...
  • Seite 4: Sicherer Gebrauch

    de Sicherheit 1.4 Sicherer Gebrauch WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. WARNUNG ‒ Brandgefahr! ▶ Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Re- Unbeaufsichtigtes Kochen auf Kochmulden paraturen am Gerät durchführen. mit Fett oder Öl kann gefährlich sein und zu ▶ Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Repara- Bränden führen. tur des Geräts verwendet werden.
  • Seite 5: Sachschäden Vermeiden

    Sachschäden vermeiden de Sachschäden vermeiden 2  Sachschäden vermeiden 2.1 Übersicht der häufigsten Schäden ACHTUNG! Raue Topfböden oder Pfannenböden verkratzen die Hier finden Sie die häufigsten Schäden und Tipps, wie Glaskeramik. Sie diese vermeiden können. Geschirr prüfen. ▶ Leerkochen kann das Kochgeschirr oder das Gerät be- Schaden Ursache Maßnahme schädigen.
  • Seite 6: Kennenlernen

    de Kennenlernen Kennenlernen 4  Kennenlernen Die Gebrauchsanleitung gilt für verschiedene Kochfel- der. Die Maßangaben zu den Kochfeldern finden Sie in der Typenübersicht. → Seite 2 4.1 Bedienfeld Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszustand. 4.2 Anzeigen 4.4 Kochstellen Die Anzeigen zeigen eingestellte Werte und Funktio- Hier finden Sie eine Übersicht über die unterschiedli- nen.
  • Seite 7: Grundlegende Bedienung

    Grundlegende Bedienung de ¡ Bei Mehrkreis-Kochstellen können die Heizungen 4.5 Restwärmeanzeige der Kochstelle und der zugeschalteten Bereiche zu Das Kochfeld hat für jede Kochstelle eine zweistufige unterschiedlichen Zeiten einschalten oder ausschal- Restwärmeanzeige. Solange die Restwärmeanzeige ten. leuchtet, die Kochstelle nicht berühren. Gründe: –...
  • Seite 8: Powerboost-Funktion

    de Powerboost-Funktion Koch- Garverfahren Beispiele Koch- Garverfahren Beispiele stufe stufe Fortkochen im Teigwaren, Flüssigkeiten Schmoren Rouladen, Braten, Gemü- geöffneten Gefäß Bräunen Mehl, Zwiebeln 3.-2. Schmoren Gulasch Rösten Mandeln, Semmelbrösel 4.-3. Fortkochen mit Suppen, Soßen geschlossenem Auslassen Speck Deckel Reduzieren Fonds, Soßen 3.-2.
  • Seite 9: Bratsensorik Einstellen

    Bratsensor-Funktion de 7.4 Bratsensorik ausschalten Bratstufe Tempera- Verwendung tippen. ▶ niedrig - ¡ Fisch mittel ¡ Dickes Bratgut, z. B. Frika- 7.5 Einstellempfehlung zum Braten mit dellen oder Würstchen Bratsensorik niedrig ¡ Omeletts Hier finden Sie Empfehlungen, mit welcher Bratstufe ¡ Mit Butter, Olivenöl oder Sie welches Gericht am besten zubereiten.
  • Seite 10: Kindersicherung

    de Kindersicherung Omeletts fortlaufend Zucchini, Auberginen 4-12 braten Paprika, Grüner Spargel, Karot- 4-15 Spiegelei min/ Pilze 10-15 Rührei Glasiertes Gemüse 6-10 French Toast fortlaufend Tiefkühlprodukte braten Fischfilet, natur oder paniert, 10-20 Kartoffeln 0,5-1 cm dick Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln 6-12 Pfannengerichte, Pfannengemü- 8-15 Bratkartoffeln aus rohen Kartof- 15-25 feln...
  • Seite 11: Sicherheitsabschaltung

    Sicherheitsabschaltung de In den nächsten 10 Sekunden im Einstellbereich die Den automatischen Timer schalten Sie in den Grund- gewünschte Dauer einstellen. einstellungen ein. → Seite 12 Tipp: Der automatische Timer gilt für alle Kochstellen. Für eine einzelne Kochstelle können Sie die Dauer re- duzieren oder löschen. → Seite 10 9.2 Küchenwecker Sie können eine Zeit bis 99 Minuten festlegen, nach deren Ablauf ein Signal ertönt.
  • Seite 12: Grundeinstellungen

    de Grundeinstellungen Grundeinstellungen 12  Grundeinstellungen Sie können die Grundeinstellungen Ihres Geräts auf Ih- 12.2 Grundeinstellung ändern re Bedürfnisse einstellen. Voraussetzung: Das Kochfeld ist ausgeschaltet. Das Kochfeld einschalten. 12.1 Übersicht über die Grundeinstellungen In den nächsten 10 Sekunden 4 Sekunden ge- Hier erhalten Sie eine Übersicht über die Grundein- drückt halten.
  • Seite 13: Störungen Beheben

    Störungen beheben de Starken Schmutz mit einem Glasschaber entfernen. ACHTUNG! Das Kochfeld mit einem Glaskeramik-Reinigungsmit- Ungeeignete Reinigungsmittel können die Oberflächen tel reinigen. des Geräts beschädigen. Beachten Sie die Reinigungshinweise auf der Verpa- Nie ungeeignete Reinigungsmittel verwenden. ▶ ckung des Reinigers. Ungeeignete Reinigungsmittel Tipp: Mit einem Spezialschwamm für Glaskeramik ¡...
  • Seite 14: Entsorgen

    de Entsorgen Störung Ursache und Störungsbehebung Trotz der Abschaltung durch hat sich die Elektronik weiter erhitzt. Deshalb wurden alle Kochstellen abgeschaltet. Warten Sie einige Zeit. Tippen Sie auf ein beliebiges Touch-Feld. a Wenn die Meldung nicht mehr erscheint, ist die Elektronik ausreichend abgekühlt. Sie können weiterkochen.
  • Seite 15: Montageanleitung

    Montageanleitung de Montageanleitung 17  Montageanleitung Beachten Sie diese Informationen bei der Montage des 17.2 Unterbau Geräts. Keine Kühlgeräte, Geschirrspüler, unbelüftete Backöfen und Waschmaschinen unterbauen. ¡ Bei einem belüfteten Backofen der gleichen Marke in einem 600 mm hohen Unterbauschrank muss die Arbeitsplatte mindestens 40 mm dick sein. ¡...
  • Seite 16: Kochfeld Einsetzen

    de Montageanleitung ¡ Bei 3-/2-phasigem Anschluss (3 N~/2 N~) muss die Netzanschlussleitung Typ H05 VV-F oder höher- wertig entsprechen. ¡ Der Adernquerschnitt ist entsprechend der Strom- belastung zu bestimmen. Nicht zulässig ist ein Quer- schnitt < 1,5 mm². ¡ Bei einphasigem Anschluss (1 N~) ist die Netzan- schlussleitung H05RR-F3G4 (Länge 1 m) beim Kun- dendienst erhältlich.
  • Seite 68 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY www.gaggenau.com...

Diese Anleitung auch für:

Ce291-serieCe291101

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