Verwandte Anleitungen für Miele m 8261-1
Inhaltszusammenfassung für Miele m 8261-1
- Seite 1 Gebrauchsanweisung Mikrowellengerät M 8261-1 de - DE Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsanweisung vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät. M.-Nr. 07 088 440...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhalt Gerätebeschreibung ..........4 Garraum, Zubehör . - Seite 3 Inhalt Vorgang unterbrechen / Vorgang fortsetzen ......24 Eingaben ändern ..........24 Vorgang löschen.
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Seite 4: Gerätebeschreibung
Gerätebeschreibung Garraum, Zubehör a Gerätetür f Grillrost b Türverschluss g Glasfettpfanne c Quarzgrill h Gourmet-Platte d Bedienbereich i Abdeckhaube e Drehteller j Siedestab... -
Seite 5: Bedienbereich
Gerätebeschreibung Bedienbereich k Elektronikuhr mit Displayanzeige l Wahlschalter für Mikrowellen-Leistung, Grill und Kombinationsprogramme m Drehregler für Zeit- und Gewichtseingabe n Automatikprogrammtasten o Tageszeittaste m p Taste Kurzzeitwecker l q Speicherplatz für 1- bis 3-stufigen Programmablauf r Stopptaste / Löschtaste s Taste Start / plus eine Minute / Quick-Start (programmierbar) c t Türöffner a... -
Seite 6: Mitgeliefertes Zubehör
Gerätebeschreibung Mitgeliefertes Zubehör Abdeckhaube Die Abdeckhaube eignet sich nur für Grillrost den reinen Mikrowellen-Solobetrieb. Der Grillrost eignet sich für alle Be- Sie verhindert u.a. ein Austrocknen des triebsarten mit und ohne Mikrowelle Nahrungsgutes sowie das Verschmut- aber nicht für den reinen zen des Garraumes und beschleunigt Mikrowellen-Solobetrieb. -
Seite 7: Entsorgung Der Transportverpackung
Ihr Beitrag zum Umweltschutz Entsorgung der Transportver- Entsorgung des Altgerätes packung Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Mate- Die Verpackung schützt das Gerät vor rialien. Sie enthalten aber auch schädli- Transportschäden. Die Verpackungs- che Stoffe, die für ihre Funktion und Si- materialien sind nach umweltverträgli- cherheit notwendig waren. -
Seite 8: Sicherheitshinweise Und Warnungen
Sicherheitshinweise und Warnungen Verwenden Sie das Mikrowellenge- Dieses Gerät entspricht den vorge- rät niemals zum Aufbewahren oder schriebenen Sicherheitsbestimmun- Trocknen von entflammbaren Materia- gen. Ein unsachgemäßer Gebrauch lien. Wasser verdampft. Brandgefahr! kann jedoch zu Schäden an Perso- nen und Sachen führen. Kinder im Haushalt Lesen Sie die Gebrauchsanweisung Beaufsichtigen Sie Kinder, die sich... - Seite 9 Defekte Bauteile dürfen nur gegen Schutzleitersystem angeschlossen Miele Original-Ersatzteile ausgetauscht wird. Es ist sehr wichtig, dass diese werden. Nur bei diesen Teilen gewähr- grundlegende Sicherheitsvorausset- leistet der Hersteller, dass sie die Si- zung vorhanden ist.
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Seite 10: Sachgemäßer Gebrauch
Sicherheitshinweise und Warnungen Sachgemäßer Gebrauch Mit Körnern, Kirschkernen oder Gel gefüllte Kissen nicht im Mikrowellenge- Sorgen Sie dafür, dass die Speisen rät erwärmen. Diese Kissen können immer ausreichend erhitzt werden. sich entzünden, auch wenn sie nach Die hierfür erforderliche Zeit hängt von der Erwärmung aus dem Gerät genom- vielen Faktoren ab, wie von der Aus- men werden. - Seite 11 Sicherheitshinweise und Warnungen Prüfen Sie nach dem Herausneh- zu einer plötzlich beginnenden Dampf- men der Speise, ob diese die ge- blasenbildung und damit zum plötzli- wünschte Temperatur hat. Richten Sie chen explosionsartigen Überkochen sich nicht nach der Geschirrtempera- führen. Verbrennungsgefahr! tur! Achten Sie besonders beim Er- Die Dampfblasenbildung kann so stark wärmen von Babynahrung auf eine...
- Seite 12 Sicherheitshinweise und Warnungen Verwenden Sie keine Metallbehälter, Kochen Sie Eier in Schalen nur im keine Alu-Folie, keine Bestecke, kein Spezialgeschirr. Erwärmen Sie keine Geschirr mit einer Metallauflage, kein hartgekochten Eier im Mikrowellenge- bleihaltiges Kristallglas, keine Schalen rät. mit einem gerändelten Rand, kein tem- Die Eier platzen, auch noch nach dem peraturunbeständiges Kunststoffge- Herausnehmen aus dem Garraum.
- Seite 13 Sicherheitshinweise und Warnungen Beim Grillen mit und ohne Mikrowel- Zur Kontrolle der Speisentemperatur lenbetrieb werden der Garraum, der unterbrechen Sie den Betrieb. Verwen- Grillheizkörper und die Gerätetür heiß! den Sie zum Messen der Speisentem- Hindern Sie deshalb Kleinkinder daran, peraturen Spezialthermometer, niemals das Gerät während des Betriebs zu be- Quecksilber- oder Flüssigkeitsthermo- rühren.
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Seite 14: Funktionsbeschreibung
Funktionsbeschreibung Wie funktioniert die Die Wärme entsteht also direkt in der Speise, deshalb Mikrowelle? – können diese im allgemeinen ohne Im Mikrowellengerät befindet sich ein bzw. mit wenig Flüssigkeit oder Fett- Magnetron. Es wandelt den Strom in zugabe mit Mikrowelle gegart wer- elektromagnetische Wellen - in den. -
Seite 15: Leistungsbeschreibung
Leistungsbeschreibung Was kann die Mikrowelle? Welche Betriebsarten hat die Mikrowelle? Mit der Mikrowelle werden Speisen in kurzer Zeit aufgetaut, erhitzt oder ge- Mikrowellen-Solobetrieb gart. Diese Betriebsart eignet sich zum Auf- Sie können die Mikrowelle folgender- tauen, Erhitzen und Garen. maßen nutzen: –... -
Seite 16: Geschirr-Hinweise Für Die Mikrowelle
Geschirr-Hinweise für die Mikrowelle Die Mikrowellen Speisen ist in solchen Formen besser als in eckigen Schalen. Geschirr mit hohlen Griffelementen und Deckelknöpfen, in deren Hohl- räume Feuchtigkeit gelangen kann, ist ungeeignet. Ausnahme: Die Hohl- räume sind ausreichend entlüftet. Es besteht sonst die Gefahr der Druckerzeugung mit explosionsarti- ger Zerstörung der betreffenden –... - Seite 17 Geschirr-Hinweise für die Mikrowelle Steingut Beim Verwenden von Alu-Schalen Bei bemaltem Steingut muss sich das kann Knistern und Funkenbildung Muster unter der Glasur befinden. auftreten, daher nicht auf den Rost setzen. Steingut kann heiß werden. – Stück Alu-Folie Geschirrglasuren, Farben Bei ungleichmäßigen Fleischstücken, z.
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Seite 18: Geschirr-Test
Geschirr-Hinweise für die Mikrowelle Geschirr-Test Geschirr aus geschäumtem Kunststoff, z. B. Styropor, können Sie zum kurzzei- Sind Sie sich im Unklaren darüber, ob tigen Erwärmen von Speisen verwen- Glas-, Ton-, Porzellangeschirr für den. Mikrowellen geeignet ist, können Sie es folgendermaßen prüfen: Kunststoff-Kochbeutel können Sie ^ Das leere Geschirr in die Mitte des dann zum Erwärmen und Garen des... -
Seite 19: Die Abdeckhaube
Geschirr-Hinweise für die Mikrowelle Die Abdeckhaube Erwärmen Sie niemals Speisen in – verhindert übermäßigen Austritt von verschlossenen Behältern, wie Glä- Wasserdampf, besonders bei länge- ser mit Babynahrung. Öffnen Sie die rem Erhitzen. Behälter vorher. – beschleunigt den Erhitzungsvorgang Keine Abdeckhaube benutzen, wenn der Speise. -
Seite 20: Vor Dem Ersten Benutzen
Vor dem ersten Benutzen ^ Überprüfen Sie das Gerät auf Be- Lassen Sie das ausgepackte Gerät schädigungen. nach dem Transport ca. 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen, bevor Benutzen Sie das Mikrowellengerät Sie es in Betrieb nehmen. nicht, wenn – die Gerätetür verbogen ist. In dieser Zeit findet ein Temperaturaus- –... -
Seite 21: Tageszeitanzeige
Tageszeitanzeige Tageszeit einstellen ^ Drücken Sie die Taste m zur Bestäti- gung, oder warten Sie einige Sekun- ^ Schließen Sie das Gerät ans Netz an. den. Es blinkt das Symbol m, und die ak- Im Anzeigefeld blinken 12:00 und das Symbol m, bis die aktuelle Ta- tuellen Minuten leuchten für einige geszeit eingestellt wird. -
Seite 22: Bedienung
Bedienung Tür öffnen Tür schließen ^ Drücken Sie zum Öffnen der Tür auf ^ Drücken Sie die Tür zu. die Taste "a". Wurde die Tür während eines ablaufen- Ist das Mikrowellengerät in Betrieb, den Vorganges geöffnet, drücken Sie wird beim Öffnen der Tür der Betrieb die Taste Start, um den Vorgang fortzu- unterbrochen. -
Seite 23: Door"-Hinweis
Bedienung Speisen, die während des Erhitzungs- – Art und Beschaffenheit der Speise. oder Garvorgangs nicht gerührt oder Frisches Gemüse ist wasserhaltiger gewendet werden können oder die eine als gelagertes Gemüse und braucht sehr unterschiedliche Zusammenset- deshalb eine kürzere Garzeit. zung haben, erhitzen Sie mit einer nied- –... -
Seite 24: Vorgang Unterbrechen / Vorgang Fortsetzen
Bedienung Vorgang unterbrechen / Vorgang löschen Vorgang fortsetzen ^ Drücken Sie zweimal die Taste Stop/C. Sie können jederzeit einen Vorgang ..unterbrechen: Nach beendetem Vorgang ^ Drücken Sie die Taste Stop/C, oder Nach beendetem Vorgang ertönt ein öffnen Sie die Gerätetür. -
Seite 25: Quick-Start (Programmierbar)
Bedienung Quick-Start (programmierbar) Inbetriebnahmesperre Die Betätigung der Taste Start /c Die Inbetriebnahmesperre verhindert reicht aus, um das Gerät mit maximaler die unerwünschte Bedienung des Ge- Leistung in Betrieb zu nehmen. rätes. Sie können zwischen drei gespeicher- ten Zeiten wählen: Inbetriebnahmesperre einschalten ^ 30 s: 1 x Taste Start /c drücken ^ Halten Sie die Taste Stop/C gedrückt, bis ein Signalton ertönt und das... -
Seite 26: Kurzzeitwecker
Bedienung Kurzzeitwecker Kurzzeit plus Garvorgang Zum Überwachen externer Vorgänge, Die Kurzzeit kann auch zusätzlich zu ei- wie z. B. zum Eier kochen, können Sie nem laufenden Garvorgang eingestellt eine Kurzzeit einstellen. Die eingestellte werden und läuft dann im Hintergrund Zeit läuft in Sekundenschritten rück- wärts zählend ab. -
Seite 27: Bedienung - Grillen
Bedienung - Grillen Grillen ohne Mikrowelle Der Grill kann in vier Einstellungen ge- nutzt werden, und zwar Solo und drei Diese Betriebsart ist ideal zum Grillen Kombinationen mit Mikrowelle, bei de- von flachem Grillgut, z. B. Steaks oder nen der Grill mit einer bestimmten Mi- Würstchen. -
Seite 28: Kombination Mikrowelle Mit Grill
Bedienung - Grillen Kombination Mikrowelle mit Zeit verändern Grill Die Zeit kann während des Betriebs nach Bedarf verändert werden, dazu Diese Betriebsart eignet sich gut zum den Vorgang unterbrechen (Taste Überbacken und Bräunen. Die Stop/C drücken), die Zeit verändern, Mikrowelle gart, der Grill bräunt. und den Vorgang fortsetzen (Taste Der Grill kann mit drei veschiedenen Start drücken). -
Seite 29: Gourmet-Platte
Gourmet-Platte Bedienhinweise ^ Heizen Sie die Platte bei 450 Watt + Grill L für ca. 5 Minuten auf. Die Gourmet-Platte wird sehr heiß. Wenn Sie Öl zum Braten verwenden, Fassen Sie die heiße Platte deshalb können Sie das Öl entweder mit der nur mit Topfhandschuhen an. -
Seite 30: Rezepte
Gourmet-Platte Rezepte Gemüsepfanne (3 Portionen) 2 Zwiebeln Croque Monsieur (3 Portionen) 2 Eßl. Öl 100 g Austernpilze o. Champignons, 6 Scheiben Toastbrot 30 g weiche Butter geputzt 75 g Emmentaler, gerieben 150 g kleine Möhren (TK) o. Möhren- scheiben 3 Scheiben Kochschinken 100 g Brokkoliröschen Die Toastbrotscheiben mit Butter be- 1 rote Paprika o. - Seite 31 Gourmet-Platte Kartoffelrösti "hausgemacht" Schweinefilet "Lukullus" (2 Portionen) (2 Portionen) 400 g geschälte Kartoffeln 1 Schweinefilet (etwa 400 g) 2 kleine Zwiebeln 4 Streifen durchwachsener Speck 50 g Emmentaler, gerieben Salz, Pfeffer Salz, Pfeffer 10 g Butter 20 g Butter 200 g Champignonscheiben 200 ml Sahne Kartoffeln und Zwiebeln grob raspeln, 2 Eßl.
- Seite 32 Gourmet-Platte Pikante Hähnchenwürfel Lachsfilet "natur" (2 Portionen) (3 Portionen) 2 Stück Lachsfilet (a 150 g) 1 Eßl. Zitronensaft 600 g Hähnchen- oder Putenbrustfilet 2 Eßl. Öl Salz, weißer Pfeffer 2 Eßl. Weißwein Die Lachsfiletscheiben mit Zitronensaft 2 Eßl. Apfelsaft beträufeln, etwa 10 Minuten ruhen las- 1 Eßl.
- Seite 33 Gourmet-Platte Ananaskuchen Schnelle Mandeltorte Teig: Teig: 2 Eier 100 g Mehl 80 g Zucker gestr. Tee. Backpulver reife Bananen 75 g Butter oder Margarine 30 g Raspelschokolade 30 g Zucker 100 g Mehl Belag: Teel. Backpulver 75 g Butter Belag: 100 g Mandelkerne, gehackt 1 Dose Ananasstücke Fläschchen Bittermandel-Aroma...
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Seite 34: Bedienung - Automatikprogramme
Bedienung - Automatikprogramme AC 4 2 Pommes frites (0,2 – 0,4 kg) Alle Automatikprogramme sind ge- wichtsabhängig. Frisches Gargut garen ° Nachdem Sie ein Programm ausge- AC 1 1 Gemüse (0,1 – 0,6 kg) wählt haben, geben Sie das Lebensmit- telgewicht ein. - Seite 35 Bedienung - Automatikprogramme ^ Drücken Sie die Taste Start. Die dem Gewicht entsprechende Zeit läuft ab, und es leuchten die Symbole der aktuell ablaufenden Betriebsarten (h und/oder n). Nach Ablauf der halben Garzeit ertönt ein Signalton. ^ Unterbrechen Sie das Programm, um die Speise, wenn möglich, zu wen- den bzw.
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Seite 36: Eigenes Programm Speichern
Eigenes Programm speichern Sie haben die Möglichkeit, ein eigenes Programm abzuspeichern. Sie können diesen Speicherplatz für ein häufig zu- bereitetes Gericht nutzen. Das Pro- gramm kann einen 1- bis 3-stufigen Programmablauf haben (z. B.: Eine Mi- nute 600 Watt, dann 2 Minuten Grill und zum Schluss 3 Minuten 150 Watt mit Grill). - Seite 37 Eigenes Programm speichern Eigenes Programm aufrufen ^ Drehen Sie den Leistungswähler auf die 12 Uhr-Position. ^ Drücken Sie die Taste M. ^ Drücken Sie Taste Start. Das Programm ist bei Stromausfall nicht mehr gespeichert und muss neu eingegeben werden.
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Seite 38: Geräteeinstellungen Ändern
Geräteeinstellungen ändern Sie können für einige Einstellungen Ih- Die Änderung der Geräteeinstellung res Gerätes eine Alternative wählen. wird gespeichert. Im Anzeigefeld er- scheint wieder P und die Ziffer der Ge- Die einzelnen Geräteeinstellungen, die räteeinstellung. Sie ändern können, finden Sie in der Tabelle. - Seite 39 Geräteeinstellungen ändern Geräteeinstellung Einstellmöglichkeiten (* Werkeinstellung) S 0 * Nachtabschaltung Die Nachtabschaltung ist ausgeschaltet. Die Nachtabschaltung ist eingeschaltet. In der Zeit von 23 bis 4 Uhr ist die Tageszeit- anzeige ausgeschaltet. P 2 Warmhalteautomatik S I * Die Warmhalteautomatik ist eingeschaltet. Die Warmhalteautomatik ist ausgeschaltet.
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Seite 40: Erhitzen
Erhitzen Zum Erhitzen von Lebensmitteln wählen Wenn Sie Zweifel haben, ob die Speise Sie bitte folgende Mikrowellenleistung: genügend erhitzt ist, stellen Sie noch etwas Zeit nach. Getränke ....900 Watt Speisen . -
Seite 41: Garen
Garen Das Gargut in eine mikrowellengeeig- Bei Lebensmitteln mit fester Haut nete Schüssel geben und zugedeckt oder Schale, wie Tomaten, Würstchen, garen. Pellkartoffeln und Auberginen, diese mehrmals anstechen bzw. einkerben, Für das Garen ist es sinnvoll zum Anko- damit entstehender Dampf entweichen chen zuerst eine Leistung von 900 Watt kann und die Lebensmittel nicht plat- und zum weiteren schonenden Fortko-... -
Seite 42: Auftauen / Auftauen Und Erhitzen Bzw. Garen
Auftauen / Auftauen und Erhitzen bzw. Garen Auftauen Auftauen und Erhitzen bzw. Garen Zum Auftauen von Lebensmitteln wäh- len Sie bitte folgende Mikrowellenleis- Tiefgefrorene Lebensmittel können Sie tung: auftauen und anschließend erhitzen bzw. garen. – 80 W zum Auftauen von sehr empfindli- Wählen Sie zuerst 900 Watt und an- chen Lebensmitteln, wie Sahne, But- schließend 450 Watt. -
Seite 43: Einkochen
Einkochen Mit der Mikrowelle können Sie kleinere Dauer bis zum gleichmäßigen Perlen, Mengen Obst, Gemüse und Fleisch in d. h. bis in allen Gläsern in geringen Gläsern einkochen. Bereiten Sie diese Abständen Dampfbläschen aufsteigen, wie gewohnt vor. Die Gläser dürfen nicht mehr als 2 cm 1 Glas. -
Seite 44: Anwendungsbeispiele
Anwendungsbeispiele Lebensmittel Menge MW-Leis- Zeit Hinweise tung (min) (Watt) Butter/Margarine 100 g 1:00 – 1:10 offen schmelzen schmelzen Schokolade 100 g 3:00 – 3:30 offen schmelzen, schmelzen zwischendurch umrühren Gelatine auflösen 1 Päckchen + 0:10 – 0:30 offen auflösen, 5 EL Wasser zwischendurch umrühren Tortenguss 1 Päckchen +... -
Seite 45: Angaben Für Prüfinstitute
Angaben für Prüfinstitute Prüfgerichte nach MW-Leistung Dauer Aus- Bemerkung EN 60705 (Watt) + Grill / (min) / gleichs- Automatik- Gewicht zeit* programm (min) Himbeeren auftauen, offen auftauen 250 g Rinderhack auftauen, 5 – 10 offen auftauen, 500 g nach halber Zeit wenden Hackbraten garen, Gefäß: Pyrex 03.838.80, 900 g... -
Seite 46: Reinigung Und Pflege
Material verkratzt Die Edelstahlflächen können mit einem wird. Edelstahlmittel gepflegt werden (z. B.: Neoblank, erhältlich beim Miele Kun- Gerüche im Garraum werden neutrali- dendienst). siert, wenn eine Tasse Wasser mit et- was Zitronensaft ein paar Minuten im... -
Seite 47: Gerätefront
Reinigung und Pflege ^ Reinigen Sie die Kontaktflächen zwi- Halten Sie die Tür stets sauber und überprüfen Sie diese ständig im Hin- schen Drehteller und Laufring. blick auf Beschädigungen. Drehen Sie das Drehkreuz nicht mit Ein Gerät mit einer beschädigten Tür der Hand, dadurch kann der An- darf bis zur Instandsetzung durch triebsmotor beschädigt werden. -
Seite 48: Mitgeliefertes Zubehör
Reinigung und Pflege Um Beschädigungen der Oberflä- Rost chen zu vermeiden, verwenden Sie Den Rost nach jedem Gebrauch spü- bei der Reinigung keine len, er ist spülmaschinengeeignet. – soda-, ammoniak-, säure- oder chlo- Entfernen Sie nicht abwaschbare Ver- ridhaltigen Reinigungsmittel, schmutzungen mit einem Edelstahlreini- ger. -
Seite 49: Störungen - Was Tun
Störungen - Was tun? . . . das Anzeigefeld dunkel ist? Reparaturen an Elektrogeräten dür- Prüfen Sie, fen nur von Fachleuten durchgeführt ^ ob die Tageszeit weggeschaltet ist werden, die vom Hersteller geschult (die Taste m einige Sekunden ge- sind. Durch unsachgemäße Repara- turen können erhebliche Gefahren drückt halten). - Seite 50 Störungen - Was tun? . . . während des Betriebs mit . . . sich das Mikrowellengerät wäh- Mikrowelle unnormale Geräusche zu rend eines Gar-, Erhitzungs-, Auftau- hören sind? vorganges abschaltet? Prüfen Sie, Die Luftzirkulation kann ungenügend sein. ^ ob die Speise mit Alu-Folie zuge- deckt ist.
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Seite 51: Kundendienst
Kundendienst Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie bitte – Ihren Miele Fachhändler oder – den Miele Werkkundendienst. Die Telefonnummer des Werkkun- dendienstes finden Sie auf der Rückseite dieser Gebrauchsanwei- sung. Der Kundendienst benötigt Modell und Nummer Ihres Gerätes. Beide Angaben finden Sie auf dem Typenschild, das sich auf der inneren Gerätefront befin-... -
Seite 52: Elektroanschluss
Elektroanschluss Die erforderlichen Anschlussdaten Stellen Sie vor dem Anschließen entnehmen Sie dem Typenschild, das sicher, dass das Gerät unbeschä- sich auf der inneren Gerätefront befin- digt ist. Nehmen Sie nie ein defektes det. Die Angaben müssen mit denen Gerät in Betrieb! des Netzes übereinstimmen. -
Seite 53: Einbaumaße
Einbau Einbaumaße Beim Einbau des Mikrowellengerä- tes ist auf eine ungehinderte Abluft an der Gerätefront zu achten. Außerdem ist eine ausreichende Zu- luft nötig, die durch den Belüftungs- querschnitt gewährleistet ist (siehe Einbauabbildung: 50 mm x Schrankbreite). Deshalb die Lüftungsschlitze nicht mit Gegenständen verschließen! Das Gerät eignet sich für den Einbau in einen Hochschrank. - Seite 54 Einbau ^ Kontrollieren Sie die Ausrichtung zur Vorderkante und zur Mittellinie, und setzen Sie in die Mitte des zweiten Langlochs eine Schraube a. ^ Ziehen Sie beide Schrauben fest. ^ Schieben Sie das Gerät in die Nische und drücken Sie mit der Hand rechts und links auf die Garraumrückwand, bis das Gerät einrastet.
- Seite 56 Änderungen vorbehalten / 3907 M.-Nr. 07 088 440 / 01 M 8261-1...