Hinweise Zur Programm-Automatik - Bosch HMT85ML23 Gebrauchsanleitung

Mit dem Drehwähler das Gewicht einstellen.
5.



 
Taste drücken.
n
6.
Das Programm startet. Die Dauer [
Anzeige ab.
Programm ist beendet
Ein Signal ertönt. Das Programm ist beendet, das Gerät heizt
nicht mehr. Mit Taste % das Gerät ausschalten oder erneut ein-
stellen.
Programm abbrechen
Taste drücken.
%
Das Gerät ist ausgeschaltet.
Programm ändern
Nach dem Start kann die Programmnummer und das Gewicht
nicht mehr geändert werden.
Dauer ändern
Bei der Programmautomatik können Sie die Dauer nicht
ändern.

Hinweise zur Programm-Automatik

Hinweise
Nehmen Sie das Lebensmittel aus der Verpackung und wie-
■
gen Sie es ab. Wenn Sie das genaue Gewicht nicht eingeben
können, runden Sie es auf bzw. ab.
Verwenden Sie für die Programme immer mikrowellengeeig-
■
netes Geschirr, z. B. aus Glas oder Keramik. Beachten Sie
dazu die Zubehörhinweise in der Programmtabelle.
Stellen Sie die Lebensmittel in das kalte Gerät.
■
Das Einstellen von Gewichten außerhalb des Gewichtsberei-
■
ches ist nicht möglich.
Bei vielen Gerichten hören Sie nach einiger Zeit ein Signal.
■
Wenden Sie das Lebensmittel oder rühren Sie es um.
Eine Tabelle mit geeigneten Lebensmitteln, dem jeweiligen
■
Gewichtsbereich und dem erforderlichen Zubehör finden Sie
im Anschluss an die Hinweise.
Auftauen
Hinweise
Lebensmittel möglichst flach und portionsgerecht bei -18 ºC
■
einfrieren und lagern.
Programmtabelle
Progr.-Nr. Geeignete Lebensmittel
Auftauen
Fleisch und Geflügel - Braten - flache Fleischstücke -
P1
Hackfleisch - Hähnchen, Poularde, Ente
P2 Fisch: ganzer Fisch, Fischfilet, Fischkotelett
Brot und Kuchen*
P3 Brot, ganz, rund oder länglich, Brot in Scheiben, Rührku-
chen, Hefekuchen, Obstkuchen

r ] läuft sichtbar in der
Das gefrorene Lebensmittel auf ein flaches Geschirr, z. B.
■
einen Glas- oder Porzellanteller legen.
Nach dem Auftauen das Lebensmittel noch 10 bis
■
30 Minuten zum Temperaturausgleich nachtauen lassen.
Beim Auftauen von Fleisch, Geflügel oder Fisch entsteht Flüs-
■
sigkeit. Diese beim Wenden entfernen und in keinem Fall wei-
terverwenden oder mit anderen Lebensmitteln in Berührung
bringen.
Legen Sie Rind-, Lamm- und Schweinefleisch zuerst mit der
■
Fettseite nach unten auf das Geschirr.
Brot nur in der benötigten Menge auftauen. Es wird schnell
■
altbacken.
Bereits aufgetautes Hackfleisch nach dem Wenden entfer-
■
nen.
Ganzes Geflügel zuerst mit der Brustseite, Geflügelteile mit
■
der Hautseite auf das Geschirr legen.
Kartoffeln
Hinweise
Salzkartoffeln: In gleichgroße Stücke schneiden. Pro 100 g
■
Kartoffeln 2 Esslöffel Wasser und etwas Salz zugeben.
Pellkartoffeln: Gleichgroße Kartoffeln verwenden. Waschen
■
und Schale mehrmals einstechen. Kartoffeln noch feucht in
ein Geschirr ohne Wasser geben.
Reis
Hinweise
Reis schäumt beim Garen stark. Nehmen Sie deshalb ein
■
hohes Geschirr mit Deckel. Stellen Sie das Rohgewicht (ohne
Flüssigkeit) ein. Die zwei- bis zweieinhalbfache Menge Flüs-
sigkeit zum Reis geben.
Keinen Kochbeutel-Reis verwenden.
■
Gemüse
Hinweise
Gemüse, frisch: In gleich große Stücke schneiden. Pro 100 g
■
2 Esslöffel Wasser zugeben.
Gemüse, gefroren: Geeignet ist nur blanchiertes, nicht vorge-
■
gartes Gemüse. Tiefkühlgemüse mit Sahnesoße ist ungeeig-
net. 1 bis 2 Esslöffel Wasser pro 100 g zugeben. Für Spinat
und Rotkohl kein Wasser zugeben.
Ruhezeiten
Einige Gerichte benötigen nach Programmende noch eine
Ruhezeit im Backofen.
Gericht Ruhezeit
Gemüse ca. 5 Minuten
Kartoffeln ca. 5 Minuten. Vorher das entstandene
Wasser abgießen.
Reis 5 bis 10 Minuten
Gewichtsbereich in kg Geschirr
0,2 - 2,0 kg
0,1 - 1,0 kg
0,2 - 1,5 kg
Flaches Geschirr ohne Deckel.
Flaches Geschirr ohne Deckel.
Flaches Geschirr ohne Deckel.
11