Zone De Cuisson; Four - Siemens HR745220E Gebrauchsanleitung

Zone de cuisson

Voici un aperçu du panneau de commande. La version dépend
du type d'appareil actuel.


Explications
1 Brûleur semi-rapide
2 Brûleur semi-rapide
3 Brûleur rapide
4 Brûleur auxiliaire
Manettes des foyers
Les quatre manettes de foyer permettent de régler la puissance
de chauffe des différents foyers.
Position
Position zéro
Ú
Position allumage
:
Zone de réglage
•
–
La plage de réglage est limitée par une butée. Ne tournez
jamais la manette plus loin que la butée.
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Fonction/Foyers gaz
Le foyer est éteint.
Position allumage
Grande flamme = débit maximal
Petite flamme = débit minimal

Four

Sélecteur des fonctions
Le sélecteur des fonctions permet de régler le mode de
cuisson pour le four.
Vous pouvez tourner le sélecteur des fonctions à gauche ou à
droite.
Position
 Position zéro
ý
Convection naturelle
%
Chaleur tournante
:

3D*
Position Pizza
;
Chaleur de sole
$
Gril air pulsé
4
Gril, petite surface
*
Gril, grande surface
(
Décongélation
A
Chauffage rapide
I
* Mode de cuisson ayant été utilisé pour déterminer la classe
d'efficacité énergétique selon EN50304.
Lorsque vous réglez, la lampe du four dans le compartiment de
cuisson s'allume.
Utilisation
Le four est éteint.
Pour des gâteaux, soufflés et des
pièces de rôtis maigres, p.ex.
boeuf ou gibier, cuits sur un
niveau. La chaleur est diffusée uni-
formément par la voûte et la sole.
Pour des gâteaux et pâtisseries
cuits sur un à trois niveaux. La
chaleur du collier chauffant situé
dans la paroi arrière est répartie
uniformément dans le comparti-
ment de cuisson par le ventilateur.
Pour la préparation rapide de pro-
duits surgelés sans préchauffage,
p.ex. pizza, frites ou strudel. La
résistance inférieure et le collier
chauffant dans la paroi arrière
chauffent.
Mettre en conserves et poursuivre
la cuisson ou le brunissage de
gâteaux. La chaleur est diffusée
par la sole.
Rôtissage de viande, de volaille et
de poisson entier. La résistance du
gril et le ventilateur fonctionnent en
alternance. Le ventilateur répartit
l'air chaud autour du mets.
Faire griller des steaks, saucisses,
toasts et des morceaux de pois-
son en petites quantités. La partie
centrale de la résistance du gril
chauffe.
Faire griller des steaks, saucisses,
toasts et des morceaux de pois-
son. Toute la surface située sous
la résistance du gril est chauffée.
Décongélation p.ex. de viande,
volaille, pain et gâteau. Le ventila-
teur répartit l'air tiède autour du
mets.
Préchauffage rapide du four sans
accessoire.