Durée De Conservation Des Produits Surgelés; Supercongélation; Allumage Et Extinction; Décongélation Des Produits - Bosch GID Serie Gebrauchsanleitung

Durée de conservation des
produits surgelés
La durée de conservation dépend
de la nature des produits alimentaires.
Si la température a été réglée sur
-18 °C :
Poisson, charcuterie, plats
■
pré-cuisinés, pâtisseries :
jusqu'à 6 mois
Fromage, volaille, viande :
■
jusqu'à 8 mois
Fruits et légumes :
■
jusqu'à 12 mois
Supercongélation
Il faudrait congeler les produits
alimentaires à cœur le plus rapidement
possible afin de préserver leurs
vitamines, leur valeur nutritive, leur
aspect et leur goût.
Pour empêcher une hausse indésirable
de la température, allumez la
supercongélation quelques heures avant
de ranger des produits alimentaires frais.
4 à 6 heures suffisent généralement.
L'appareil fonctionne désormais en
permanence. Le compartiment
congélateur atteint une température très
basse.
S'il faut utiliser la capacité de
congélation maximale, il faut enclencher
la supercongélation 24 heures avant de
ranger des produits frais.
Si vous ne voulez congeler que de
petites quantités d'aliments
(jusqu'à 2 kg), vous n'avez pas besoin
d'enclencher la supercongélation.

Allumage et extinction

Fig. 2
Appuyez sur la touche « super » 3.
A l'enclenchement de la
supercongélation, le voyant de la touche
s'allume.
La supercongélation se désactive
automatiquement au bout de 2½ jours.
Décongélation
des produits
Selon la nature et l'utilisation
des produits surgelés, vous pouvez
choisir entre plusieurs possibilités :
à la température ambiante,
■
dans le réfrigérateur,
■
dans le four électrique, avec / sans
■
ventilateur à air chaud,
dans le micro-ondes.
■
ã=
Attention
Ne remettez pas à congeler des produits
alimentaires partiellement ou entièrement
décongelés. Vous pourrez les recongeler
uniquement après les avoir transformés
en plats pré-cuisinés (par cuisson ou
rôtissage).
Dans ce cas, consommez-les nettement
avant la date limite de conservation.
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