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Gargut
Blumenkohl, Rö-
schen
Brokkoli, ganz
Brokkoli, Rö-
1)
schen
Pilzscheiben
Erbsen
Fenchel
Karotten
Kohlrabi, Streifen 99
Paprika, Streifen
Lauchringe
Grüne Bohnen
Feldsalat, Rosett-
en
Rosenkohl
Rote Bete
Schwarzwurzel
Sellerie, gewür-
felt
Spargel, grün
Spargel, weiß
Spinat, frisch
Tomaten schälen 99
Weiße Garten-
bohnen
Wirsing
Zucchini, Schei-
ben
Bohnen, blan-
chiert
Gemüse, blan-
chiert
Temperatur (°C)
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Dauer (Min.)
25 - 35
30 - 40
13 - 15
15 - 20
20 - 30
25 - 35
25 - 35
25 - 35
15 - 20
20 - 30
35 - 45
20 - 25
25 - 35
70 - 90
35 - 45
20 - 30
15 - 25
25 - 35
15 - 20
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