Die Richtige Temperatur; In Der Kühlzone; Temperaturanzeiger; Automatische Temperaturverteilung (Dynacool) - Miele kd 1450 sd Gebrauchs- Und Montageanweisung

Die richtige Temperatureinstellung ist
für die Lagerung der Lebensmittel sehr
wichtig. Durch Mikroorganismen ver-
derben die Lebensmittel schnell, was
durch die richtige Lagertemperatur ver-
hindert bzw. verzögert werden kann.
Die Temperatur beeinflusst die Wachs-
tumsgeschwindigkeit der Mikroorganis-
men. Mit sinkender Temperatur verlang-
samen sich diese Vorgänge.
Die Temperatur im Gerät erhöht sich,
– je häufiger und länger die Gerätetür
geöffnet wird,
– je mehr Lebensmittel gelagert wer-
den,
– je wärmer die frisch eingelagerten
Lebensmittel sind,
– je höher die Umgebungstemperatur
des Gerätes ist.
Das Gerät ist für eine bestimmte Kli-
maklasse (Raumtemperaturbereich)
ausgelegt, deren Grenzen eingehal-
ten werden müssen.
. . . in der Kühlzone
Wir empfehlen eine Kühltemperatur in
der Mitte des Gerätes von 4 °C.

Temperaturanzeiger

(je nach Modell)
Um die Temperatur zu überprüfen, klebt
seitlich im Gerät im kältesten Kühlzo-
nenbereich ein Temperaturanzeiger.
Der Temperaturanzeiger zeigt Tempera-
turen unter 4 °C an.
Wenn die Farbe des Temperaturanzei-
ger grün ist und ein "ok" zu lesen ist, ist
die Temperatur unter 4 °C.

Die richtige Temperatur

Ist der Temperaturanzeiger schwarz,
so liegt die Temperatur über 4 °C.
Automatische Temperaturverteilung
(DynaCool)
(je nach Modell)
Das Gerät schaltet immer, wenn die
Kühlung der Kühlzone einschaltet, au-
tomatisch den Ventilator zu. Damit wird
die Kälte in der Kühlzone gleichmäßig
verteilt, so dass die im Kühlschrank ein-
gelagerten Lebensmittel alle annähernd
mit derselben Temperatur gekühlt wer-
den.

. . . in der Gefrierzone

Um frische Lebensmittel einzufrieren
und Lebensmittel langfristig zu lagern,
ist eine Temperatur von -18 °C erforder-
lich. Bei dieser Temperatur ist das
Wachstum der Mikroorganismen weit-
gehend eingestellt. Sobald die Tempe-
ratur über -10 °C steigt, beginnt die
Zersetzung durch die Mikroorganismen,
die Lebensmittel sind weniger lang halt-
bar. Aus diesem Grund dürfen an- oder
aufgetaute Lebensmittel erst wieder
eingefroren werden, wenn sie verarbei-
tet wurden (kochen oder braten).
Durch die hohen Temperaturen werden
die meisten Mikroorganismen abgetö-
tet.
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