AEG EP3013021 Benutzerinformation Seite 19

Backware Ofenfunktion Einschubebe-
Apple pie/Ap- Heißluft mit
felkuchen (2 Ringheizkör-
Formen Ø 20
cm, diagonal
versetzt)
Apple pie/Ap- Ober-/Unter-
felkuchen (2
Formen Ø 20
cm, diagonal
versetzt)
Käsekuchen Ober-/Unter-
1) Backofen vorheizen.
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Backware Ofenfunktion
Hefezopf/He- Ober-/Unter-
fekranz
Christstollen Ober-/Unter-
Brot (Rog-
genbrot):
1. Erster Teil
des Back-
Ober-/Unter-
vorgangs.
2. Zweiter
Teil des
Backvor-
gangs.
Windbeutel/ Ober-/Unter-
Eclairs
Biskuitrolle Ober-/Unter-
Streuselku- Heißluft mit
chen (trocken) Ringheizkör-
Mandel-/Zu- Ober-/Unter-
ckerkuchen
Obstkuchen
Heißluft mit
(mit Hefeteig/
Ringheizkör-
Rührteig)
2)
ne
2
per
1
hitze
1
hitze
Einschubebe-
ne
3
hitze
2
hitze
1
hitze
3
hitze
3
hitze
3
per
3
hitze
3
per
DEUTSCH
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
160
180
170 - 190
Temperatur
Dauer (Min.)
(°C)
170 - 190
1)
160 - 180
1. 1)
1.
230
2.
2. 160 - 180
1)
190 - 210
1)
180 - 200
150 - 160
1)
190 - 210
150
19
60 - 90
70 - 90
60 - 90
30 - 40
50 - 70
20
30 - 60
20 - 35
10 - 20
20 - 40
20 - 30
35 - 55